Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 387 kCal | 1684 kCal | 23% | 5.9% | 435 g |
| Proteins | 23.37 g | 76 g | 30.8% | 8% | 325 g |
| Fats | 30.6 g | 56 g | 54.6% | 14.1% | 183 g |
| Carbohydrates | 4.78 g | 219 g | 2.2% | 0.6% | 4582 g |
| Av | 37.65 g | 2273 g | 1.7% | 0.4% | 6037 g |
| Xwelî | 3.6 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 233 μg | 900 μg | 25.9% | 6.7% | 386 g |
| rêtînolê | mg 0.22 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.046 | mg 1.5 | 3.1% | 0.8% | 3261 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.293 | mg 1.8 | 16.3% | 4.2% | 614 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.413 | mg 5 | 8.3% | 2.1% | 1211 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.074 | mg 2 | 3.7% | 1% | 2703 g |
| Vîtamîna B9, folat | 18 μg | 400 μg | 4.5% | 1.2% | 2222 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.83 μg | 3 μg | 27.7% | 7.2% | 361 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.08 | mg 20 | 0.4% | 0.1% | 25000 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 95 | mg 2500 | 3.8% | 1% | 2632 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 643 | mg 1000 | 64.3% | 16.6% | 156 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 21 | mg 400 | 5.3% | 1.4% | 1905 g |
| Sodyûm, Na | mg 700 | mg 1300 | 53.8% | 13.9% | 186 g |
| Sûfûr, S | mg 233.7 | mg 1000 | 23.4% | 6% | 428 g |
| Fosfor, P | mg 464 | mg 800 | 58% | 15% | 172 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.21 | mg 18 | 1.2% | 0.3% | 8571 g |
| Mangan, Mn | mg 0.012 | mg 2 | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Sifir, Cu | 42 μg | 1000 μg | 4.2% | 1.1% | 2381 g |
| Seleniyûm, Se | 14.5 μg | 55 μg | 26.4% | 6.8% | 379 g |
| Zinc, Zn | mg 2.79 | mg 12 | 23.3% | 6% | 430 g |
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.883 g | ~ | |||
| valîn | 1.56 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.821 g | ~ | |||
| Isoleucine | 1.451 g | ~ | |||
| leucine | 2.238 g | ~ | |||
| lîzîn | 1.945 g | ~ | |||
| methionine | 0.612 g | ~ | |||
| threonine | 0.832 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.3 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 1.231 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.659 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 1.502 g | ~ | |||
| glycine | 0.403 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 5.718 g | ~ | |||
| proline | 2.634 g | ~ | |||
| serîn | 1.366 g | ~ | |||
| tîrozîn | 1.128 g | ~ | |||
| cysteine | 0.117 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 103 | herî zêde 300 mg | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 19.475 g | max 18.7 г. | |||
| 4: 0 Bi rûn | 0.966 g | ~ | |||
| 6: 0 Naylon | 0.488 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.258 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.554 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.5 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 3.075 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 9.052 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 3.7 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 8.671 g | min 16.8 г. | 51.6% | 13.3% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.927 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 7.299 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.87 g | ji 11.2 heta 20.6 | 7.8% | 2% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.533 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.337 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.337 g | ji 0.9 heta 3.7 | 37.4% | 9.7% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.533 g | ji 4.7 heta 16.8 | 11.3% | 2.9% |
Nirxa enerjiyê 387 kcal e.
- oz = 28.35 g (109.7 kCal)
Penêrê Cheshire, penîrê hişk ê Englishngilîzî, mdzh 49% di-ve ziwa dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 25,9, vîtamîna B2 -% 16,3, vîtamîna B12 -% 27,7, kalsiyûm -% 64,3, fosfor -% 58, seleniyûm - 26,4, 23,3%, zinc - XNUMX%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
- Çingo perçeyek zêdeyî 300 enzîm e, beşdarî pêvajoyên sentez û xilaskirina karbohîdartan, proteîn, rûn, asîdên nukleîk û rêziknameya vegotina hejmarek genan dibe. Vexwarina têrker dibe sedema kêmxwînîbûnê, kêmasiya immununasyona duyemîn, sîroza kezebê, têkçûna cinsî, û malformasyonên fetus. Lêkolînên vê paşîn diyar kir ku kapasîteya dozên bilind ên zinc heye ku tevizandina bafûn xera bike û bi vî rengî beşdarî pêşveçûna anemiyê bibe.
Tags: naveroka kalorî 387 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e penîrê Cheshire, penêrê hişk ê Englishngilîzî, mdzh. 49% zuwa in-ve, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên kêrhatî penîrê Cheshire, penêrê hişk ê Englishngilîzî, mdzh. 49% zuha di-ve