Contents
Bihar derbaz bû, Gulan bêhemdî derbas bû… Werin em pêşwaziya havînê bikin!
Hezîran meha havîna yekem e, ku ne tenê tîrêjên tavê yên ku li bendê ne, lê roja solsteya havînê, an jî roja herî dirêj a salê bi xwe re tîne.
Di demên kevn de, ji Hezîranê re "pir reng", "spêdeya sivik" û heta "genimkar" dihat gotin. Wekî din, mirovan bawer kir ku şevên Hezîranê yên germ berdar in. Even heta baranên Hezîranê li ser zêr girantir bûn. Di Hezîranê de bû ku dema gihayên dirêj li gundan hat, û rojên xebatê li zeviyan dest pê kir.
Wekî din, Hezîran demek girîng e ku ji bo zêdekirina parastinê û baştirkirina rewşa gelemperî ya laş. Beriya her tiştî, di vê heyamê de ye ku berber, fêkî û sebze, ku bi vîtamîn û xurekan dewlemend in, dest bi xuyangê dikin, kêmbûna ku me bi zilmî di zivistanê de jiyan kir.
Ji ber vê yekê, di vê demê de, parêzvanên parêzê têne şîret kirin ku bi rengek çalak wan di parêza xwe de bigirin. Wekî din, di vê heyamê de, divê meriv fîberê ji bîr neke, ku ji bilî sebze û fêkiyan bixwe, di fasûlî û ceberan de, û hem jî findiqan de jî heye. Ew ê bibe alîkar ku di laş de pêvajoyên digestive normalîze bibin û bi vî rengî, pêşî li kîloya zêde bigirin.
Di hezîranê de jî, hûn hewce ne ku rejîma vexwarina xwe biguherînin, mîqyasa şilaba ku hûn vedixwe 2 caran zêde bike.
Most ya herî girîng, divê hûn ji bîr mekin ku di havînê de guherînên radîkal ên parêz ne ji bo mirovên temenê, hem jî ji bo kesên ku bi nexweşiyên kronîk dikişînin naxwazin, ji ber ku di vê demê de ye tansiyona xwînê tête nîşankirin.
Lêbelê, da ku ne ew û ne jî pirsgirêkên din demsala hatina havînê ji we re xerab nekin, bes e ku hûn pê jiyanek tendurist bimînin û dev ji adetên xirab berdin!
Then wê hingê tiştek bi hatina meha havîna yekem û dirêj-bendewar nikare tarî bike!
Lihane
Yek ji berhemên herî populer ên li Ewropayê. Kulîlk pir saxlem e, bi kalorî kêm e û ji bilî vê, ji hêla laş ve baş tê kişandin.
Ew tê de xwêyên mîneral, asîdên amînoyî, vîtamînên B, her weha C, PP, H, û her weha kalsiyûm, sodyûm, fosfor, hesin, magnezyûm, potiyûm, folîk û asîdên pantotenîk hene.
Vexwarina birêkûpêk a kulîlk ji qewimîna pêvajoyên iltîhaba li ser çerm û ji seborrhea diparêze, û di heman demê de bandorek erênî li ser rewşa giştî ya çerm û por jî dike. Ew bi rengek aktîf li menuya zarokan tê zêdekirin û ji bo nexweşiyên gastrointestinal jî pir tête bikar anîn. Digel vê yekê, kulîlk di jinan û mêran de xetereya penceşêrê kêm dike. Juice ava wê ji bo şekir, bronşît, nexweşiyên kezeb û gurçikan tê bikar anîn.
Naveroka caloriyê ya kulîlkê rasterast bi awayê amadekirina wê ve girêdayî ye. Divê ev ji hêla kesên ku parêzan digirin ve were hesibandin. Ev sebze tê kelandin, sorkirin, stewr kirin, tê kelandin û di heman demê de li xwarinên cihêreng tê zêdekirin.
