Contents
Hûn dikarin ji bo şîvê çi tiştên xweş çêkin? Ev pirs gelek caran ji me re dibe serêş. Lê hûn ne tenê hewce ne ku hûn biryar bidin ka hûn çi xwarinê bidin hezkiriyên xwe, lê di heman demê de zû jî planên xwe bicîh bînin. Ji ber vê yekê divê em şîretên îsbatkirî bi bîr bînin û bi hilberên ku di sarincokê de ne, pêşnuma bikin. Îro em ê banka berazê weya xweya xwarinê tije bikin û ji we re vebêjin ka meriv çawa şîvek sade, zû, dilpak bêyî ku zêde xwe aciz bike amade bike.
Mirîşk di rengê keskesorê de
Sîngên mirîşkan ên bi sebze ji bo çêkirina şîvê her roj îdeal in. Ev xwarin di proteîn, rûn û karbohîdartan de çêtirîn hevseng e. Digel vê yekê, ew bi hêsanî tê şuştin û hemî laşên pêwîst ji bo razanê dide laş. Li vir hûn dikarin xwarinek aliyek bi rengek birinca kelandî zêde bikin. For ji bo kesên ku dîmenê dişopînin, çêtir e ku meriv wê bi birincê qehweyî an çolê biguhezîne.
Ingredients:
- singê mirîşkê - 4 pcs.
- bîbera Bulgarî ya rengên cûda - 3 pcs.
- pîvaz - 2 serî mezin
- xameya tirş-120 g
- xerdelê dijon - 3 têr.
- soya sosê - 3 têr.
- sîr-2-3 kevçî
- paprika sor, turmeric-0.5 têr.
- xwê, îsota reş - tam bikin
Em pişkên mirîşkan dişon û zuha dikin, birînên piçûk çêdikin, perçeyên sîr têxin hundur. Goşt bi xwê û biharatan sor bikin. Di taseke de xameya tirş, xerdel, sosa sosê tevlihev bikin, dûv re pêsîrên ji her alî ve rûn bikin û bihêlin marinandin.
Di vê demê de, em qutiyên bi tov û dabeşan ji pîvazan derdixin, pelika juicy li perçeyên mezin jê dikin. Em gûzên ji kulikê diqelibînin, wan di nîvî zengilan de dikelînin. Em pêsîrên xwe bi rengek bi pelûkê datînin, wan bi sebzeyan vedihewînin, qiraxên pelê digire, her tiştî 30-35 hûrdeman li 180 ° C di firinê de dipijînin. 5 deqîqe berî bidawîbûnê, em pelê vedikin û goştê bi sebzeyan di binê gewrê de çêdikin.
Salad bi awayê Asyayî
Salad bi goşt û sebzeyên teze teze di sosê teriyaki de ji bo şîvek zû û hêsan reçeteyek maqûl e ku dê menuya rojane ya yekreng bi çêjên asyayî yên geş zindî bike. Tenê ji bîr mekin, ev xwarinek pir tûj e, ji ber vê yekê tûjiyê li gorî kêfa xwe bicîh bikin. Ger bixwaze, hûn dikarin sebzeyên din li vir zêde bikin.
Ingredients:
- beef - 400 g
- xiyara teze - 3 pcs.
- pîvaz - 1 pc.
- gêzer - 1 pc.
- kelemê sor-150 g
- sosê teriyaki - 2 tbsp.
- şerabê şerab - 1 têr.
- şekir-0.5 têr.
- xwê, îsota reş - tam bikin
- rûnê nebatî - 3 têr. l
- sesame - 1 têr.
Em xiyaran dikin nav lepên dirêj ên zirav, kelemê hûr dikin, û gêzer li ser grater ji bo gêzerên Koreyî diqelînin. Em hemî sebzeyan tevlihev dikin, bi şekir vedihewînin, bi sihikê re demsalê dikin. Em sîr li vir bi navgîniya çapê vedihewînin, her tiştî baş tevlihev dikin û dihêlin ku marîn bibe.
Em goştê gûzê li zencîreyên dirêj ên tenik, û pîvazê jî di nîvî zengilan de birrîn. Wan bi hev re di nav firingiyekê de bi binê qalind ve sor bikin heya ku bibe zer. Sosê teriyakî bavêjin û deqeyek din li ser agir bisekinin. Em goştê bi sebzeyên tirşkirî di nav piyalek seletê de tevlihev dikin. Berî ku hûn xizmetê bikin, her perçeyek seletê bi tovên sesame reş bikin.
