Çikolata hêkên Easterê bi rûnê fistiqê
- 3/4 kasa rûnê fistiqê xwezayî bêyî şekirê zêde
- 2 st. l. rûnê gûzê
– 1 kevçîyek jêgirtina vanilla
- 1/2 tsp stevia şil
- 1 kasa çikolata çîpên (tercîh çîkolata bê şekir)
- 2 st. l. rûnê gûzê
1. Gûzê û rûnê fistiqê bihelînin, paşê bi tevahî tevlihev bikin. 2. Ekstrakta vanilla û stevia tevlihev bikin. 3. Tevliheviyê biavêjin qalibên hêkan û saetekê têxin cem cemidandinê. 4. Ji qalibên xwe derxînin, li ser kaxezê parchment belav bikin. 5. Ji bo kelandinê, rûnê gûzê û çîpên çîkolata bihelînin, heta ku nerm bibin bihelînin. 6. Tevliheviya ku derketiye hetanî nîvê di qalibên xwe de birijînin. 7. Niha hêkên rûnê fistiqên cemidî bixin nava çîkolata heta ku bi temamî wan bigire.
8. Têxin sarincê, bisekine heta ku hişk bibe.
Done!
Tofu Easter bi Raisins û Candied Zest
- 200 ml krema nebatî (an şîrê soya, li gorî domdariya ku tê xwestin)
– 300 gr baqilî/tofu
- 3 kevçîyên xwarinê. l. margarîna nebatî / belav kirin
- 2 kevçîyên xwarinê. l. kevçîyên şekirê kaniyê
– 100 gr behîv, biraştî û hûrkirî
- 100 gr fêkiyên şirînkirî an jî fêkiyên şirîndî
– 50 gr tirî hûrkirî
- çermê 1 porteqalan hatiye rijandin
- 3 kevçîyên xwarinê. l. ava lîmonê
– 2 kevçîyên şekir vanilla
.
2. Materyalên mayî lê zêde bikin û bi tevahî tevlihev bikin
Di vê gavê de, girîng e ku meriv tama xwe rast bike: Paskalya divê bi nermî şîrîn be û di heman demê de tirş be. 2. Sivê bi gazê veşêrin û girseyê derxînin
3. Sindoqê deynin ser taseke kûr, bi qapaxê vekin û bi şev têxin sarincê.
5. Bi fêkiyên şêrîn û tirî xemilandin.
Done!
Cake carrot Vegan
– 1 gêzerê mezin
- Sedsala 5. l. syrupa maple
- 2/3 st. şîrê soya an gûzê
– 2,5 qedeh ard
- 20 g hevîrtirşkê teze
- pişkek xwê
– 2 tsp jêgirtina vanilla an 1 tovê vanilla
- 4 kevçîyên xwarinê. kevçîyên xwarinê nebatî an rûnê gûzê
– 220 gr şekirê toz
– 2 kevçîlên ava porteqal/lîmonê
1. Gîzolan 20-25 deqeyan bikelînin, paqij bikin, perçe bikin û di blenderê de bikin pure.
2. Hevîrtirşkê di şîrê germ de hûr bikin
3. Sîrupa nêriyê, ekstrakta vanilla, şîrê hevîrtirşkê têxin kasa mîkserê û bi tevayî tevlihev bikin.
4. Pûreya gêzerê têxin nava vê têkelê û hevîrê hevîrê dikin, hêdî hêdî ard lê dikin
5. Di dawiyê de rûn û xwê lê zêde bikin
6. Hevîrê bi tevayî bixin heta ku xweş bibe, têxin tasekê, bi fîlimê veşêrin û 1-1.5 saetan li cîhek germ bixin.
7. Formên bi pergamentê rêz bikin û hevîrê di nav wan de belav bikin; bi destmalekê veşêrin û ji bo 30-40 hûrdeman dîsa ji bo verastkirinê bixin (divê mezinahiya hevîr du qat bibe)
8. Kulîlkên Paskalyayê 180-30 hûrdeman di tendûrek ku ji berê de li 35C hatiye germ kirin bipêjin.
9. Kûçikên Paskalyayê yên sarkirî bi qeşayê veşêrin.
Done!
Bi awayê, hûn dikarin fêkî, sebze, nan û şîrîniyên tendurist jî pîroz bikin.
Welê, ji bo Easterê amade ye! Bila hûn xweş bibin!