Tûrp
Rehên bêhempa xweş û saxlem ên ku ji Asyaya Navîn hatin me. Ev sebze li Misirê Kevnar û Yewnanîstan, û hem jî li Japonya Kevnar dihat zanîn û hezkirin.
Di radikan de potasiyûm, kalsiyûm, fosfor, magnezyûm, hesin, vîtamînên B û her weha C, PP hene. Wekî din, ew riboflavin, tiamine û niacin vedigire.
Radik dermanek koleretîk û bêhişker a bêhempa ye. Bikaranîna wê ya birêkûpêk dibe alîkar ku fonksiyona mîzê ya gastrointestinal baştir bibe, û hem jî teşwîqê lêdanê dike. Doktor şîret dikin ku vê nebatê li parêza xwe zêde bikin ji bo kesên ku ji gût, qelewbûn û şekir dikişînin.
Bikaranîna radikên bandorek erênî li ser rewşa çermê rû û xebitandina pergala dil û reh dike, û her weha dibe alîkar ku asta şekira xwînê kêm bibe û pêşiya pêşveçûna pençeşêra kolonê bigire.
Healersên kevneşopî ji mêj ve ji bo kapsulokê radiş bikar tînin, û beautician ji wê maskeyên rûyê têrker amade dikin.
Di pijandinê de, radibe bi piranî wekî pêkhateyek dî ya seleteyên sebzeyên cûrbecûr tê bikar anîn an xav tê vexwarin.
Pêvekek xweş ji hemî jorên jorîn re dê naveroka wê ya kêm kalorî be, ku dihêle hûn radikêş bixwin tevî ku hûn zêde kîlo bin.
patissons
Vana sebzeyên ji malbata Pumpkin in, ku li gorî cûrbecûr dikarin di şekil û rengê xwe de ji hevûdu cûda bibin. Squash li Misrê kevnar mezin bû, û îro ew li seranserê cîhanê populer in. Di heman demê de, ne tenê fêkî têne vexwarin, lê fîşekên wan, kulîlk, pelên ciwan jî têne vexwarin.
Kûçikên ciwan ên herî xweşik û tendurist têne hesibandin. Di wan de potasiyûm, kalsiyûm, fosfor, hesin, sifir, molîbden, zinc û madeyên din ên bikêr hene. Wekî din, ew di vîtamînên B de, û her weha E. rich dewlemend in û di fêkiyên zer de, di nav tiştên din de, asîta asorbîk û karotîn heye.
Squash sebzeyek kêm-kalorî û parêz e ku, di nav tiştên din de, metabolîzmayê çêtir dike, pêşî li nexweşiyên pergala dil-reh, kezeb û gurçikan digire, her wiha kêmxwînî û tansiyonê jî digire.
Di rûnê tovê kewkurtê de hejmarek gelek mezin a madeyên kêrhatî hene, lêbelê, ew pir bi kalorî ye.
Di pizîşka gelêrî de, qirşik ji bo dermankirina edema, nexweşiyên endokrîn û pergala rehikan, çewtiyên karînên kezeb û gurçikan tê bikar anîn. Ava gûzan ji bo aramkirina pergala rehikan tê bikar anîn.
Xiyar
Yek ji sebzeyên herî kevnar, Hindistan wekî welatê wê tê hesibandin. Doktor ji xiyaran re ji hemî xwarinên parêzê re parêzê dibêjin, ji ber ku ji% 95 zêdetir av û kêmtirîn kalorî tê de heye. Wusa be jî, ew pir bikêr e.
Di xiyarê de vîtamînên koma B, C, her weha karotîn, asîdê folîk, fosfor, potiyûm, hesin, magnezyûm, klor, sodyûm, zinc, sifir û mîneralên din hene.
Bi rêkûpêk vexwarina xiyar ji ber hebûna iyodê di wê de bandorek erênî li ser xebitandina pergala endokrîn û dil û reh dike, û ji ber naveroka fîberê jî fonksiyona rûvî baştir dike.
