Fena konveksyonê

"Analogek çêkirî ya sobeya Rûsî cooking pijandina jîngehparêz…" - ev tiştê ku reklama airfryer dibêje. Di 80-an sedsala paşîn de hate damezrandin, hewa cihê xweyê rewa li refikên dikanên alavên malê girt. Although her çend nikare bêje ku ev cîhazek bingehîn e, lê awayê xwezayî yê pijandinê, û her weha pirrengiya wê, berê xwe ne tenê di nav jinên malê de, di heman demê de di nav kategoriyên din ên hemwelatiyên me de jî heyranên xwe dîtin.

Amûra hewayê

Hewayê ji du beşan pêk tê - jor û jêrîn. Dabeşa jorîn ji bo amadekirina kalîteyên bilind û jîngehparêz ên cûrbecûr firaxan bi hêmanek germkirinê û fenek, û her weha panelek kontrolê ve hatî çêkirin. Beşa jêrîn ji bo amadekirina xwarinê tasek cam e. Konteynirên cam di mezinahiyên cihêreng de têne dîtin. Di firoşgehan de hûn dikarin tasan ji 7 heya 17 lîtreyan bibînin! Also di heman demê de nimûneyên pir bêhempa jî hene, bi kapasîteya verastkirina qebareya tasê.

Bi saya xelekên berfirehkirina taybetî hejmar zêde dibe. Bi vî rengî, gengaz e ku meriv bi zêdekirina qebareyê 4-10 lître bilindahiyê zêde bike. Ji bilî şûşeyên pispor, hûn dikarin her şûşeyek camêr a ku li malê heye bikar bînin. Ji bilî konteynerên ji dar an plastîkê hatine çêkirin.

Di derbarê mezaxtina enerjiyê de, firingî dê ji elektrîkê an hesinek asayî elektrîkê kêmtir bixebitîne. Digel vê yekê, hûn dikarin wê li ser her rûkalek, û ya herî girîng jî zuwa saz bikin. Ger tenê têl têr bûya.

Ji bo pêvekên amûrê, hebûna wan bi kategoriya bihayê amûrê ve girêdayî ye. Amûrên erzan bi gelemperî tenê sê grîle hene. Di cîhazên biha de, ji bilî grîgan, skewers, roaster, steamers û nûjenên din ên teknolojiya pijandinê hene.

Fonksiyoneliya hewa

Bi karanîna hewayê, hûn dikarin hema hema bi her awayî bipijînin: bê rûn, grîl, kelandî, kelandî, nanpêj, dûman, hişk, sandwîç û tovên germ bipêjin, ji kerema xwe hezkiriyên bi kutleyên buharê, barbecue, û bipijînin. This ev cîhazê nuvaze dikare di demek diyarkirî de xwarinê jî germ bike, parastinê steril bike, rasterast jam di şûşeyan de bipije, mast çêke û hevîr zêde bike. Rast e, ji bo amadekirina mastan, hûn ê neçar bimînin ku bi pergala kontrola elektronîkî modelan bikirin.

Awantajên airfryer li jêr hene:

• Di dema pijandinê de bêhnek tûj tune, her weha şiyana ku pêşî li şewitandina xwarinê bigire.
• Pijandina hevdemî ya çend xwarinan.
• Paqijkirina xweser alavê.
• Kêrhatiya veguhastinê.
• Parastina herî zêde ya vîtamînan.
• Nebûna radyasyona zirardar.
• Pirzimanî û hêjmar. Yek cîhaz dikare ji malbatek 4-5 kesî re xizmetê bike.

Metoda pijandinê

Pijandin li ser bingeha konveksiyonê, ango gera hewaya germ a li dora xwarinê bi germbûna xwe ya gav bi gav ava dibe. Ji bo amadekirina xwarinan, pêdivî ye ku hûn xwarina amadekirî têxin tasek taybetî, hin parametreyên pijandinê saz bikin û amûrê vemirînin.

Mirîşka pijandî ya navdar ku giraniya wê 1 kg e li vir di 40 hûrdeman de tê pijandin. Di derbarê masî de, germahiya çêkirina wê 180 derece ye, û dem ji 18 hûrdeman heya nîv demjimêran digire.

Lê berî ku hûn amûrê vekin, hûn hewce ne ku baldar bin ku hewcekek din bicîh bînin. Pêdivî ye ku hemî hilberên ku di firotgeha hewayê de têne pijandin ji dîwarê herî kêm yek û nîv santîmetre dûr bikevin. Ev ji ber vê yekê ye ku veguheztina hewaya germ tenê heke gihîştina belaş a xwarinê hebe gengaz e.

Di heman demê de, cîhaz dikare wekî sazkirina cixareyê were bikar anîn. Tenê hûn hewce ne ku tirûya alderê li binê firaxê bixin, an dûmanek şil bavêjin. Di vê rewşê de, xwarin li ser têla têl a hatî peyda kirin tê danîn.