Meriv çawa spîkalan vedide?

Baconê 10 deqîqeyan bipijin.

Shpikachki li malê

Products

Beef - 0,5 kîlo

Beraz - 0,5 kîlo

Lard - 200 gram

Sîr - 2 pêlên navîn

Xwê - 1 kevçîyek xwarinê

Arekir - 1 kevçîyê çayê

Bîbera reş a erdê - 1 kevçîyê çayê

Qalikê proteîn

Meriv çawa li malê berazê berazê çêdike

1. Beef û berazê li perçeyên mezin biqetînin û li ser têlek zirav a zirav biçêrin.

2. Bacon bi aliyek 0,3 santîmetre bi kubîkan vekin.

3. sugarekir, xwê û bîbera reş têxin nav goştê hûrkirî, bi blenderê hûr bikin.

4. Spîçê bixin nav goştê hûrkirî û bi destên xwe tevdin.

5. Sîr bi karanîna tîrêjê vekin û li goştê hûrkirî zêde bikin.

6. Goştê hûrkirî veşêrin û sarinc bikin.

7. Goştê hûrkirî di nav goştê goşt de bigerînin, qalikê xwe bi rûnê goştê goştê gûrkirî dagirin.

8. Ji bo 5 hûrdeman bacona xwezayî bipijînin.

2 rojan berazê berazê xwezayî veşêrin.

Rastîyên xweş

– Heger sosîs di qalikek xwezayî de neyên pêçandin, divê berî pijandinê were rakirin.

- Heke pêlavên berazê di nav cewherek xwezayî de hatine pêçandin, hûn ne hewce ne ku wê jê derxînin.

- Dema ku hebên hilbijêrin, hewl bidin ku hebên li ser birînê bibînin. Ji bo perçeyên berazê goştê berazê yê kalîteyê, pêdivî ye ku perên rûnê berazê ji 4 mîlyonî derbas nebin, û rengê berazê berazî jî bila be, pembelekê zirav be. Pêdivî ye ku rûnê berazê pêkhatên nebatî neke (jixwe, ev berhemek goşt e) û naverokek zêde ya starch û carrageenan hebe. Pelikên berazê yên pir-kal nerijin, wan qalikek elastik, hinekî şil heye ku bi devê berazê berazî ve zexm tê. Pêdivî ye ku pakkirin bê gulokên hewa be.

- Emrê refê lardê xwezayî di valahiyê de ne ji 6 rojan zêdetir e, û bêyî wê - 2 roj.

- Heke hûn plan dikin ku piştî pijandinê qirşikê qijilandî, hûn hewce ne ku 2 hûrdeman rûnê tenûrê bikin.

- Mesrefa rûnê berazê ji 400 rûbil / 1 kîlo ye (bi navînî li Moskowê ji bo Hezîrana 2020-an).

- Naveroka kaloriya rûnê berazê 300-350 kcal / 100 gram e.