Diet ji bo enteritis

Tedawiya tevlihev a enteritis di hemî qonaxên nexweşiyê de rastkirina parêzê vedihewîne. Ger hûn li gorî pîvanên hişk ên parêzek dermankirinê tevbigerin, heyamên giranbûn, başbûn, rehabîlîtasyonê çend caran kêm dibin.

Girîng e ku meriv vê rastiyê bihesibîne ku parêz di 48 demjimêrên yekem de piştî destpêkirina nîşanên giran de dibe yekane rê ji bo aramkirina rewşa nexweş.

Di roja yekem a mezinbûna enterîtê rovî de, ji nexweş re rojiya dermankirinê tê nîşandan. Hûn dikarin tenê avê bi mîqdarên mezin û çaya qels, hinekî şîrîn vexwin. Gastroenterolojiya fermî bi vê rêbazê dermankirinê ve girêdayî ye, ku rojiyê digire, ji ber ku bandorek erênî di 95% bûyeran de pêk tê.

Taybetmendiyên parêza ji bo enteritis

Diet ji bo enteritis

Di parêza nexweşek bi enterît de, pêdivî ye ku goşt û mirîşkên bêhêz, bêyî fascia, tendon û çerm werin pijandin. Xwarinên goşt divê bên kelandin, pijandin an sorkirin, destûr tê dayîn ku hilber bi hêkê werin rûn kirin, lê destûr nayê girtin.

Hûn dikarin goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê goştê kevroşkê, mirîşkê, goştê, goştê goşt û goştê beraz bipijînin. Tevahiya pariyek dikare goştê goşt, kevroşk, mirîşk, turkey, di hin rewşan de, goştê goştê kelandî an şilandî were kirin.

Di heman demê de destûr tê dayîn ku zimanê kelandî, sosîsên şîr, pancakên bi goştê kelandî dagirtî bikar bînin. Di parêzê de, hûn dikarin xwarinên ji cûrbecûr masiyên kêm-rûn têxin nav xwe, û hûn dikarin hem perçeyek û hem jî pelikên hûrkirî çêkin. Divê masî jî bê nan bê kelandin, pijandin an sorkirin.

Şorbeyên ji bo kesên ku bi nexweşiya entritîtê ketine, li ser goşt û masîyekî bê rûn qels, her wiha li ser bîhneya sebzeyan an jî kivarkê tên amadekirin. Sebze divê baş bên pijandin, hûr û hûrkirî an jî maşe. Gewher jî ji bo paqijkirinê çêtir e. Ger nexweş şorba borscht û kelemê baş tehmûl bike, wê hingê hûn dikarin wan bipijin, û pêdivî ye ku hemî malzemeyên hûrkirî bin.

Ji hilberên şîr, nexweş dikarin kefîr, mast, hilberên tirş-şîr vexwin, penîrê nû yê penêr destûr e, û her weha xwarinên kulikê. Penîr dikare were xwarin û bi perçeyên zirav were qut kirin, tirş ji 15 g ji serê porê berhema qediyayî zêdetir destûr nayê dayîn, şîr û krem ​​tenê bi vexwarinan an xwarinên amade re têne vexwarin. Hêk bi nermî têne kelandin, bi buharê, têne sorkirin an jî omletê têne çêkirin.

Porê bi enterît dikare bi mîqdarek piçûk şîr an tenê li ser avê, şûşeya goşt were kelandin. Divê dexl baş bên kelandin, mêl û ceh ji parêzê dernekevin. Di heman demê de hûn dikarin buharê an jî pudinga pijyayî bipijînin, vermicelli biqelînin, bi penîrê kelpîç an jî goştê kelandî noodê çêkin.

Ji sebze, kartol, zucchini, kulîlk, gêzer, behîv, kulîlk û kelemê spî, pezê kesk têne destûr kirin. Du celebên paşîn ên sebze tenê heke ji hêla nexweş ve baş werin pejirandin têne destûr kirin. Zebze dikarin bên kelandin, bişirîn, bi şiklê kartol, puding û taban werin bikar anîn. Keskiyên ku li xwarinan têne zêdekirin divê bi hûrgulî werin birîn.

