Meriv çawa mirîşka mirîşkê çêdike?

Ji mirîşka ku ji firoşgehê hatî kirîn 1 demjimêran şorba mirîşkê bikelînin.

Ji mirîşka navmalîn 2-3 demjimêran devê mirîşkê çêdikin.

Ji koma şorbe 1 saetê şûşa mirîşkê çêdikin.

Ji mirîşkan 1 saetan ava mirîşkan çêdikin.

Meriv çawa çêja mirîşkê çêdike

Products

Per dikare 6 lître

Mirîşk - 1 perçe

Kartol - 1 mezin

Pîvaz - 1 serî

Kesk (dill, parsley) - nîvê kulikê

Pelê darê - 2 pel

Kundirên reş - 10-15 perçe

Xwê - 1 kevçîyek xwarinê

Meriv çawa çêja mirîşkê çêdike

1. Mirîşk têxin tenûrê - divê ew were helandin û şûştin. Heke mirîşk mezin be (ji 1,5 kg), divê ew were perçekirin ku bi giraniya 300-400 gramî ye. Vê hêsantir e ku meriv bi birrîna mirîşka li ser movikan. Di rewşa me de, ne hewce ye ku nîv mirîşkek bi giraniya 750 gram birrîn.

2. Avê avêtin - bîhna pêşerojê, û pan li ser germê bilind bikin.

3. Panê bi qulikê dorpêç bikin, li bendê bimînin ku av bipije (bi qasî 15 hûrdem), qurmê ku bi qasî 10 hûrdeman çêkirî bişopînin, wê bi kevçîyekî qulikek an çîlekek jê bikin.

4. Gêzeran paqij bikin, rîçalê pîvazê jê bikin (ger hûn dixwazin şorbeyek zêrîn bigirin qalikê xwe berdin), pîvaz û gêzer bixin tepsiyekê.

5. Piştî rakirina kefçê, 10 hûrdem piştî ku şûşe keland, xwê û bîbera xwe zêde bikin.

6. Lavrushka û gihayan zêde bikin.

7. Ava birmanê ya li ser germê nizm bi qapaxekê veşêrin û 1 saetan bipêjin.

8. Mirîşk, gêzer û pîvazan rakin û rakin.

9. Borgoyê bi navgînek an kelûpelê vekişînin.

10. Stoka mirîşka we tê pijandin!

Gihayan li mirîşka kelandî ya kelandî zêde bikin û di reçeteyan de bikar bînin, an wekî ku bi croutons an croutons e xizmetê bikin. Goşt bi serê xwe xizmetê dikin an jî wê di şorbe û seleteyan de bikar tînin.

Dûşa mirîşka duyemîn

Ava mirîşkê di ava duyemîn de tê kelandin da ku ew, nemaze ji bo nexweş û zarokan, bêtir parêz û bikêrhatîtir bibe. Hemî madeyên bi zirar bi pêşbirka yekem re têne yek kirin (kîmyewî û antîbiyotîkên ku pir caran mirîşk bi wan re tê derman kirin).

Di gavên:

1. Dema ku kulîlkên yekem di nav tenûrê de bi av û mirîşk xuya kirin, 10 hûrdeman rûn bikin.

2. Berhevoka yekem bi hev re bi kefçê ve bikelînin, qazan bişon û bîhnê li ava nû bikin. Ji bo ku wext wenda bike, 2 potikên avê têxin hundur - û piştî 10 hûrdemên kelandinê tenê mirîşkê ji panek derbasî ya din bikin.

Li ser bîhna duyemîn, şorbeyên sebzeyên geş têne stendin, ew dikare wekî vexwarinê were xizmet kirin an jî ji bo goştê jelî were pijandin - prosedura guheztina avê şîvê bêbandor dike, lê feyde û girêdana madeyên ji bo zexmkirinê hewce dike dihêle.

Meriv çawa ji bo karanîna pêşerojê biraşkê çêdike

Products

Mirîşk, parçeyên mirîşkan an şorbe - 1 kîlo

Av - 4 lître

Xwê - 2 kevçîyên xwarinê

Bow - 1 serî

Kundirên reş - 1 kevçîyê çayê

Pelê bayê - 5 pel

Parsley stalks - destek piçûk

Meriv çawa ji bo karanîna pêşerojê mirîşka mirîşkê çêdike

1. Mirîşk têxin tenûrê û bi ava sar veşêrin.

2. Avê bikelînin, ji bo 10 hûrdemên din, şûşê bişopînin, wê bi kevçîyekî qulik vekişînin.

3. Xwê û biharatan, pîvaza qurmandî zêde bikin.

4. 1 demjimêran veşêrin û bipijînin.

