Nutritionist Helen Bond (DYA) vê dawiyê gotarek zanistî weşand û tê de got: "Xwegirtina hilberên şîr IQ bi 13 xalan kêm dike."
Her sal hejmara kesên ku bi bingehîn şîrê çêlekê red dikin zêde dibe. Ev ji ber raporên pir caran di derbarê zirara îdîaya şîrê ji bo mezinan e. Kesek pabendî parêzek hilberên bi eslê xwe nebatî ye, kesek guman dike ku bêtehemûliya laktozê di xwe an hezkiriyên xwe de, û kesek ji ber sedemên jîngehê hilberên şîr ji holê radike.
Zanyar ji vê rewşê nîgeran in, ji ber ku wan îsbat kiriye ku redkirina şîr mirovan gêj dike. Bingeha vê daxuyaniyê lêkolînek bû ku li welatên pêşkeftî hate kirin. Encam ev in - li herêmên ku nifûsa wan ji kêmbûna îyotê heye, nifşê ciwan di warê IQ -yê de bi navînî 12,4 - 13 pûan li gorî hevalên xwe yên ku têra xwe îyod distînin paş dikeve.
Di şûşeyek şîrê de 56-88 mcg îyod heye, an ji% 30 heya 58% ji navînî ya rojane ji bo mezinan. Xwarinên din ên wekî masî, hêk, û tewra tewra mîqdarên pir hindiktir ên vê hêmana bingehîn hene.
Li gorî parêzvana parêzgehê Helen Bond, kêmbûna iyodê di parêza me de dibe sedema westîna kronîk ji ber nexweşiyên tîroîdê. More ya girîngtir, pitikên ku ji dayikên ku di dema ducaniyê de kêm îyod xwarine de çêbûne, dibe ku ji paşverûtiya giyanî bikişînin. Xwarina kêm îyot di zarokan de dikare bandorê li geşedana derûnî ya wan bike.
Zanyar ji zêdebûna hejmara parêzên vegan, bi taybetî di nav jinên ciwan de nîgeran in. Beriya her tiştî, ev ji bo nifşên pêşerojê xeternak e, ji ber ku cîgirên nebatê yên şîrê çêlek ne xwedî iyod e, ku ji bo pêşkeftina giyanî ya nifşan hewce ye.
Lêkolîneran piştî analîzkirina 47 cureyên "cîgirê şîr", di nav wan de soya, gûz, behîv û îsotê, dît ku van berheman herî baş 2% ji giraniya îyotê di şîrê çêlekê de hene.
Li gorî Helen Bond, alternatîfên şîrdanê bi kalsiyûmê nayên xurt kirin û têra xwe mîkronutrientên bingehîn nagirin.