20 hûrdeman birincê genimê dirêj bipije.
Meriv çawa birinca genimê dirêj çêdike
Products
Birincê genimê dirêj - 1 qedeh
Av - 1,5 qedeh
Rûn an rûnê nebatî - 1 kevçîyê xwarinê
Xwê - 1 pişk
Amadekarî
1. Bi tevahî 1 kevçîyekî birincê di siftê de bişon.
2. 1,5 kevçîyên ava sar bi ser birincê ve bikin. Av divê birincê bi 2 santîmetreyan veşêre.
3. Ji bo ku tam bike xwê têxe nav tenûrê.
4. Potikê bi qulikê zexm bigirin û 5 hûrdeman bi hêza herî zêde germê vedin.
5. Germê kêm bikin û 15 hûrdeman birinc bipijînin.
6. Piştî vê demê, agir vemirînin û bihêlin ku birinc 5 hûrdeman di binê devî de bimîne.
7. Qapaxê hilînin, 1 kevçiyê rûn an rûnê zebzeyê têxin nav birincê, tevdin û dîsa bi qulikê 3 hûrdeman panê bigirin.
8. Dendikê jê bikin û birincê bi beşan parve bikin.
Meriv çawa bê sifir birincê bişo
1. 1 kevçiyê birincê di nav tepsiyek bi dîwarê qalind de birijînin, ava sar têxin nav xwe, baş tevlihev bikin.
2. Avê bikişînin.
3. Pêvajo 5-7 caran dubare bikin heya ku avê zelal bibe.
Rastîyên xweş
1. Birincê gewre dirêj celebek birincê ye ku dirêjahiya genimê wê 6 mîlyonî derbas dike.
2. Birinca şîvê di dema pijandinê de şeklê xwe diparêze û li hev nagire.
3. Ev celeb birinc ji bo pijandina pilaf, selete, xwarinên alîkî îdeal e.
4. Birinca genimê dirêj dikare spî an qehweyî be.
5. Cûreyên herî baş ên birincên gewr spî "Yasmine Taylandî" û "Basmati" ne.
6. Birincê dexlê parboilkirî ji ber buharê reng zer dibe.
7. Pisporên xwarinê şîret dikin ku rojên birincê yên bi fitarê ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin saz bikin, ji ber ku di birinc de kêm sodyûm heye, ku avê di laş de digire.
8. Mesrefa navînî ya birinca dirêj-donim li Moskowê di Hezîrana 2017an de ji 65 rûbil / 1 kîlo ye.
9. Naveroka kalorî ya birincê 365 kcal / 100 gram e.
10. Birincê pijandî dikare 3 rojan di sarincokê de di konteynirek bi qepax de were hilanîn.