Meriv çawa dawetekê organîze dike û têk naçe

Teserûfkirina li ser dawetekê guneh e, lê ji bo organîzekirina dawetek xewnê meriv bi rast veqetandina budçeyê rast e, ew bawer dike. xwediyê ajansa zewacê Olga Marandi.

Hilbijartina Host

– Wêne ji bo kesên nû zewicî pir tê xwestin. Ew wêne û vîdyoyên ku dê wek bîranîna dawetê bimînin, dibe ku ji zewacê bi xwe girîngtir bin, ez bawer im xwediyê ajansa zewacê Olga Marandi. - Ji ber vê yekê, hûn nekarin li wênekêş û operator hilînin. Erê, hûn dikarin xwendekaran ji bo quruşek vexwendin. Lê hûn dixwazin di daweta xwe de perwerde bikin? Mamosteyên bi nav û deng vexwendin. Bi awayê, ew bi rastî bihayê karûbarên xwe di sûkê de dizanin. Ji ber vê yekê, heke wênekêş ji nişkê ve mîqdarek ecêb daxwaz kir, wê hingê bi îhtîmalek ku hûn ne bi pisporek, lê bi xapandinek re mijûl dibin.

Hilbijartina mêvandar yek ji hêmanên herî girîng ên lêçûnên zewacê ye. Di vir de ne hewce ye ku meriv bi taybetî zuwa be, ji ber vê yekê ku pêşangehek baş heqê xwe dide, dîsa û dîsa sêniyan datîne ser maseyan. Wekî encamek, mêvan ne tenê zerfên pêş-amadekirî yên bi diyariyên drav didin dest, lê di heman demê de berîkên xwe jî vala dikin.

Îro, zewacên ciwan kêm kêm mêvandarên ku toastmaster dixebitin vedixwînin. Hunermendên stand-up ên enerjîk di modayê de ne. Pêşbaziyên ji rêzefîlmê "testikê bizivirin" û "lingê xwe bibînin" hêdî hêdî dibin tiştek paşerojê, rê dide improvizasyona afirîner.

Li paytextê 15 merasîmên zewacê yên pêşeng hene. Bi navînî, stêrkên pêşandana komîk 200 hezar ruble ji bo şahîkirina nûzewicandin û mêvanên pîrozbahiyê digirin. Li bajarên din, komedyenên stand-up di daxwazên xwe de pir nermtir in. Lê komedyenên medyayê yên wekî Paşa Volya û Garik Kharlamov bi mîlyonan heqan dixwazin. Dema ku pêşkêşvanek hilbijêrin, ya sereke ev e ku hûn biryar bidin ka kîjan henek dê guncan bin, û ji kîjan çêtir e ku meriv bêdeng bimîne.

Hostayê dawetan Alexander Chistyakov ji nûzewican re şîret dike ku bi serê xwe pêşangehek hilbijêrin:

- Tenê bi hev re bi mêvandar re werin civînê - hûn û hevalê giyanê xwe. Ne hewce ye ku dêûbav, heval û hevalên xwe bi xwe re bibin. Dawet, berî her tiştî, şahiya zewaca du kesan e, ew e ku biryar bidin ku şahî dê çawa be. Sedemek din ku hebûna dêûbavan di civînê de nexwestî ye: mêvandar jîr e ku kî lêçûn dide û bihayê bilind dike.

Pispor şîret dikin: "Ji mêvandar re nebêjin ku yek ji mêvanên ku ji bo pîrozbahiyê hatine vexwendin di polîs de dixebite." - An pêşkêşvan ditirsin ku ew ê bibin mijara baldariya polîs, an jî ew ditirsin ku efserek înfazê ya serxweş dest bi destwerdana çalak di tiştê ku diqewime bike, lê bihayê karûbar tavilê bilind dibe.

