Greypfruit ji kêmkirina kîloyê wêdetir baş in. Ew gelek pêkhateyên dijî-kanserê hene ku di şerê gelek nexweşiyan de dibin alîkar.
Terîf
Grapefruit fêkiyek pirteqalî ya mezin e ku ji malbata citrusan e. Dirêjahiya grapefruit, li gorî cûrbecûr, dikare ji çar heta şeş santîmetre be. Pelê fêkî dişibe yê porteqalî, lê hundirê wê spî, pembe an sor e. Tehma greypfrutê dibe tirş û tirş be, lê ev fêkî pir saxlem e.
Nirxa xwarinê
Grapefruit ji hêla vîtamîna C ve dewlemend e, ku ji serma û gripê diparêze. Di van fêkiyên şîrîn de asîda sîtrîk, şekirên xwezayî, rûnên bingehîn ên wekî limonene, pinene û citral hene. Di greypfruitê de gelek kêm vîtamînên B, A, E û K jî hene. Ev mêweya citrus ji hêla mîneralan ve dewlemend e, gelek kalsiyûm, asîda folîk, fosfor û potasyûm dihewîne. Fîtonutrîentên xurekan ên Grapefruit, flavonoids û lycopene, li dijî penceşêrê û nexweşiyên cûda yên din şer dikin.
Ji bo tenduristiyê sûd werdigirin
Divê greypfruit berî xwarinê bi baldarî were şûştin, lê bi qasî ku gengaz dibe albedo (tebeqeya spî di binê çerm de) bihêle, ji ber ku di nav de herî zêde bioflavonoidên hêja û madeyên din ên dij-penceşêrê hene.
Acidity. Tevî ku greypfruit tama xwe pir tirş e jî, ava wê di dema dehandinê de alkalîn e. Ew ji bo bêbandorkirina acîdbûna pergala digestive, ku dibe sedema hejmarek pirsgirêkên tenduristiyê dibe alîkar.
Atherosclerosis. Pektîn ku di vê fêkiyê de heye bi bandor bi depoyên arterialî re şer dike, û vîtamîna C ji bo bihêzkirin û domandina elasticiya damaran dibe alîkar.
Penceşêra memikan. Bioflavonoidên ku di greypfruit de têne dîtin, mezinbûna şaneyên penceşêrê di nexweşên penceşêra pêsîrê de bi derxistina laş ji estrojena zêde rawestîne.
Sarma. Serma bi gelemperî ji laşê we re bîranînek e ku hûn zêde dixebitin. Xwarina greypfruit bi rêkûpêk di heyamek stresî de pergala weya parastinê xurt dike û jê re dibe alîkar ku pêşî li nexweşiyan bigire.
Kolesterol. Kombûna maddeyên ku di greypfruit de têne dîtin dibe alîkar ku hilberîna zêde ya kolesterolê ji hêla kezebê ve kêm bibe.
Nexweşîya şekir. Kesên diyabetîk dikarin bi ewlehî grapefruit bixwin. Bi rastî, vexwarina vê fêkiyê dê bibe alîkar ku di bedenê de mîqdara niştecîh û şekir kêm bike. Heke meyla we ya şekir heye, ji bo pêşîgirtina li pêşkeftina nexweşiyê bêtir ava grapefruit bixwin.
Nexweşiyên digestive. Ev fêkî bi zêdekirina derzîna ava mîdeyê helandinê pêşdixe. Fêkî bi albedo re bixwin ji bo fîberek zêde ku di tevgerên rûvî de dibe alîkar.
Westînî. Di dawiya rojek dirêj û westiyayî de, ji bo ku westiyayî derbikeve, qedehek ava greypfruit bi ava lîmonê di parên wekhev de bi hindik hingivîn vexwin.
Agir. Ji bilî vexwarina pir avê, ava grapefruit jî vexwin da ku tayê kêm bikin.
Bêxewî. Beriya razanê vexwarinek ava greypfruit dikare ji we re bibe alîkar ku hûn di xewê de bin.
Dûcanî. Bioflavonoids û vîtamîna C ya ku di greypfruit de têne dîtin dibe alîkar ku di dema ducaniyê de girtina avê û werimîna lemlateyan kêm bike.
Gevî êş. Ava greypfruita ku teze hatiye pijandin dibe alîkar ku êşa qirikê sivik bike û kuxikê sist dike.
Penceşêra mîde û pankreasê. Di greypfruit de pêkhateyên dij-penceşêrê pir in (bi taybetî di albedo de) û di parastina li dijî penceşêrê di pergala digestive de bi bandor in.
Obesity. Ev fêkî enzîmek rûnê dişewitîne heye û dibe alîkar ku asta şekirê di laş de kêm bike. Ew ji hêla kesên ku hewl didin giraniya xwe winda bikin bi berfirehî tê bikar anîn.
Tips
Grapefruitên ku li ber destan hişk in hilbijêrin. Cûreyên pembe û sor hinekî şîrîntir in. Greypfruitan berî ava şuştinê li germahiya odeyê bihêlin da ku herî zêde jê sûd werbigirin. Ger ava grapefruit pir tirş an tirş be, wê bi hindik hingivîn an ava fêkiyên din ên şîrîn tevlihev bikin.
baldarî
Grapefruit bi naringîn flavonoid dewlemend e, ku pêşî li girtina dermanên çêkirî yên sentetîk digire. Ev ji bo hucreyên mirovî bikêr e, ji ber ku ew arîkariya naskirina pêkhateyên biyanî yên ku divê di laşê me de nebin û, ji ber vê yekê, wekî toksîn têne hesibandin, dike.
Xwarina greypfrutê dikare metabolîzma van dermanan rawestîne, derman di laş de bihêle, bi vî rengî metirsiya jehrîbûna jehrîn çêbike. Dibe ku bijîjk ji we re bibêjin ku grapefruit sedema toksemiyê ye, lê di rastiyê de, derman sedema pirsgirêkê ne.
Heke hûn dermanan nagirin, ava greypfruit dê ji we re baş be. Lêbelê, divê hûn her gav ji bîr mekin ku ev fêkî divê tenê bi nermî were xwarin. Vexwarina zêde ya ava citrus dikare bibe sedem ku kalsiyûm ji laş derkeve, dibe sedema rizîbûna hestî û diranan.