Çêtir e ku meriv fêkî û fêkîyên gihîştî paqij bike, ji wan kompot, jelê çêbike, jelê an mûşê çêbike. Xwarina sêvên pijyayî, lê zêdekirina porteqalan û lîmonan li çayê an jî çêkirina jelê bikêr e. Digel toleransek baş, destûr tê dayîn ku rojê heya 200 g ji mandarîn, porteqal, zebeş an tirî bê çerm bixwin.

Ji şîrîn, karamelê kem, toffee, marmalade, marshmallow, marshmallow, şekir, hingiv, jam destûr tê dayîn. Çêtir e ku vexwarina hilberên ardê sînordar bikin, nanê genim, pasteyên hişk, çerez têne destûr kirin. Heftê du caran hûn dikarin bunikên xweş pijtî, ne germ û ne zengîn, penîrê kêzikan, piyanên bi goştê kelandî, masî, hêk, birinc, sêv an jî mezelê sêvan bixwin.

Ji nexweşan re tê şîret kirin ku çaya bi leymûn, û her weha qehwe û kakao, ku bi avê an bi lêzêdekirina şîr ve hatî amadekirin vexwin. Digel vê yekê, deqên gula çolê, sebze, fêkî, beran, bran bi zêdebûnek piçûk a avê kêrhatî ne.

Berhemên destûr û qedexe li gorî koman (tabloya hejmar 4)

Armanca tabloya parêza jimare 4 kêmkirin an bi tevahî rakirina iltîhaba, pêşîlêgirtina pêşkeftina pêvajoyên pûtefaktîf, fermentîf, û normalîzekirina tîrêjê digestive ye. Xwarinên germ, sar, tûj, tûj, sorkirî, rûn, şîrîn û şor ji parêzê têne derxistin. Tablo ji bo karanîna têra xwe hişk û giran e. Lê tenê bi vî awayî gengaz e ku meriv nîşanên êşê rawestîne û pêşî li dûbarebûna entrîta rovî bigire.

Mercên parêzê ji hêla bijîjkê beşdar ve têne rêve kirin, û divê ew ji çarçoweya dermankirinê dernekevin. Tabloya hişk jimare 4 4-7 rojên pêşîn ên giranbûna nexweşiyê nîşan dide. Dûv re parêz tê zêdekirin û berfireh kirin.

Category Category

destûr

Qedexekirî

Berhemên nan û nan

  • Crackers ji nanê genimê spî, bi xwezayî hişkkirî (ne di tendûrê de), ne zêdeyî 200 g rojê.

  • Hemû cureyên pasteyan

Xwarinên avî

  • Bûkên goştê bêhêz - turkey, mirîşk, goşt. Şorbeyên bi lêzêdekirina birinc, semolina, pelikên hêk, goştê paqijkirî yên ji bîhnxweş. 200-250 mg rojê

  • Her cûre şorbeyên klasîk û biyanî yên bi şorbeya rûn, şîr, sebzeyên sorkirî, tomato, leguman, kartol, kelem û pêvekên din.

Goşt

  • Birînên xwarinê yên goşt, goşt, mirîşk. Tirkiye û kêvroşk. Ew tê pijandin an jî tê kelandin, paşê bi blender an jî zevî tê hûrkirin.

  • Goştê rûn, kulîlk, her cûre sosîs, fêkiyan û berhemên nîvcotî. .

Masî

  • Fîleya masî ya kêm-rûn (perç, hak, polok, kerp), di avê de tê kelandin an jî hilmê.

  • Masiyên rûn, xwêkirî, pijyayî, sorkirî, hişkkirî. Her weha hilberên jêhatî (pişkên kevçî, goşt, caviar, xwarina konserveyê, hwd.).

Berhemên şîr, hêk

  • Penîrê malê çêkirî ku bi kalsiyûmê ve hatî dewlemend kirin, rojê ji 100 g zêdetir nabe. Rojê heta 2 hêk, di forma omletê de, di nav xwarinên din de (şorbe, şorbe, goştê goşt) lê zêde bikin.