Hilbijartina makîneyê

Tiştê ku hûn dikarin bêyî poşmaniyê xilas bikin li ser tîrêjê ye. Lîmûzînên bêkêmasî û stûnên hêdî yên bi dehan otomobîlên premium ne tenê ji hêla drav, lê di heman demê de di wextê de jî biha ne - nemaze li bajarên mezin digel qelebalixiya wan a trafîkê.

Ji bo dawet bi stran û dîlanê, sifreyek cejnê ya bi comerdî hewce ye. Lêbelê, comerd nayê wateya biha.

Olga dibêje: "Divê hûn maseya bufeyê nexin." – Rastiya ku erzantir derdikeve, efsane ye. Gava ku mirov bi tesadufî tabloyan tije dikin, bêtir hilber tê veguheztin, û tablo bêzar û şêlû xuya dike. Çêtir e ku meriv ziyafetek bi xwarinên dabeşkirî organîze bike. Tewra li Moskova biha jî, ew ê ji bo kesek ji 5 rubleyan zêdetir nebe.

Dawetek bê kek çi ye? Li ser wê, bi awayê, hûn dikarin gelek drav jî xilas bikin.

- Kek mastîkê ferman nekin, yekî kremî bistînin, - Olga şîret dike. - Di warê giraniyê de, wê ji 2000 heta 2500 her kg. Û mastîk giraniya kekê 1,5 qat zêde dike û bi serê xwe bihatir e. Ji bo ku kek mezintir bikin - rêzek derewîn ferman bikin. Beşê jêrîn ê kekê sexte ye, lê du yên din têne xwarin.

Li ser kulîlksaziyê kêm nemînin. Di dawetekê de xemla kulîlkên xweşik ne zêdebûnek e, lê pêdivî ye. Pispor bi hêsanî li ser torên civakî têne dîtin.

Plansazkirina butçeyê

Pîşesaziya zewacê beşên bihayên xwe hene. Mînakî, li Moskowê, dawetek pola aborî bi qasî 250 hezar ruble lêçûn e, lêçûna pîrozbahiyek ji nişka ve dibe ku heya bêdawî bibe…

Lêbelê, merasîmek hûrgelê ya bi şîvê ji bo xizm û hevalan, piştî ku ciwan ji bo rêwîtiyê difirin, her ku diçe girîngtir dibe. Û li vir her tişt girêdayî ye ku tam zewacên nû li ku diçin - Tirkiye an quncikek xerîb a gerstêrkê…

Eşkere ye ku heke hûn bi ajansê re têkilî nedin lêçûn dikarin hîn bêtir kêm bibin, lê her tiştî bixwe bikin - kulîlk, xemla salonê, bi pêşkêşvan re bi xwe re muzakere bikin… Li vir divê hûn jixwe biryar bidin ka çi girîngtir e ku hûn xilas bikin - dem. û demarên an pere.

Hilbijartina dem û cîhê rast ji bo dawetê ne tenê ji bo rehetiyê, lê ji bo teserûfê jî girîng e. Mînakî, çima ji bo rojên ku ji nûzewican re rêz çêdibin, û hemî xizmet biha zêde dibin, pîrozbahiyek saz bikin? Ger merasîm di navbera Duşem û Pêncşemê de were kirin, dê ji sedî 5-7 erzantir bibe. Heman tişt ji bo dema salê jî derbas dibe: di heyama ji Îlonê heya Gulanê de, hemî karûbarên zewacê li gorî havînê ji sedî 12-15 erzantir dibin.

Ji bo pîrozbahiyê, çêtirîn e ku meriv qehwexaneyek hilbijêrin ku vê dawiyê vebûye û hîna ziyafet li dar nexistiye. Ji bo saziyek wusa, daweta we dê bibe destpêkek, ku tê wateya heman bûyera dîrokî ku ji we re ye. Ev erzaniyek garantî dike, û heke hûn destûrê bidin ku hin wêneyên ji zewaca xwe ji bo portfoliyoya xwe werin bikar anîn, dakêşandin dê hê bêtir berbiçav be.

