Melzemeyên Croutons bi penêr
| nanê genim | 1165.0 (gram) |
| penîrê hişk | 350.0 (gram) |
| runê nîvişk | 115.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
”Girseyek penîrê qelandî. Nanên nanê genim ên pelandî, birrîn nav pelên tenik, têxin ser tepsîyek şîranî, bi penîrê qelandî reş bikin, bi rûnê helandî ve veşêrin û têxin nav tenûrê.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 295.2 kCal | 1684 kCal | 17.5% | 5.9% | 570 g |
| Proteins | 13.9 g | 76 g | 18.3% | 6.2% | 547 g |
| Fats | 13.6 g | 56 g | 24.3% | 8.2% | 412 g |
| Carbohydrates | 31.3 g | 219 g | 14.3% | 4.8% | 700 g |
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 3.8% | 900 g |
| rêtînolê | mg 0.1 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.1 | mg 1.5 | 6.7% | 2.3% | 1500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 1.9% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 41 | mg 500 | 8.2% | 2.8% | 1220 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 1.4% | 2500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 1.7% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 25.3 μg | 400 μg | 6.3% | 2.1% | 1581 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 3.4% | 1000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.4 | mg 90 | 0.4% | 0.1% | 22500 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 100000 g | |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.9 | mg 15 | 6% | 2% | 1667 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 0.9% | 3846 g |
| Vitamin PP, NA | mg 3.6074 | mg 20 | 18% | 6.1% | 554 g |
| niacin | mg 1.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 122.8 | mg 2500 | 4.9% | 1.7% | 2036 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 283.1 | mg 1000 | 28.3% | 9.6% | 353 g |
| Silicon, Erê | mg 1.6 | mg 30 | 5.3% | 1.8% | 1875 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 37.7 | mg 400 | 9.4% | 3.2% | 1061 g |
| Sodyûm, Na | mg 602.4 | mg 1300 | 46.3% | 15.7% | 216 g |
| Sûfûr, S | mg 43.7 | mg 1000 | 4.4% | 1.5% | 2288 g |
| Fosfor, P | mg 198 | mg 800 | 24.8% | 8.4% | 404 g |
| Klor, Cl | mg 620.5 | mg 2300 | 27% | 9.1% | 371 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.7 | mg 18 | 9.4% | 3.2% | 1059 g |
| Kobalt, Co | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 4.7% | 714 g |
| Mangan, Mn | mg 0.6378 | mg 2 | 31.9% | 10.8% | 314 g |
| Sifir, Cu | 117.8 μg | 1000 μg | 11.8% | 4% | 849 g |
| Molîbden, Mo. | 9.5 μg | 70 μg | 13.6% | 4.6% | 737 g |
| Chrome, Kr | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 1.1% | 3125 g |
| Zinc, Zn | mg 1.5949 | mg 12 | 13.3% | 4.5% | 752 g |
Nirxa enerjiyê 295,2 kcal e.
Croutons bi penêr dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 11,1, vîtamîna PP -% 18, kalsiyûm -% 28,3, fosfor -% 24,8, klor -% 27, kobalt -% 14, mangan - 31,9, 11,8, 13,6%, sifir - 13,3%, molîbden - XNUMX%, zinc - XNUMX%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
- Molybdenum hevkarê gelek enzîmên ku metabolîzma amîno asîd, purîn û pirîmîdînên xwedan sulfur peyda dikin peyda dike ye.
- Çingo perçeyek zêdeyî 300 enzîm e, beşdarî pêvajoyên sentez û xilaskirina karbohîdartan, proteîn, rûn, asîdên nukleîk û rêziknameya vegotina hejmarek genan dibe. Vexwarina têrker dibe sedema kêmxwînîbûnê, kêmasiya immununasyona duyemîn, sîroza kezebê, têkçûna cinsî, û malformasyonên fetus. Lêkolînên vê paşîn diyar kir ku kapasîteya dozên bilind ên zinc heye ku tevizandina bafûn xera bike û bi vî rengî beşdarî pêşveçûna anemiyê bibe.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Croutons bi penêr PER 100 g
- 235 kCal
- 364 kCal
- 661 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 295,2 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxê xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, çawa Croutonên bi penîr, reçete, kalorî, xwarinên xwarinê çêdibe