Em hemî ji zaroktiyê dizanin ku "xwarina germ" hûn hewce ne ku her roj bixwin. Wekî din, em nexweş dibin / dê mezin nebin / û kî dizane çi dikare were serê te. Is gelo bi rastî wusa ye?
"Şorbe" çi ye.
Şorbe hûn dikarin xwarinê, ku ji sedî 50 ji malzemeyên di şorbe de dibêjin. Vebijêrkek "rawestin" ji bo kevçîyek tune, û sebze avjeniyê dikin. Mirovan şorba Têr stûr, dewlemend û şil ji demên kevnar ve çêdikirin - ji wê demê û vir ve, dema ku mirovan hewcedariya xwarinê germ dikirin, û xwarinên kûr ê karibin li ber xwarina germ li ber xwe bidin.
Kevneşopiyên lêhûrbûna nûjen jî çend reçeteyên qursên yekem hene. Şorbe, borscht, claret, û kêzikan zû birçîbûn, germahî têr dike û ji xireciriyê xilas dike.
Dîsa jî, pêşekên li baxçê zarokan an dibistanê qursa yekem digire nav xwe, û gelek malbat pabendî vê kevneşopiyê ne. Her çend gelên ku çanda wan li wir destpêkerên şilek nagire nav xwe hene, û ne temenê jîyanê û ne jî rewşa rêça hûrgelê û pergalên din ên laş bandor nabe.
Ma ew hewce ye?
Ger şorbe kêrhatî be - gengeşî li vir bi dehsalan nawestin. Hin kes bawer in ku brûsk bingeha xwarina guncan e ji ber ku vîtamîn tê de ye û zû bi laş ve tê şîn kirin. Ev bi taybetî di serma û demên piştî operasyonê de girîng e. Hinekên din dibêjin ku hemî bera zêde ji heywanên xwarinê ji bo mezinbûnê, ku ji bo vexwarina mirovan nayê armanc kirin, ji bilî hemî vîtamînên ku dikarin goşt bidin, tê helandin, dermankirina germê ya dirêj dirêj dibe. Nepeyivin ser boriyên duyemîn kêm-rûn, dema ku yekem tê şûştin.
Nîqaşek din jî ev e ku şorbe dikare bandorê li ava mîdeyê bike, wê bişo, ku ev yek pêvajoya dehandinê xera dike û dîwarên mîdeyê li hember bandorên êrîşkar ên yên din ên ku xwarinê jê re peyda dike xeternak dike. Di heman demê de, dijberên şorbeyan xwarinê ji bo provokasyona gastritê sûcdar dikin.
Lê gastroenterolojîstên nûjen vê angaştê red dikin: bûyera gastritî ne girêdayî ye gelo mirov qursa yekem dixwe yan berevajî vê yekê, dema ku nexweşîyên mîde û kesên bi tirşbûna mîde kêm dibin, şorbe nayê pêşniyar kirin.
Ji viya, em dikarin encamê bidin ku eger hûn dixwazin şorbeyek ku hûn dikarin bikin heye. Divê em wê wekî her firaxek din qebûl bikin, ne ku wekî dermanê hemî nexweşiyan.
Ji ber vê yekê şorba ku tamxweş û tendurist bû
- germahiya xwarinê divê nêzîkê germahiya laşê mirov be - ji ber vê yekê ew zû tê şil kirin û dê termoregulasyonê têk neçe;
- xwarina yekem divê pir tûj nebe;
- tê pêşniyar kirin ku şorbe li ser mirîşka goştê kêm-rûn, goştê goştê bête kelandin;
- ji şorbeya lêzêdeyan dûr bixin - biharat, kûp û konsantretên din - di nav wan de tiştek xwezayî nînin û organên wî yên hundurîn ji esophagus heya rûvî hilweşînin;
- naverok belav bikin an jî di nav tevliheviya rûn û rûnê nebatî de çêbikin.
Her roj divê xwarina her mirovî sebze, dexl, goşt be û ger hemî di yek xwarinê de bi hev ve girêdayî bin baş e. Heke hûn van malzemeyan bikar bînin ji hev cuda tercîh dikin - di heman demê de hêja.