Qeydkirina zewacê

Zewaca ku li ser axa mîrateya çandî tê organîzekirin her gav ne pir biha ye. Gelek muzexaneyên sîteyê cîhên xwe ji bo qeydkirina zewacê û danişînên wêneyan ên din li malikên berê yên padîşah û şahbanûyê peyda dikin.

- Karûbarên herî kêm: merasîm û kişandina wêneyan dê bi qasî 12-13 hezar lêçûn be, - wan li ofîsa beşa dawetê li Kolomenskoye, li sîteya Lyublino got. - Vebijarka dawetek bi ziyafetek piçûk ji bo 20 kesan, muzîka zindî dê bi qasî 25 hezar lêçûn be.

Dûv re, heke dem bihar be, hûn dikarin betlaneyê li xwezayê bidomînin: hewaya nû, ji bo mobîl derfetek, û ji lêçûnên - tenê kirêkirina kon, mase û kursî. Konek ji bo 20 kesan, bi navînî, ji bo du rojan bi 10 hezar ruble tê kirêkirin.

Taybetmendiyên servekirina dawetê

Çapkirin, vexwendname, menu û kartên rûniştinê çêtirîn bi heman şêwazê têne kirin. Tiştê herî balkêş ev e ku ev hemî taybetmendî dibe ku ne hewce be ji kaxezê bêne çêkirin. Ew dikare her tişt be: qumaş, plastîk, dar. Lê kartên rûniştinê û pêşek dê xweşikek taybetî bidin maseya dawetê.

Wekî qaîdeyek, di dawetan de, kursî bi kevan têne xemilandin, lê çêtir e ku hûn kursî bi garlandên kulîlkên teze, betanî, kulpên kursiyê xemilînin. Ya sereke ev e ku hemî xemilandin bi yên mayî re li hev in.

Di kompozîsyonê de mûm û fêkiyên xweşik li ser maseyên tekstîlê pir xweş xuya dikin. Welê, prensîba sereke ya servekirina zewacê ev e ku divê ew ji bo mêvanan were kirin. Li ser sifreya dawetê divê her kes hevdu baş bibîne û di heman demê de qelebalix nebe.

Serişteyên ji bo Bûkan

Divê cil berî her tiştî rehet be, û ne hewce be biha be. Hûn dikarin li ser wê xilas bikin, lê tu carî li ser stîlîstek xilas nekin. Makyajên neprofesyonel di wêneyan de tirsnak xuya dike.

Divê bûk pêlaveke duwem şûşe hebe. Bi taybetî dema ku cil li erdê be û ne hewce ye ku hûn xwe bi stîlettoyên nerehet bikin.

Ji bo her duyan taştêyek têr ji bîr nekin: sibê divê hûn hişyar û tijî enerjî bin.

Bila makyajer jî piçekî li ser awaza rûyê zavê bixebite, tiştekî şaş nîne. Divê zewac bi ahengek xuya bikin.

Hin ramanên afirîner

Dawet bi şêweya gelêrî. Li daxê bi pîç û kebabên xwe. Pargîdanek germ a mirovên herî nêzîk, dûmana xweş ji barbecue û dilxweşiyek baş - komek wusa carinan ji şahiyek birûmet çêtir e.

Zewaca bi mijara li peravê an jî li daristanê. Li wir bi şêwaza hippie, agirê pêşeng an KSP (klûbek strana amator) pîknîkê saz bikin.

daweta sporê: li ser bîsîklêtan, skiyan an jî jetskiyan.

Wedding li qeyikê. Naha hejmareke mezin ji xwaringehên cihêreng ên herikîn hene, û heke hûn li wir maseyek ji bo pargîdaniyek piçûk veqetînin, ew ê ne pir biha be, ji bilî vê, ew ê orîjînal û romantîk be.

Dawet - danişîna wêneyê. Mêvandariya partiyan li cîhan - studyoyên wêneyan populer dibin. Li vir hûn dikarin şahiyek piçûk bi şampanya organîze bikin û, ya herî girîng, ji ​​bo nûzewican û mêvanên wan danişînek wêneyek geş saz bikin. Ger stûdyo ji hêla kesek nêzîk ve ye an kirê ye, wê hingê daweta dawetê dê hema hema tiştek biha nebe.

