Aperîtîfên Gourmet û sivik

Aperîtîfên Gourmet û sivik

Di havînê de, tişta herî dijwar ku meriv lihevhatî bimîne ev e ku meriv li hember hemî ceribandinên di dema aperîtîfên bêdawî de berxwe bide û ku bi gelemperî ji bo xwarinê mayî jî deng dide. Lêbelê, ne gengaz e ku meriv havînê bi redkirina vexwendinan derbas bike! Ger hûn fêr bibin ku hûn ji bo baş bijartinên rast bikin? Li vir serişteyên hêsan lê pir bi bandor hene ku hûn bi malbat an hevalên xwe re, bêyî ku qet tiliyên xwe biçikînin, êvarên şîrîn kêf bikin!

Bala xwe bidinê: Xwarinên ultra-pêvajokirî yên wekî tirş an xwarinên ku qîmeta wan a xwarinê tune û dijminên sondxwarî yên xeta we ne! Her weha hay ji xwe hebin ku hûn fêkiyên zeytûn (zeytûn, bihîv, fistiq, cashews an pekan, hwd.) ku bi navînî 45% lipîd (rûn) hevsengiya kaloriyê bilind dikin, îstismar nekin.

Refleksên baş

Her tim sebzeyên xav li ser sifrê bixin: tomatoyên kiraz, rîçal, çîpên gêzerê, xiyar, kerfes, çîpên kulîlk û hwd. Ji bo ku ew xweştir bibin, du-sê dilopan amade bikin: yek bi penîrê gîskê û pesto, ya din jî bi penîrê çêlekê û pestoyê. tapenade bi an bê anchovies û ya din jî bi cavyar nebatî (tomato, birîk, hilbijartina we heye!). Hummus jî wekî sebzeyên tirş (biber, dil artişok, kivarkên marînekirî, hwd.)

1. Pelên endivê têxin tepsiyeke mezin û bi giyayên xweş an jî tevlîheviya tûna / tomato / mayonezê malê, wek mînak, têxin qulika tîrê penîr. Tedawiya garantîkirî

2. Ji bo tostê, li şûna nan pariyên xiyar bikar bînin. Li ser jor, hûn dikarin her cûre belavokan lê zêde bikin, bi tercîhkirina malê: rillette tuna, kremê sardinê, guacamole an tewra jî tzatzíki, mînakî.

3. Û eger hûn belavokan li supermarketan hilbijêrin, pê ewle bin ku di nav 25 g de ji %600 kêmtir rûn (lîpîd), kêmtir ji 1,5 mg sodyûm (an 100 g xwê) di nav XNUMX g de hene û bi rûnê gulberojê yên bi kalîte hatine çêkirin. .

Leave a Reply