  • Ji xeynî yên ku di hilberên destûr de têne destnîşan kirin, hemî hilberên şîrê yên feqîr û xwarinên hêkan qedexe ne.

Cerî

  • Birinc, îsotê, buckwheat. Kulîlk di nav avê an bîhnxweşiya bê rûn de di rewşek şil de têne kelandin.

  • Mîhrî, ceh, makarona, vermicelli, gewrê ceh, her cure bistî.

Vegetables fêkiyan

  • Tenê wekî malzemeyên şûşeyên sebzeyan (mînak zukçîn, kartol).

  • Bi her şêweyî ji parêzê tê derxistin.

Beverages

  • Jelê malê ji kiraz çûkan, şîn, sêv. Çaya reş, kompota sorgulê

  • Kakao, qehwe, vexwarinên gazkirî, ava, nektar, alkol, kvass, bîra.

Arekir û şirînahî

  • Her roj 25-40 g.

  • Her tişt, di nav de ji kategoriya xwarinê (hingiv, marshmallow, marmalade, hwd.).

Fats

  • Rûn heta 30 g rojê, ji bo lê zêdekirina li dexl (ji 10 g ji 100 g xizmetê bêtir).

  • Rûnên sebze û heywanan, rûnên rezîl (goştê beraz, goştê pez).

Dansings

  • Rojê ji 8 g zêdetir xwê nabe

  • Ji derveyî.

Xwarina sivik ji bo enteritis (tabloya hejmar 4b)

4-7 roj piştî destpêkirina dermankirina parêzê, nexweş vediguhezînin parêzek cûrbecûr jimare 4b. Xwarin hîn jî beşdarî rakirina pêvajoyên înflamatuar, stabîlkirina fonksiyona rûvî û rakirina nîşanên mayî yên nexweşiyê dibe.

Tête pêşniyar kirin ku xwarinên ji navnîşa destûrkirî, di nav avê de kelandî, bîhnfirehiya qels an hilmê de bikar bînin. Goşt û masî tê hûrkirin an jî di nav pasteyekê de tên çikandin. Awayê xwarinê perçe ye - rojê 6 caran, di navberên wekhev de.

Category Category

destûr

Qedexekirî

Berhemên nan û nan

  • Nanê doh ji ardê spî, çiqil, biskuvî, biskuvîtên bê hevîrtirşk tê çêkirin.

  • Nanê nîsk (Borodino), ardê genim di bin pola 2 de, pasteyên teze bi her şêweyî.

Xwarinên avî

  • Şorbeyên zebze, masî, goşt (şorba qels, kêm rûn). Hûn dikarin vermicelli, nodên birinc, sebzeyên hûrkirî (kulîlk, kartol, zucchini, gêzer bi mîqdarên piçûk) lê zêde bikin.

  • Borscht, şorba tirşok, şorbeyên bi lêzêdekirina fasûlî, behîv, soya. Xwarinên sar (okroşka, behîv), hingiv.

Goşt

  • Fîleta bêhn ji goştê goşt, tirk, mirîşk. Kîroşk perçe dibe û bê çerm tê kelandin. Kutikên hûrkirî, pijyayî, pariyên goştê kelandî.

  • Sosîsên pîşesaziyê, xwarinên konserveyê, hilberên nîv-qediyayî. Her wiha her cure goşt û mirîşkên rûn, dûmankirî, sorkirî, xwêkirî, hişkkirî.

Masî

  • Fîleta kêzikan, polok, hênik, kerî, hin cureyên zozanan. Xewê sor sorkirî.

  • Masiyên rûn, xwêkirî, pijyayî, masiyên konserveyê.

Şîr, hêk

  • Kefir, acidophilus. Penîrê kotîjê ku li malê hatî çêkirin, bi kalsiyûmê dewlemendkirî ye. Penîrê ciwan teze. Hûn dikarin ji bo xwarinê şîr, tirş, kremî bikar bînin. 1-2 pcs. mirîşka teze an 2-4 pcs. hêkên quail, tevî lêzêdekirina xwarinên din.