5. Berhev bikişînin, perçên mirîşkê jê bikin (di xwarinên din de bikar bînin). 6. Vexwarinê vedigerînin satilê û 1,5-2 demjimêrên din li ser germê nizm li germê nizm dixin heya ku 400 mîlyon bacan tê girtin.

7. Di nav konteynirên depokirinê de (konteyner, çente an konteynirên qeşayê) birmanê bavêjin, sar bikin û cemidînin. Pêdivî ye ku her konteynir bi qasê wekhev rûn û rûn be. Ger rûn ne hewce be, wê hingê wê rakin.

Dema ku behna xwe vedidin, rêjeyên jêrîn bikar bînin: ji 100 mîlyar perçeyê kar, 1-1,5 lître bîhna qediyayî wê derkeve.

Ava ku ji bo karanîna pêşerojê hatî amadekirin dê heya şeş mehan were hilanîn.

Rastîyên xweş

- Parçeyên mirîşk û avê - 5 gram mirîşk ji bo tenûrê 750 lître bes e. Ev ê çêlekek hêsan, ne pir qelew û ne parêz çêbike.

- Ava mirîşkê ji we re baş e?

Ava mirîşkan ji bo grîp, SARS û sermayê pir bikêr e. Mirîşka mirîşkê ya sivik tasfiyekirina vîrusan ji laş pêş dixe, wê hindik bar dike û bi hêsanî ji hêla wê ve tê asîmîlekirin.

- Berê çêtirîn bîhna mirîşkê li germahiya jûreyê - 1,5 roj. Ava mirîşkê 5 rojan di sarincokê de veşêrin.

- Dansings ji bo şorba mirîşkan - rosemary, dill, parsley, peppercorns reş, pelên bay, kerfes.

- Diyar bike amadebûna bîhna mirîşkê hûn dikarin bi kêrê mirîşkê qul bikin - heke kêr bi hêsanî têkeve goştê mirîşkê - bexş amade ye.

- Meriv çawa mirîşka mirîşkê bikar tîne?

Ava mirîşkê ji bo çêkirina şorbeyan tê bikar anîn (mirîşk, pîvaz, minestrone, nîsk, şorba avokado û yên din), selete, sos (sosê mirîşkê).

- Ji ber vê yekê ku mirîşka mirîşkê bû rohnî, Pêdivî ye ku piştî kelandinê ava yekem were rijandin, û di dema pijandinê de kefiya encamkirî were derxistin. Ger hûn rengek sivik a şorbê dixwazin, divê hûn pîvazê ku di nav çêkirinê de ji hûrikê jêkirî paqij bikin.

- Xwê bîhna mirîşkê di destpêka pijandinê de dişopîne - wê hingê ew bîhna ku dê dewlemend be ye. Ger mirîşk ji bo seletekê were pijandin, wê hîngê divê rûnê 20 hûrdemên berî dawiya pijandinê bê xwê kirin, di vê rewşê de goştê mirîşkê dê şor be.

- Çi cûre mirîşk e ku ji bo bacanê bistînin

Heke hûn bejnek rûnê dewlemend dixwazin, dê tevahî mirîşk (an nîv), an jî perçeyên rûn ên mirîşkê ji hev cihê bibin (ling, bask, çeng). Ji bo bera dewlemendek navîn, komek şorbe xweş e. Ji bo bîhna mirîşkê parêzî, sêlik û hestiyên mirîşkê ji ling, ran, sing û fillet guncan in.

- Binihêrin çawa tenê cook jelly mirîşkê, selete mirîşkê kelandî û snacks mirîşkê kelandî!

- Buhayê hilberên ji bo çêkirina potek 5 lître bîhnxweşiya mirîşkê ji nîv mirîşkê 150 ruble ye. (bi navînî li Moskowê ji Hezîrana 2019-an ve). Bûka mirîşkê jî dikare ji hestiyên mirîşkê, ji şorbeyek bi lêzêdekirina dewarên mirîşkê were pijandin.