Diyariyên behrê di kortala noodles de
Ger ez bixwazim ji goşt bêhna xwe vede ez dikarim ji bo şîvê çi bixwim? Noodles bi seafood dê bibe alternatîfek mezin. Hûn dikarin spagetiya asayî bavêjin, lê bi noodles soba ew ê pir bikêr derkeve. Ev nîskên populer ên Japonî bi karbohîdartên hêdî, yên ku baş têr bûne û bi rêkûpêk têne hejmar in, dewlemend in. Mîr û mêş di forma xweya paqij de proteînek tijî ronahî ne. Thanks bi saya sebzeyên cûrbecûr, hûn ê beşek bexşîn a vîtamînan bistînin.
Ingredients:
- noodles soba - 400 g
- şîn - 250 g
- mîdye-10-12 pcs.
- pîvaz - 2 pcs.
- gêzerê mezin - 1 pc.
- peas kesk-150 g
- pîvazên kesk-3-4 perr
- sîr-2-3 kevçî
- root ginger - 1 cm
- soya sosê - 2 têr. l
- xwê, şekir - tam bikin
- rûnê sesame-2-3 tbsp. l
Berî her tiştî, em sobayê datînin pijandinê. Noodles pir zû têne amade kirin, ji 5-7 hûrdeman dirêjtir nabe. Di vê demê de, em ê tenê dem hebe ku em her tiştê din amade bikin. Firaxek bi rûnê germ bikin, koka zencefîlê ya gijkirî, sîr û pîvazên hûrkirî 30-40 çirkeyan sor bikin. Dûv re gêzerên bi xalîçeyan vedihewînin û derbas dikin heya ku nerm bibin. Dûv re, em şînkên pijandî, mizgeft û pezê kesk datînin. Wan li ser germê nerm, bi domdarî, 2-3 hûrdeman bikelînin. Di dawiyê de, noodles zêde bikin, bi soya sosê bi xwê û şekir bikelînin, deqeyek din li ser agir bisekinin. Nîşeyên tûj ên Juicy dê xwarinê bide pîvazên kesk.
Beef li cîgirên fasûlî
Ger di stûyê we de kûçikek fasûlî ya konservekirî heye, pirsa ka meriv çawa şîvek hêsan çêdike dê çênebe. Hinekî goştê sor û sebzeyên teze lê zêde bikin-hûn ê ji bo kesên ku pir birçî ne xwarinek dilşewat, proteîn-dewlemend bistînin. Heke hûn guhertoyek parêzek sivik dixwazin, fîleta mirîşkê an turkê bigirin.
Ingredients:
- beef - 500 g
- fasûlî spî konservekirî-400 g
- tomokên nû yên mezin - 2 pcs.
- paste tomato - 2 têr. l
- pîvaz - 1 pc.
- rûnê nebatî - 3 têr. l
- sîr-3-4 kevçî
- pîvaza kesk - 2 stûn
- xwê, îsota reş, paprika - tam bikin
Firingeyekê bi rûnê germ bikin û pîvaz û sîr heta ku zelal bibin sor bikin. Em goştê goştê perçe perçe dikin, wê li rêwî belav dikin, 5-7 hûrdeman ji her alî ve sor dikin. Dûv re tûjikên pijandî û pasteya tûkê lê zêde bikin. Her tiştî bikelînin, agirê herî kêm bikin û nîvê saetekê di bin çopê de li ser germê nerm bikin.
Di dawiyê de, fasulye derxînin, xwê û biharatan bikelînin, baş tevlihev bikin. Em 10 hûrdeman din di heman modê de çêkirina xwe didomînin. Xwarinê bi pîvazên kesk bişon, 5 hûrdeman di binê kulikê de israr bikin - û hûn dikarin wê li maseyê bidin.
Dinner bi ianstalî
Çawa li ser recipe havînê ji bo şîvê-style Italian? Pasta bi sebze û sosê pesto tam ya ku hûn hewce ne ye. Hêjayî gotinê ye ku Italiantalî kêfxweş in ku bi domdarî wê dixwin û bi tevahî baştir nabin. Tevahiya veşartî ev e ku pasta ji genimê durum tê çêkirin, ji ber vê yekê ew ji pasta asayî ji bo me kêrhatî ye. With bi sosek pesto ya xwerû, ew tamek bêhempa ya Italiantalî digire.
Ingredients:
- fettuccine - 600 g
- lemon - ¼ pcs.
- xwê, bîber, oregano, bexdenûs - tam bikin
Sosê pesto:
- basilê kesk ê teze - 100 g
- parmesan - 100 g
- gûzên çamê-120 g
- rûnê zeytûnê-100 ml
- sîr - 2 kevçî
Pêşîn hûn hewce ne ku sosê amade bikin da ku wextê wê çêbibe. Em sîrkê bi aliyê xalî yê kêrê pêl dikin. Em pelên binefşî ji gûzan diqetînin. Em her tiştî dixin nav piyalek blender, fêkiyên çamê derdixin, bi baldarî lêdixin heya ku hevgirtinek homojen. Parmesan li ser gêleke hûr hûr bikin, bi rûnê zeytê li sosê bikin, dîsa lêxin.