  • Şîrê tevahî, penîrên hişk, pêvajoyî (şor, tûj), û her weha girseyên kêzikê (şîranî). Hêkên sorkirî, kelandî.

Ceral û pasta

  • Ji xeynî genim, ceh, ceh û ceh, her dexl. Vermicelli bi rûnê kelandî.

  • Corn, peas, fasûlî û gewherên din. Berê, ceh, mêş. Pasta bi sosê.

Berry, fêkî, sebze

  • Pumpkin, kulîlk, zukçîn, kartol, gêzerên kelandî û rîtkirî. Di mîqdarên sînorkirî de paqijê tomato nû (rojê 50 g). Sêv, hirmên pijyayî. Kissels ji berikên demsalî yên nû (tercîh cranberries, şîn e).

  • Kelemê spî, rîçal, rîça spî û reş, xiyar, kivark. Giyayên sebze - pîvaz, sîr, tirş, îspenax. Abirîk, hirmî, pîvaz, tirî, mûz. Di nav forma fêkiyên hişkkirî de (pişk, tirî, behîsên hişk).

Paşîv

  • Marmelate, marshmallow, konservekirinên malê û jam.

  • Çîkolata û dessertên jêderk, kekên kremî, kek, qeşayê.

Sauces

  • Dairy, li ser bingeha giyayên nebatî û rûnê nebatî (dill, parsley, pelê bayê).

  • Sosên pîşesaziyê: hesp, xerdel, ketchup, mayonez. Biharatên germ û tûj.

Beverages

  • Çaya reş û kesk, kakao li ser avê bi şekirê lê zêdekirî, kompotên ji gulberojê, sêv, kiraz, strawberries.

  • Her ava şil, nektar, vexwarinên fêkî yên nû. Birra, kvass. Alkol bi her awayî tê derxistin.

Fats

  • Rojê heya 50 g rûnê rûnê, li gorî lêzêdekirina ceh û sandwîçên li ser nanê spî.

  • Her rûn qedexe ye, ji bilî rûnê di mîqdara diyarkirî de.

Xwarina di heyama başbûnê de (tabloya No. 4c)

Ger veguheztina berbi parêzek normal hêdî hêdî pêk were başbûna laş piştî nexweşiya rûvî dê zûtir be. Ji bo van armancan, tabloya dermankirinê ya No. 4c tê nîşandan. Li vir ti sînorkirinên hişk nînin, wekî di parêza jimare 4 de. Xwarin dikare bê erd, bi nermî germ were vexwarin. Xwarin di firnê de têne pijandin, kelandin an pijandin, ku ev yek ji bo organîzekirina parêzek cihêreng fersendan vedike.

Category Category

destûr

Qedexekirî

Berhemên nan û nan

  • Nanê genimî, çîtikan (tevlî yên xweş), çerezên biskuwîtê, bîskuvîtê bê hevîrtirşk, nanikên şîrîn (ji 1 rojan 5 car zêdetir), goşt, sebze, fêkiyan.

  • Berhemên nanê nîsk, paste û pehna teze.

Xwarinên avî

  • Masî, sebze, şorbeyên goşt bi lêzêdekirina goştê goşt, ceyranên cihêreng (ji bo tamkirinê), pasta, noodles, sebzeyên hûrkirî.

  • Xwarinên xurt, rûn, şîr, borscht, tirş, okroshka, şorba fasûlî, kivark.

Goşt

  • Goşt - cureyên kêm rûn (goştê goşt, mirîşk, turkî, kêvroşk). Xwarinên kelandî, wek zimanê kelandî an kezeba mirîşkê ya teze. Destûr e ku meriv sosîsên şîrê yên berê kelandî bikar bîne.

  • goştên rûn, ordek, qaz, goştên pijyayî, piraniya sosîs, xwarina konserveyê.

Masî

  • Cureyên masiyên kêm-rûn ên perçe perçe û hûrkirî, di avê de kelandî an bi buhar; sînorkirî - bê nan tê pijandin û bi sivikî tê sorkirin.

  • Masiyên rûn, xwêkirî, kişandin, konserve.

