Contents
Pollock tê şuştin, ji pîvazan tê paqij kirin, masiyên mezin li perçeyên gerguhêz têne qut kirin. Pollock di nav ava kelandî ya bi şor û biharat û giyayan de tê kirin û 10 deqîqeyan tê kelandin. Ger hûn berî ku bipijiqînin wê di kîsikek plastîk de girêdin hûn dikarin di ava xwe de bipijin.
Çawa pollock çêdikin
Hûn hewce ne - pollock, av, xwê, giya û biharat ji bo tamkirinê
Meriv çawa di satilekê de polok çêdike
1. Polok şuştin, pîvaz jêkin, perî, dûvik, serî jêkin.
2. Zikê polokê vekin, hundurê xwe jê bikin bêyî ku kêzika kezebê bişkînin.
3. Polok bi çend beşan bibirrin.
4. Avê bixin nav satilekê da ku bi tevayî polokê bigire, bidin ser germek bilind û bihêlin bihele.
5. Ava xwê, çend pelên bayê kêm bikin, germê biguherînin navîn.
6. 10 hûrdeman bikelînin.
7. Poloka amade tapên xwe derdixe, vediguhezîne xwarinê.
Meriv çawa di kazanek ducar de polokê çêdike
1. Pûçikê, gûyê paqij bikin û bişon.
2. Parçeyên polokê bixin nav firaqeke vaporê.
3. Avê bixin nav konteynera avê.
4. 15 deqeyan polok di qazanek ducar de bipijin.
Meriv çawa di kazanek ducar de polokek xweş çêdike
Products
Pollock - 700 gram
Lemon - 1 parçe
Pelê darê - 3 pel
Alpice - 3 fasûlî
Pîvaz - 2 pîvaz
Dill - çend pişk
Xwê - nîv çaydank
Meriv çawa di kazanek ducar de polokê çêdike
1. Polok şuştin, pîvaz jêkin, perî, dûvik, serî jêkin.
2. Zikê polokê vekin, hundurê xwe jê bikin bêyî ku kêzika kezebê bişkînin.
3. Polok bi çend beşan bibirrin.
4. Pîvazên paqijkirî bi nîv zengil bibirrin.
5. Pîvazê bi qateke hevûdu bixin tasa qazana ducarî.
6. Bibera qatek pîvazê, pelên bayê bixin.
7. Parçeyên polkê bixin ser pîvazê.
8. Leymûnê bişon, bi pariyên tenik jêkin.
9. Parçeyên lîmonê bixin ser perçeyên polokê.
10. Dilê bişon, biçirîne, li ser polokê birijîne.
11. Kasê di qazanek ducar de bixin û 40 deqîqeyan vekin.
Meriv çawa di nav şîr de polok çêdike
Products
Pollock - 2 masî
Şîr û av - her yek cam
Kartol - 2 parçe.
Pîvaz - 1 serî
Di şîr de polok çêdikin
Polokê jê bikin û bi aliyek 1-1,5 cm bi kubik jê bikin, hinekî bipijin. Gîzolan li ser rendeka qelew hûr bikin, pîvazê bi hûrî hûr bikin.
Masî, gêzer, pîvaz bi qat bixin binê tavê. Her qatek xwê bikin. Her tiştî bi av û şîr re birijînin, bêyî ku mudaxele bikin, bidin ser agirek piçûk. Piştî 20 deqîqeyan, xwarin amade ye.
Reçeteya şorba masî ya polokê binihêrin!
Rastîyên xweş
Pollock bi taybetî ji bo zarokan baş e, ji ber ku hestî kêm e. Lêbelê, poloka ku bi tenê hatî pijandin (kelandî an sorkirî) ne şîrîn û hişk e, çima çêtir e ku ew di sosê de (mînak, di şîr) an di şorba masî de were pijandin.
Nirxa kaloriyê Pollock (ji 100 gram) - 79 kalorî.
Pêkhatina Pollock (ji 100 gram):
proteîn - 17,6 gram, rûn - 1 gram, karbohîdartan tune.
Meriv çawa di pirçêkerê de polokê çêdike
Products
Pollock - 4 perçe
Pîvaz – 2 pîvaz
Kartol - 2 perçe
Lîmon - 1/2 lîmon
Sîr - 1 kevçî
Paprika hişk - 2 kevçîyên çayê
Tomato paste - 2 kevçîyên xwarinê
Krem% 15 - 200 mîlyar
Rûnê nebatî - 4 kevçîyên xwarinê
Av - 50 mîlyar
Bi tama xwê xwê û îsotê
Meriv çawa di pirçêkerê de polokê çêdike
1. Pûçikê paqij bikin, rûvî û bişon, bi perçeyên navîn vekin.
2. Parçeyên xwê û îsotê yên polok, bi ava lîmonê birijînin.
3. Gûz, pîvaz, sîr paqij bikin û bişon. Gêzikan hûr bikin, sîr bi hûrî hûr bikin, pîvazê bikin çar beş û bikin rît.
4. Li ser multicooker moda "Baking" û 30 deqîqeyan saz bikin. 4 kevçîyên xwarinê rûnê nebatî bixin nav konteynirek multicooker.
5. Konteynirê têxin nav pirçêkek, 1 hûrdeman germ bikin. Gîzot, pîvaz û sîr têxin konteynirek pirçêker, xwê bikin û 15 hûrdeman bipijînin, car bi car tev bikin.
6. Piştî ku dem derbas bû, konteynirê derxînin, nîvê sebzeyan têxin palgehek kûr.
7. Parçeyên polokê deynin ser sebzeyên mayî, nîvê sebzeyan deynin ser.
8. Ji 200 mîlîlître krem, 2 kevçîyên xwarinê tomato û 50 mîlîlître av sosê çêkin.
9. Bi tevahî tevlihev bikin. Li masiyên bi sebzeyan zêde bikin.
10. Moda "Vemirandin" hilbijêrin û 1 saetê saz bikin.
Piştî saetekê, pollock di multicooker de dê amade be.