Em di ava xwêkirî de fettuccine çêdikin heya ku al dente û bi tevahî avê ji panê bikelînin. Pasta bi ava lîmonê biqelînin, sosê pesto, xwê û biharatên bîhnxweş lê zêde bikin, her tiştî baş tevlihev bikin. Vê makarona yekser bidin, bi nîvê tomokên kiraz xemilandî.
Masiyên spî, perlên sor
Masiyên spî yên pijandî bi sebzeyan ji bo şîvek sivik, dilzîz têne afirandin - bijîjk û pisporên parêzê vê yekê dibêjin. Di hundurê wê de gelek proteînek ku bi hêsanî tê vebirin heye, hindik rûn hene, û bi tevahî karbonhîdrat tune. Madeyên çalak ên ku di masiyên wusa de hene metabolîzmayê zûtir dikin û bandorek aramker li ser pergala nervê dikin. Di dawiya rojek mijûl de hûn çi hewce dikin?
Ingredients:
- pelika masiyê spî -800 g
- sîr - 2 kevçî
- tomokên kiraz ên sor û zer-8-10 pcs.
- rûnê zeytê - 3 têr.
- tîma hişkkirî - 4 gulî
- lemon - 1 pc.
- xwê, îsota spî - tam bikin
Em pelika masî hişk dikin, dişon, bi destmalên kaxezî zuha dikin û dikin parçe parçe. Wan bi xwê û îsota spî bişelînin, sîr bi ser de bikelînin, rûnê zeytûnê berdin ser. Fîletê têxin nav rûnê rûnê rûnkirî, kulîlkên tiriyê li serê bixin. Em tiriyên gûzê bi çengekî diqelibînin, leymûnê dikin 4 perçe, masiyan bi wan ve dikin.
Hêsan qalibê xwe bi pelûpêlê pêç bikin, wê têxin 180 deqîqeyan di firinê de ku ji berê de 20 ° C tê de tê germ kirin, dûv re felqê jê bikin û 25 hûrdemên din bixwin. Ji bo ku hûn bi masiyên spî bixemilînin, hûn dikarin kartolên pijandî an seleteyek sebzeyên teze bidin.
Feydeyên perçeyî ne
Di dawiyê de, em ê xwarinek orjînal a pir xweş-seleteyek bi quinoa û avokado amade bikin. Di warê rezervên proteînê de, quinoa li pêş hemî genimên naskirî ye. Di heman demê de, ew ji hêla laş ve bi hêsanî û bi tevahî tê vegirtin. Di warê berhevoka asîdên amînoyî de, ev genim nêzîkê şîrê ye, û di warê rezervên fosforê de ew dikare bi masiyan re pêşbaziyê bike. Tama quinoa dişibihe birinca bêpêjin, ji bilî wê ew bi goşt û sebzeyan re xweş diçe.
Ingredients:
- singê mirîşkê-600 g
- quinoa - 400 g
- avokado - 2 pcs.
- orange - 1 pc.
- parsley - 4-5 spîçe
- rûnê zeytê - 2-3 tbsp. l
- ava lîmonê - 2 têr.
- xwê, îsota reş, kurî, paprika - tam bikin
Em quinoa dixin nav ava şor heta ku nerm bibe. Di vê demê de, em pelika mirîşkê di nav perçeyên piçûk de diqelînin, xwê û baharatan lê dikin, heya ku di rûnê zêrîn de sor bikin sor dikin. Xweliya avokado ya ku tê pijandin li kuban tê birîn. Fîlimên çerm û spî ji pirteqalê derxînin, li perçeyên mezin qut bikin.
Quinoa kelandî, perçeyên mirîşkan, pirteqal û avokado di kasa seleteyê de tevlihev bikin. Parsleyê hûrkirî, xwê û îsota bîhnxweş lê zêde bikin, bi ava lîmonê biqelînin, baş tevlihev bikin. Seleteyek wusa bîhnxweş çêtir germ tê xizmet kirin.
Em hêvî dikin ku naha ji we re hêsantir be ku hûn biryar bidin ka ji bo şîvê çi çêdikin. Li ser vê mijarê li ser malpera me hê bêtir reçeteyên bi wêne bibînin. Li vir me gelek ramanên balkêş ji xwendevanên xwe berhev kirin ka meriv çawa tevahiya malbatê xweş, têrker û zû dixwîne. Usually hûn bi gelemperî ji bo şîvê çi çêdikin? Ma xwarinên weyên bijare hene ku hûn pir caran serî lê didin? Di şîroveyan de hîleyên xwaringehê û xwarinên pêbawer parve bikin.