Şîr

  • Şîr - heke were tolerans kirin, bi piranî di xwarinan de; cûrbecûr vexwarinên şîrê tehtkirî, penîrê sirûştî yê teze an jî bi şiklê makarona, puding û penêrkên pijyayî û pijyayî; penêr nerm; xameya tirş, krem ​​- di firaxan.

  • Penêrên tûj, şor, berhemên şîr ên bi asîtîteya bilind.

Eggs

  • Rojane 1-2 perçe hêk, nerm-kelandî, omeletên xwezayî û proteîn, di xwarinan de çêdikin.

  • Hêkên hişkkirî, sorkirî.

Ceral û pasta

  • Dexlên cûrbecûr (ji bilî genim, ceh, ceh mirwarî), di nav wan de qermiçî, li ser avê, bi lêzêdekirina 1/3 şîr. Pûtên pijyayî û pijyayî, goştên qesse û semolinayê, pîçên birinc ên bipije, pilafê bi fêkî, vermicelli kelandî, pasta.

 

sebze

  • Kartol, gêzer, kulîlk, kulîlk, zucchini, kelandî û pijyayî, nepixandin, di şiklê kartolên şilandî de, qedeh. Bi toleransê - kelemê spî, behîv, pisîkên kesk ên kelandî; sofleya behîv an gêzerê bi penîrê kotê; seleta pelî ya bi xameya tirş; tomatoyên xav ên gihîştî heya 100 g.

  • Bistî, rîçal, rîçal, pîvaz, sîr, xiyar, rûtabaga, tirp, îspenax, kivark.

vexwarin

  • Wek xwarinê: seleteyek ji sebzeyên kelandî, bi goştê kelandî, masî. Masiyê aspîk, zimanê kelandî, cavyara zozanan, sosîsê doktor, parêz, şîr, hanê kêm rûn.

 

Fêkî û fêkiyan

  • Berikên şîrîn ên gihîştî û fêkiyên xav sînorkirî ne (100-150 g); heke were tolerans kirin: sêv, hirmî, pirteqal, mandarin, zebeş, tîrêj, mêw, tirî bê çerm; sêvên teze û pijyayî paqijkirî.

  • Abirîk, pîvaz, hêjîr, xurme, fêkîyên gemarî

Paşîv

  • Meringues, marmalade, marshmallow, krem ​​fudge, jam, jam. Ger were tolerans kirin - li şûna şekir hingiv.

  • Qeşa, çikolata, kek.

Sauces

  • Sosên li ser bîhnê goşt, bîhneya sebzeyan, beşamelê şîr, fêkî, carinan jî tirş. Ji demsalan destûr tê bikar anîn: vanillin, darçîn, pelê bayê, parsley, dill.

  • Xwarinên tûj û rûn, sosê, xerdel, hesp, bîber.

Beverages

  • Çay, qehwe û kakao li ser avê û bi şîr. Xwarinên gula çolê û baqilê genim. Fêkî, berry û ava tomato dilûkirî. Kissels, mousses, jelly, compotes, tevî yên ku ji fêkiyên hişk têne çêkirin.

  • Ava tirî, tirî, pîvaz.

Fats

  • Ji bo nan û xwarinên rûnê 10-15 g ji bo xwarinê. Ger were tolerans kirin, rûnên nebatî yên safîkirî heya 5 g her xwarinê.

  • Hemû rûn ji bilî rûn û rûnê nebatî.

Menuya kurt ji bo rojê

Ji bo taştê, nexweşek bi enterît dikare hêkek nermik, penîr, îsotê di şîr de kelandî bixwe û çayek vexwe. Di dema firavînê de destûr tê dayîn ku xwarina goştê bi vermicelli, kulên goşt ên bê nan sorkirî, bi paqijê gêzerê û jelê vexwin. Ji bo xwarinek piştî nîvro, çêlekek ji berikên gulberojê tê pêşniyar kirin, û ji bo şîvê hûn dikarin masiyên jelek, birinc bi sosê fêkî çêkin, û çayê vexwin. Berî razanê kefîr bi kêr tê.

Leave a Reply