- Berî ku hûn li şorbê zêde bikin, gêzer û pîvaz dikarin di çend perçeyan de werin birrîn û di firingiyek hişk de bêne sor kirin - wê hingê şorbe dê bêtir aromatîk be. Her weha hûn dikarin perçeyên mirîşkê bêyî rûnê sor bikin - wê hingê şorbe dê bêtir têr bibe.

Meriv çawa bîhna singê mirîşkê çêdike?

Products

Sîngê mirîşkê bi çerm - 350-450 gram

Av - 2,5 lître

Pîvaz - 1 tişt

Kartol - 1 mezinahiya navîn

Xwê - 1 kevçîyek xwarinê

Kundirên fasûlî - 10 fasûlî

Meriv çawa bîhna singê mirîşkê çêdike

1. Sîng bişon, çerm ji bo bermahiyên perê vekolînin, heke hebin pûran jê bikin. An jî, ji bo ku xwarinek xwarinê bipêjin, çermê mirîşkê jê bikin.

2. Sîngê têxin tenûrê, avê zêde bikin - ji bo ku dewlemend dewlemend bibe divê av sar be.

3. Panê bixin ser germahiyek mezin, piştî kelandinê, germê kêm bikin û bi kefçek qulikê kef jê bibin.

4. Pîvaz û gêzerên pejirandî, xwê û bîberdê têxin nav bîhnê.

5. 20 hûrdem xwarina parêzê, û ji bo dewlemendiyek zêde ya bîhnokê - 40 hûrdeman bikelînin.

Meriv çawa di mîkrojava de şorba pêsîrê çêdike

1. Sîngê bixin nav firaxek mezin a ku bi ewlehiya mîkro-lan tê kirin, xwê û îsotê, pîvaz û gêzerê lê zêde bikin.

2. Av li ser pêsîrê vedin.

3. Xwarinên xwe bi qulikê veşêrin û têxin nav mîkrolavê.

4. 800 hûrdeman rûnê 25 W bixwin.

Meriv çawa firça mirîşkê çêdike?

Meriv çawa çêlekên mirîşkan çêdike? Products

Milên mirîşkan - 5 parçe

Av - 2,5 lître

Kartol - 1 perçe

Pîvaz - 1 perçe

Kundirên fasûlî - 10 fasûlî

Xwê - 1 kevçîyek xwarinê

Meriv çawa bîhna baskan çêdike

1.Bilan bişon, têxin tenûrê û bi ava sar vekin.

2. Xwê, bîbera, pîvaza qurçandî û gêzer zêde bikin.

3. Panê bidin ser germê, piştî kelandinê, agir kêm bikin û 40 hûrdeman bikelînin. Brûsk ji baskan vedibe ku pir qelew e, di perçeyên vî rengî mirîşkê de bi pratîkî goşt tune.

Meriv çawa firaxa fillet çêdike?

Products

Pelê mirîşkê - 2 parçe

Av - 2 lître

Rûnê gulberojê - 3 kevçîyên xwarinê

Meriv çawa bîhna fillet çêdike

1. Pelika mirîşkê jiber bikin, heke hewce be hestî jê bikin, goşt têxin tenûrê.

2. Pîvazan paqij bikin û têxin tenûrê.

3. aûşek bi avê dagirin û germ bikin.

4. Di rûnê nebatî de bixin da ku çêj û tîrêjê bixin nava bexşê.

5. Bi xwê û biharatan tam bikin.

6. Firotanê bi nîv saetê li ser germê kêm, bi qapaxekê vexwin.

7. Ji bo 1 demjimêra îsotê bisekinin.

Meriv çawa ji setek şorba mirîşkê brûsk çêdike

Products

Set şorbe (bask, kartilaj, çerm, pişt, stû, û hwd.) - nîv kîlo

Av - 2,5 lître

Xwê - 1 kevçîyek xwarinê

Kundirên reş - 10 perçe

Meriv çawa ji setek şorbeyê biraşkê çêdike

1. Sorbê danî nav tenûrek, avê bavêjin.

2. Panê bidin ser êgir, piştî kelandinê, ava yekem bikişînin, ava teze bişînin.

3. Piştî ku 10 hûrdeman li ser germa navîn keland, firingî di ava duyemîn de kelandin, kef derxistin.

4. Germê kêm bikin û 40 hûrdeman rûnê bipijînin.