Ger jam sêvek were tehm kirin

Cemaya sêvê ya şikestî bi lêdana şekirê granulkirî dikare ji nû ve zindî bibe. Cemsera ji firaxên tê veguheztin taweyek emalkirî, şekir lê tê zêdekirin (li ser 200 lître jam 1 g şekir) û bi qasî 10-20 hûrdeman tê kelandin (li gorî mîqdarê).

Hilbera hejandî di nav kûpên stêrilekirî de tê zivirandin. Tête pêşnîyar kirin ku hebkî piçûçikên jariyan bigirin, û di zûtirîn dem de jam sêvê bixwe bixwin. Çêtir e ku meriv wê têxe sarincokê, ji ber ku emrê refikê ya jama ji nû ve sazkirî kurt e.

Cemaya sêvê ya hûrkirî ya sivik dikare wekî dagirtina xwarinên şîrîn ên pijandinê were bikar anîn. Dûv re ne hewce ye ku meriv bi xwarina zêde aciz bibe.

Ger reçe pir tirş be, dema ku ji nû ve tê kelandin, hûn dikarin sodaya pijandinê lê zêde bikin da ku asîda zêde bêbandor bikin. Ji bo lîtreyekê 1 kevçîyê çay soda pijandinê bes e.

/ /