Ji bo ku hûn avokado bi rêkûpêk paqij bikin, hûn hewce ne ku hin hîleyan zanibin, wekî din dibe ku hin pîvaz winda bibin. Şeş gavên hêsan - û fêkî dikare were xwarin.
Avokadoyê deynin ser maseyek birîn û bi kêrê nîvî bikin. Dema ku hûn hest dikin ku kêr li ser hestî maye, fêkî bizivirînin û bêyî ku kêrê jê bikin, bi wê re li dora avokadoyê tev bigerin.
Bi nermî herdu nîvan di destê xwe de bigirin, wan bizivirînin da ku avokadoyê di nîvî de veqetînin.
Dê di yek ji nîvên avokadoyê de qulikek hebe. Bi kêrê wê piçekî bipijiqînin, tevgerên zivirî bikin, û hestî bixwe dê ji kulikê veqete.
Naha hûn hewce ne ku bi her nîvê avokadoyê re ji hev cuda bixebitin. Bi destê xwe bigire, kevçîyek xwarinê têxe binê çermê avokadoyê. Kûçikê berbi nîvê fêkî bigerînin, hewl bidin ku bi qasî ku pêkan nêzî çerm be. Pêdivî ye ku pulp di yek perçeyê de derkeve.
Xalên tarî yên li ser goştê xwe jê bikin, paqij bikin, dûv re avokado dikare ji bo pijandinê were qut kirin an jî li gorî hewcedariyê were pelixandin.
Nîşe: Ev rêbaza pelêkirinê hin ezmûnek hewce dike, lê awayê bilez û herî bikêr e ku meriv goştê avokadoyê bi yek perçeyê derxe. Avokado zû tarî dibe dema ku dikevin ber hewayê, ji ber vê yekê wan tavilê bikar bînin an jî wan di pêça plastîk de bipêçin. Piçek ava lîmon an lîmê dê bibe alîkar ku rengê avokado bimîne.