Em ji fika çi dizanin?
Fika kevneşopiyek swêdî ya veqetandina qehweyê ye ku di nav rojek dijwar a xebatê de ye. Her swêdî her roj fîkayê dike: qehweya xweş çêdike, bunek vedixwe û 5-10 deqe ji aştî û aramiyê kêf dike. Fîka di swêdî de hem lêker û hem jî navdêr e. Ji bo ku niha haya xwe ji xwe hebe, tama darçîna bi şekir hîs bike, di dema bêhnvedana di navbera kar de bi hevalê xwe re ji dil biaxive, ji qehwexaneyek nêzîk kahweyek hevalek bîne û bi hev re rûnên. ji bo çend deqeyan - ev hemî fantastîk e. Veqetînek wusa dikare ne tenê li ser kar, lê di heman demê de dema rêwîtiyê, li malê, li kolanê jî were girtin - li her cîhê ku hûn dixwazin xwe wekî beşek ji cîhana li dora xwe hîs bikin.
Xeletbûn
Fîca li ser hêdîbûnê ye. Li ser rûniştina li qehwexaneyek bi fîncanek qehwe, û bi wê re di qedehek kaxezê de li ser karsaziyê nemeşe. Fika ji kevneşopiyên rojavayî pir cûda ye, bi rastî, her tiştê Skandînavî ye. Li vir adetî ye ku meriv bilez neke, ji ber ku jiyan pir balkêş e. Jiyan hêja ye ku bi hûrgulî were fikirîn. Qehwe li Swêdê ji vexwarinê wêdetir e û betlaneyên fîkayê hem ciwan û hem jî pîr bi kelecan li benda wan in. Bi fîncanek qehwe û pasteyên xweş ên li Skandînavyayê, dem disekine.
Li her ofîseke swêdî fîka navber heye. Ew bi gelemperî di sibehê an nîvro de dibe. Fîka awayê jiyanê ye ku hînbûna wê ne ew qas dijwar e. Ya sereke ev e ku meriv bikaribe xwe rawestîne û bedewiyê bibîne.
Çawa her roj fika bikin
Dem pir zû dimeşe, lê ne hewce ye ku em pê re birevin. Hêdî hêdî, rawestin ku hûn bedewiya vê dinyayê bibînin - ev armanca me ji bo rojên mayî yên sala derketinê ye.
Ger li ofîsê makîneya qehweyê tune be, kasa û qehweya xweya bijare bînin ser kar. Bi awayê, çaya bîhnxweş jî guncan e. Ger hûn tevahiya rojê ji malê derkevin, vexwarinek bîhnxweş bi xwe re têxin termosê. Ji kêfa qehweya germ a malê di nav sar de çêtir tiştek tune. Kulîçeyan bipêjin, bînin ofîsê û hevkarên xwe derman bikin (qet nebe çend). Atmosfera mal û rehetiyê dê ji we re bibe alîkar ku hûn di rîtma dîn a roja xebatê de ji nû ve bidin destpêkirin. Di dema bêhnvedana nîvroyê de, bi hevalek ku we demek dirêj e ku we nedîtiye re hevdîtin bikin. Di dawiyê de garlanda xwe daliqînin û ji hatina sêrbazê kêf bikin.
Kevirên darçîn ên herî xweş
Bûka darçîn xwarinek kevneşopî ya swêdî ye. Ew ji bo ficê bêkêmasî ye!
Hevîrtirşk 2,5 tsp
Şîrê almond 1 kevçî
Rûn ½ kasa
Firîn 400 g
Darçîn 1,5 tsp
Şekirê qehweyî 60 g
1. Şîrê xwe bixin tepsiyekê, 3 kevçî rûn lê bikin û têkelê li ser germa navîn bihelînin.
2. Hevîrtirşkê bi hevîrtirşkê ve zêde bikin û 10 deqîqeyan bihêlin.
3. 1 kevçîyê xwarinê şekir lê zêde bikin û her carê ½ kevçîyê ardê lê zêde bikin, bi baldarî tevde bikin heta ku hevîr bibe zirav û asê.
4. Ji hevîrê topek çêkin û saetekê li cihekî germ bihêlin. Divê hevîr du qat bibe.
5. Ji bo ku hevîr negire ser sifrê bi ard birijînin. Dema ku hevîr amade bû, wê bikin çargoşe, 3 kevçî rûn bi firçeyê bixin û li seranserê hevîrê şekir û darçîn belav bikin.
6. Naha bi baldarî hevîrê bi awayê kulîlkek dirêj a teng pêça. Parçeyên piçûk jê bikin û bixin nav firaqê.
7. Bûkan 25-30 deqeyan di germahiya 180 derece de bipêjin.