Melzeme Canapes bi caviar, salmon û mirîşkê
| nanê genim | 45.0 (gram) |
| runê nîvişk | 10.0 (gram) |
| caviar caviar pressed | 10.2 (gram) |
| mirîşk | 35.0 (gram) |
| sormasî | 15.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Pelên nanê amadekirî bi tebeqek zirav rûnê rûnkirî, havjar, salmon û mirîşk li ser têne danîn. Bi rûn û pîvazên kesk hatiye xemilandin. Tûrên nan li çargoşeyan, sêgoşeyan, rombolan û hwd têne birrîn.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 289.2 kCal | 1684 kCal | 17.2% | 5.9% | 582 g |
| Proteins | 19 g | 76 g | 25% | 8.6% | 400 g |
| Fats | 15.1 g | 56 g | 27% | 9.3% | 371 g |
| Carbohydrates | 20.7 g | 219 g | 9.5% | 3.3% | 1058 g |
| Av | 45.4 g | 2273 g | 2% | 0.7% | 5007 g |
| Xwelî | 0.8 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 3.8% | 900 g |
| rêtînolê | mg 0.1 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.2 | mg 1.5 | 13.3% | 4.6% | 750 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 1.9% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 23.8 | mg 500 | 4.8% | 1.7% | 2101 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.1 | mg 5 | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.06 | mg 2 | 3% | 1% | 3333 g |
| Vîtamîna B9, folat | 11.9 μg | 400 μg | 3% | 1% | 3361 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.7 | mg 90 | 0.8% | 0.3% | 12857 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.6 | mg 15 | 4% | 1.4% | 2500 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.5% | 7143 g |
| Vitamin PP, NA | mg 6.054 | mg 20 | 30.3% | 10.5% | 330 g |
| niacin | mg 2.9 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 277.9 | mg 2500 | 11.1% | 3.8% | 900 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 38.2 | mg 1000 | 3.8% | 1.3% | 2618 g |
| Silicon, Erê | mg 1 | mg 30 | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 52 | mg 400 | 13% | 4.5% | 769 g |
| Sodyûm, Na | mg 272.8 | mg 1300 | 21% | 7.3% | 477 g |
| Sûfûr, S | mg 26 | mg 1000 | 2.6% | 0.9% | 3846 g |
| Fosfor, P | mg 249.7 | mg 800 | 31.2% | 10.8% | 320 g |
| Klor, Cl | mg 474.2 | mg 2300 | 20.6% | 7.1% | 485 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.6 | mg 18 | 8.9% | 3.1% | 1125 g |
| Kobalt, Co | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 2.8% | 1250 g |
| Mangan, Mn | mg 0.364 | mg 2 | 18.2% | 6.3% | 549 g |
| Sifir, Cu | 59.3 μg | 1000 μg | 5.9% | 2% | 1686 g |
| Molîbden, Mo. | 8.6 μg | 70 μg | 12.3% | 4.3% | 814 g |
| Nikil, Ni | 3.8 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 316.9 μg | 4000 μg | 7.9% | 2.7% | 1262 g |
| Chrome, Kr | 36 μg | 50 μg | 72% | 24.9% | 139 g |
| Zinc, Zn | mg 0.5398 | mg 12 | 4.5% | 1.6% | 2223 g |
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 43.6 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 289,2 kcal e.
Kanîyên bi xavîyar, salmon û mirîşkan dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîn A -% 11,1, vîtamîna B1 -% 13,3, vîtamîna PP -% 30,3, potiyûm -% 11,1, magnezyûm -% 13, fosfor -% 31,2 , klor -% 20,6, mangan -% 18,2, molîbden -% 12,3, krom -% 72
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B1 beşek ji enzîmên herî girîng ên karbohîdartan û metabolîzma enerjiyê ye, ku laş bi enerjî û madeyên plastîkî, û her weha metabolîzma amîno asîdên şax-şax peyda dikin. Kêmbûna vê vîtamînê dibe sedema tevliheviyên giran ên sîstemên rehikan, digestive û dil û reh.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- magnesium beşdarî metabolîzma enerjiyê, senteza proteînan, asîdên nukleîk dibe, li ser lebatan bandorek aramker dike, ji bo domandina homeostaza kalsiyûm, potiyûm û sodyûm pêwîst e. Kêmbûna magnezyûm dibe sedema hîpomagnezemiyê, xetereya zêdebûna tansiyonê, nexweşiya dil.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Molybdenum hevkarê gelek enzîmên ku metabolîzma amîno asîd, purîn û pirîmîdînên xwedan sulfur peyda dikin peyda dike ye.
- chrome beşdarî sererastkirina asta glukoza xwînê dibe, bandora însulînê zêde dike. Kêmasî dibe sedema kêmbûna toleransa glukozê.
KALORIYA COMP KOMYASYONA KEMMYAY YGRN HEVKARN RECS Kanapên bi xavîyar, salmon û mirîşkê PER 100 g
- 235 kCal
- 661 kCal
- 289 kCal
- 164 kCal
- 153 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 289,2 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, meriv çawa Canape bi havjar, salmon û zeviya kevzê ve çêdike, reçete, kalorî, xurek