Meriv çawa xwarinek amade dike "Kulîlka spîçolkî ya penêr"
Cake
3zheltka/2l ardê kewê/2l proteîn/tozê pijandinê-her tiştî tevlihev bikin, di kûpek veqetandî de, 6 proteînan bixin nav kefê, piçek xwê lê bikin.
Ev hemî tevlihev dibin û 40 hûrdeman têxin tendûrê.
KREAM FILLING
Penîrê nanê nerm 300g/kefir 1% - 30ml/vanillin/hûn dikarin li gorî kêfa xwe mastên cûrbecûr, gûzên cihêreng, fêkî, jam, lê zêde bikin.
Gava ku kak amade bû, em wê derdixin û bila ew hinekî sar bibe, wê li çend tebeqeyan biqetînin û bi dagirtina xweya kremê ve hemî kakilan veşêrin
Di sarincokê de 30 hûrdeman.
- 3 zeytûnan
- 2l ardê gûzê
- 6 spî hêk
- paqijkirinê
- vanillin
- 300g penîrê xaniyê nerm
- 2l proteîn
- 50 ml kefir
Nirxa xurekî ya firaxê "Kirasê spîçolka penêr" (per 100 graman):
Calories: 325.9 kcal.
Sîrik: 37.1 g
Atserm: 4 g
Karbonhîdrat: 35.5 g
Hejmara xizmetê: 1Melzeme û naveroka calorîkî ya tarîfê ”Keçika spîça penîrê xaneyê»
| mal | Pîvan | Giranî, gr | Spî, gr | Qelew, g | goşe, gr | kcal |
| hêka mirîşkê (zerikê) | perçe 3 | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| ardê qurmê parêz | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| hêka mirîşkê (proteîn) | perçe 6 | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| paqijkirinê | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanillin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Penîrê xaniyê Danone 0% nerm | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Proteîna Syntrax Matrix 2.0 | 2 l | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| kefir 2% | 50 ml | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| Hemî | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 xizmetê | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 graman | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |