Di van demên dawî de, gotarek balkêş di kovara zanistî ya New English Journal of Medicine de hate weşandin, ramana sereke ya ku dirûşma wê ye: "Ma hûn dixwazin dirêjtir bijîn? Gûz bixwin! Li gorî zanyarên Brîtanî, gûz ne tenê tamxweş in, lê di heman demê de pir bikêr in jî, ev yek ji wan celebên xwarinê bi gelemperî ye.
Çima? Gûz bi asîdên rûnê yên têrnebûyî dewlemend in, hejmareke girîng ji fîber, vîtamîn, mîneral û pêkhateyên din ên biyoaktîf ên bikêr hene (yên herî girîng antîoksîdan û fîtosterol in).
Heke hûn zebzeparêz in, bê guman xwarina gwîzan bûye beşek ji jiyana we. Ger hûn goştxwar in, wê hingê ji ber nirxa wan a xurek, gûz dê bi rengek bêkêmasî di parêzê de şûna hindek goştê sor bigire, ku dê karê zikê û tevahiya laş pir hêsan bike, jiyanê dirêj bike û kalîteya wê baştir bike.
Lêkolînan nîşan didin ku vexwarina herî kêm qedehek gûzan (nêzîkî 50 gram) rojê kolesterolê xerab kêm dike û bi vî awayî pêşî li kêmbûna koronar digire.
Her weha, vexwarina rojane dikare xetera: • şekirê tip 2, • sendroma metabolîk, • penceşêra rovî, • ulsera mîdeyê, • diverticulitis kêm bike, û ji bilî vê, pêşî li nexweşiyên înflamatuar digire û asta stresê kêm dike.
Di heman demê de delîlên pir xurt hene ku destûr didin gwîzan giraniya xwe winda bikin, şekirê xwînê kêm bikin û tansiyona bilind normal bikin.
Li gorî amaran kesên ku rojane gûzan dixwin ev in 1: Ziravtir; 2: Kêmtir cixare kişandin; 3: Pir caran werzişê bikin; 4: Zêdetir bikaranîna lêzêdekirina vîtamînan; 5: Zêdetir sebze û fêkî bixwin; 6: Kêmtir alkol vedixwe!
Di heman demê de delîlên xurt hene ku destek gwîz dikare ruhê we bilind bike! Li gorî hejmarek lêkolînan, vexwarina gûzê jî bi gelemperî mirina ji her sedemê di mêr û jinan de kêm dike. Di nav kesên ku bi rêkûpêk gûzan dixwin, bûyerên pençeşêrê, nexweşiyên pergala nefes û dil kêm in. Bipejirînin, ev hemî sedemên pir baş in ku hûn bêtir gwîzan bixwin!
Lêbelê, pirs derdikeve holê - kîjan gwîzan herî bikêr in? Pisporên xwarinê yên Brîtanî "hit parade" ya jêrîn berhev kirine: 1: Fîstik; 2: Fistiq; 3: Almond; 4: Gûz; 5: gwîzên din ên li ser daran mezin dibin.
Ji bo tenduristiyê bixwin! Tenê ji bîr nekin ku ew fistiq in ku bi zorê têne guheztin - ew çêtirîn di şevekê de têne şil kirin. Fistiq û behîv dikarin bên rijandin, lê ne hewce ne, ji ber vê yekê wan baş bixin nav fêkiyan.