E421 Manitol

Manitol (E421) alkolek hexatomîk e ku di gelek nebatan de tê dîtin.

Manitol û jêderkên wê ji bo hilberîna surfaktantan, rûnên zuwakirinê, rezîn, lak, teqemeniyan, û her weha di pîşesaziya xwarinê de, bîhnxweş têne bikar anîn.