Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 86 kCal | 1684 kCal | 5.1% | 5.9% | 1958 g |
| Proteins | 19.42 g | 76 g | 25.6% | 29.8% | 391 g |
| Fats | 0.99 g | 56 g | 1.8% | 2.1% | 5657 g |
| Av | 79.34 g | 2273 g | 3.5% | 4.1% | 2865 g |
| Xwelî | 1.42 g | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 364 | mg 2500 | 14.6% | 17% | 687 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 13 | mg 1000 | 1.3% | 1.5% | 7692 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 37 | mg 400 | 9.3% | 10.8% | 1081 g |
| Sodyûm, Na | mg 166 | mg 1300 | 12.8% | 14.9% | 783 g |
| Sûfûr, S | mg 194.2 | mg 1000 | 19.4% | 22.6% | 515 g |
| Fosfor, P | mg 206 | mg 800 | 25.8% | 30% | 388 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.29 | mg 18 | 1.6% | 1.9% | 6207 g |
| Mangan, Mn | mg 0.011 | mg 2 | 0.6% | 0.7% | 18182 g |
| Sifir, Cu | 43 μg | 1000 μg | 4.3% | 5% | 2326 g |
| Zinc, Zn | mg 0.44 | mg 12 | 3.7% | 4.3% | 2727 g |
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 74 | herî zêde 300 mg | |||
| Acîdê rûnê | |||||
| Transgender | 0.003 g | max 1.9 г. | |||
| rûnên trans ên yekser têrkirî | 0.033 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.202 g | max 18.7 г. | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.113 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.157 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarîn | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.031 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.131 g | min 16.8 г. | 0.8% | 0.9% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.011 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.01 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.083 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 0.08 g | ~ | |||
| 18: 1 wergerandin | 0.003 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.035 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.001 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.362 g | ji 11.2 heta 20.6 | 3.2% | 3.7% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.006 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 0.006 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.002 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.006 g | ~ | |||
| 20:5 Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.104 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.345 g | ji 0.9 heta 3.7 | 38.3% | 44.5% | |
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.011 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.227 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 0.014 g | ji 4.7 heta 16.8 | 0.3% | 0.3% |
Nirxa enerjiyê 86 kcal e.
Pollock, Alaska, pijandî dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: potasiyum -% 14,6, fosfor -% 25,8
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
Tags: naveroka kaloriyê 86 kcal, berhevoka kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Pollock, Alaska, pijandî, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên kêrhatî Pollock, Alaska, pijandî