Ma hûn vê demsala betlaneyê çima xwe bi marmeleyek lîmonê ya xweş û tendurist derman nakin, heke hûn dikarin têr bikin? Ji ber vê yekê, reçete!
Tu dê hewce bûyî:
- 5 leymûn;
- 50 gram gelatin;
- 1 kevçîyê xwarinê sîrka şîrîn;
- 1 kevçîçek hingiv;
- Stevia bi tama
- 1 kevçîyek şekir.
1 kevçîyê xwarina lîmonê bidirînin, paşê ava lîmonan biçilînin (350 ml ava lîmonê hewce ye). Avêla ku bi zerikê ve hatî encam kirin li ser agir bikelînin, bi qasî 5 hûrdeman li ser pencereyek qels bihêlin. Dûv re ava îsotê derxînin, jelatîn, sîrke, hingiv û stevia lê zêde bikin û baş tevlihev bikin. Piştî ku şilek sar bû, têxin nav firaxeke çargoşe ya ku bi kaxeza pijandinê hatiye pêçan.
Forma bi marmelatê 10 saetan têxin sarincê. Pêdivî ye ku marmelata cemidî ji qalibê were derxistin, bi kêrê li çarçikên piçûk were qut kirin û di şekir de were rijandin (ew ê tamtir be, lê kêmtir saxlem be)! Çaya xweş!