Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 131 kCal | 1684 kCal | 7.8% | 6% | 1285 g |
| Proteins | 13.1 g | 76 g | 17.2% | 13.1% | 580 g |
| Fats | 5.6 g | 56 g | 10% | 7.6% | 1000 g |
| Carbohydrates | 7.5 g | 219 g | 3.4% | 2.6% | 2920 g |
| Av | 72.7 g | 2273 g | 3.2% | 2.4% | 3127 g |
| Xwelî | 1.1 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 21 μg | 900 μg | 2.3% | 1.8% | 4286 g |
| carotenên beta | mg 0.246 | mg 5 | 4.9% | 3.7% | 2033 g |
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.01 | mg 1.5 | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.3 | mg 1.8 | 16.7% | 12.7% | 600 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 255.7 | mg 500 | 51.1% | 39% | 196 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.01 | mg 2 | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 17 μg | 400 μg | 4.3% | 3.3% | 2353 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.17 μg | 3 μg | 5.7% | 4.4% | 1765 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 13.7% | 556 g |
| Vîtamîna D3, kolecalcîferol | 1.8 μg | ~ | |||
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.84 | mg 15 | 5.6% | 4.3% | 1786 g |
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 1.8 μg | 120 μg | 1.5% | 1.1% | 6667 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.09 | mg 20 | 0.5% | 0.4% | 22222 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 147 | mg 2500 | 5.9% | 4.5% | 1701 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 17 | mg 1000 | 1.7% | 1.3% | 5882 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 10 | mg 400 | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Sodyûm, Na | mg 162 | mg 1300 | 12.5% | 9.5% | 802 g |
| Sûfûr, S | mg 131 | mg 1000 | 13.1% | 10% | 763 g |
| Fosfor, P | mg 30 | mg 800 | 3.8% | 2.9% | 2667 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.23 | mg 18 | 1.3% | 1% | 7826 g |
| Sifir, Cu | 30 μg | 1000 μg | 3% | 2.3% | 3333 g |
| Seleniyûm, Se | 22.9 μg | 55 μg | 41.6% | 31.8% | 240 g |
| Zinc, Zn | mg 0.14 | mg 12 | 1.2% | 0.9% | 8571 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 7.5 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 277 | herî zêde 300 mg | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 1.052 g | max 18.7 г. | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.009 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.717 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.318 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 2.339 g | min 16.8 г. | 13.9% | 10.6% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.057 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 2.272 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 1.778 g | ji 11.2 heta 20.6 | 15.9% | 12.1% | |
| 18: 2 Linoleîk | 1.635 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.115 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.019 g | ~ | |||
| 20:5 Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.121 g | ji 0.9 heta 3.7 | 13.4% | 10.2% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 1.654 g | ji 4.7 heta 16.8 | 35.2% | 26.9% |
Nirxa enerjiyê 131 kcal e.
Hêkên qelandî, cemidî dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna B2 -% 16,7, kolîn -% 51,1, vîtamîna D -% 18, seleniyûm -% 41,6
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Mixed perçeyek lecîtîn e, di sentez û metabolîzma fosfolîpîdên di kezebê de rol dilîze, çavkaniya komên belaş ên metil e, wekî faktorek lipotrop kar dike.
- vîtamîn D homeostasiya kalsiyûm û fosforê diparêze, pêvajoyên mîneralîzekirina hestî dimeşîne. Nebûna vîtamîna D dibe sedema têkçûna metabolîzma kalsiyûm û fosforê di hestî de, zêdekirina demîneralîzekirina tevna hestî, ku dibe sedema zêdebûna metirsiya osteoporozê.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
Tags: naveroka kaloriyê 131 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xurekê, vîtamîn, mîneral, feydeyên hêkên Pijandî, cemidî, kalorî, xurek, taybetmendiyên kêrhatî Hêkên hêşînkirî, cemidî çi ne