Ji daweta xwe bigire heya ajansa daweta we

Yekem daweta ku ji hêla Olga Marandi ve hatî organîzekirin bi xwe bû. Ji wê demê ve 6 sal derbas bûn. Îro Olga xwedan ajanseke bûyerê ye ku di organîzekirina bûyerên cihêreng de, tevî dawet, pispor e.

– Min biryar da ku ez bixwe plansaziya daweta xwe bikim, ew di Tebaxa 2011an de bû. Paşê min bi zanebûn xizmetên organîzatorên dawetê red kir, min biryar da ku ez her tiştî bi xwe plan bikim. Wekî encamek, min gelek nuwazeyan hesab nekir û her tişt wekî ku di destpêkê de dihat xwestin neçû. Stylîstan em nerazî kirin, me ji bo kirêkirina lîmûzînan bi rûmetî zêde drav da, ji bilî vê, hilbijartina roja pîrozbahiyê bi tevahî ne serfiraz bû. Van rojên Tebaxê ye ku di nav zewacên nû de herî populer têne hesibandin, ji ber vê yekê bihayên her tiştî pir zêde bûn. Tiştê ku em jê razî bûn tenê xwaringeh bû. Me ew bi ronahiya zewacê ya pispor dît. Şaşiya me ev bû ku me ji gelek aliyan ve xwe dispêre pêşniyarên hevalan, lê wan ramanên xwe hene ka dawetek divê çawa be. Tenê nêrînên me li hev nakin. Ya ku bêkêmasî baş xebitî ew bû ku me bixwe li ser portalên zewacê dît.

Olga Marandi dibêje: "Ji bo salvegerê, me biryar da ku merasîma zewacê dubare bikin û her tişt pir çêtir derket."

Piştî organîzekirina gelek pîrozbahiyên kopî yên karbonê bi tostên kaxezê û siwarên lîmûzînê, Olga fêm kir ku ew hez dike ku dawetan bi profesyonelî amade bike, lê ji bo vê yekê ew hewce ye ku fêr bibe û pêşve bibe. Lêbelê, jixwe di sala 2013-an de, peymana wê ya yekem ji bo zewacê hate îmze kirin.

— Di wê demê de, min berê zanîna pêşîn berhev kiribû û di nav hevalan de nasên pêwîst hebûn. Nêzîkî sê salan ez wekî beşdar serdana pêşangehên pispor kirim. Tevî vê rastiyê ku qeyran di sala 2014-an de dest pê kir, di pîşesaziya zewacê de geşbûnek berbiçav hebû. Ev sal ji bo plansazên zewacê û bi taybetî karsaziya min salek herî bilind bû. Rast e, paşê min dawetên budceyê organîze kir. Lêçûna wan wê demê 250-300 hezar ruble bû. Îro, dawetek baş li Moskowê dê bi kêmî ve 700-800 hezar rûbil lêçû. Li herêman biha ji hev cuda ne. Her çend li Urals an Kubanê jî bihayên pir zêde ne.

Li gorî Olga, pêkhateyek girîng a xebata organîzatorek zewacê hevrêziya betlaneyê ye. Ji bo ku ew bêyî têkçûn û xeletiyan derbas bibe, ji we re senaryoyek baş-nivîsandî û plansaziyek dem heye.

“Ev hemû karekî pir nazik e. Mînakî, wênekêş divê bizane ku dê di demek diyar de dansa bûk û zava were ragihandin. Di vê demê de, ew ê jixwe amade be, û dê neçe, mînakî, ji bo xwarinê an hevdîtina keçan.

Pirs û bersivên populer

Pirs têne bersivandin mêvandarê bûyerên li Moskowê Olga Mozhaytseva и seroka ajansa zewacê "Pasternak Wedding" Ekaterina Muravtseva.