Tê zanîn ku xiyar ji ber bandora xweya nerm a sivik, werimê sivik dike, tansiyona xwînê dadixîne û dibe alîkar ku meriv giraniya xwe winda bike. Tovên xiyar ji bo paqijkirina laşê kolesterolê têne bikar anîn.
Dermankerên gelêrî karanîna ava xiyaran dikin. Ew dibe alîkar ku ji kuxikek domdar xilas bibe, pergala rehikan aram bibe, rewşa giştî ya nexweşên bi tuberkulozê sivik bibe, û diran û zendan tendurist bimîne.
Pir caran, xiyar xav têne xwarin, her çend ew bi gelemperî ji bo çêkirina sos, selete û xwarinên din jî têne bikar anîn.
Dill nû
Ji demên kevnare de, dill hem li Afrîka û hem jî li Ewrûpa tê çandin, ji ber ku ji demên kevnare vir ve li ser taybetmendiyên derman tê zanîn.
Tişt ev e ku pelên donê vîtamînên A, B, C, PP, û her weha asîdê askorbîk, tiamîn, riboflavîn, karotîn, fosfor, hesin, potasiyûm, kalsiyûm û xwêyên din ên kêrhatî yên kêrhatî vedigire.
Bikaranîna birêkûpêk a donê bandorek erênî li ser pêvajoyên hematopoîze dike, helandinê çêtir dike û bêkêmasî dezenfekte dike. Wekî din, dill şîrdanê çêtir dike, tansiyona xwînê normalîze dike û li ser dîtinê bandorek erênî dike.
Di bijîşkiya gelêrî de, ji bo ulseran û kolestîstîtîkê wekî pizrikê tê bikar anîn. Ji tovên donê, tînek tê amadekirin ku şehwetê zêde dike û dibe alîkar ku meriv ji bêxewî û iltîhaba gurçikan xilas bibe. Rûnê donê ji bo dermankirina bronşît û pişikê, başkirina birînan, û rakirina diyardeyên alerjiyê tê bikar anîn.
Wekî din, dill xwedan naverokek kêm calorie û çêjek ecêb e, ji ber vê yekê ew timûtim li masî, xwarinên goşt, sos û şorbeyan tê zêdekirin.
Hevîrê sor
Kulîlka sor ji Ewropaya Rojavayî ji me re hat, ku demek dirêj ew wekî nebatê derman hate mezin kirin. Dûv re, tama awarte ya fêkiyên wê eşkere bû, bi xêra ku wan dest bi xwarina wê kir.
Reşikên sor vîtamînên A, C, E, her weha hesin, potiyûm, selenyûm, pektîn û mîneralên din jî hene.
Currant li ser xebata dil bandorek erênî dike, werimê sivik dike, bêhnê radike, şîvê xweş dike û şekir jî derman dike. Ava tiriyê xwedan taybetiyên bîhnxweş, koleretîk û diuretik, û beran e - dij-enflamasyon, hematopoietîk, tonîk, antipîret û tonîk.
Reqasa sor bi taybetî di pîrbûn û di bin barên giran de bikêr e, ji ber ku baş baş dibe. Wekî din, ew germahiyê kêm dike, bi bîhnfirehiya kronîk re, û her weha anemiyê jî dibe alîkar.
Bonusek din a xweş a xwarina bacanan naveroka wê ya kêm kalorî ye, ku bi saya wê ew dikare bi qelewbûnê jî were vexwarin.
Nectarine
Di rastiyê de, ji nektarînê re çewtiyek xwezayê tê gotin, celebek mutasyon ku di pêvajoya xwelijandina darên peach de çêdibe. Baxçevan fêr bûn ku vê fêkiyê xwe li gorî vê dawiyê çandin û mezin dikin.
Nectarine fêkiyek ecêb tendurist e, ku tê de vîtamînên A, C, antîoksîdan, pektîn, her weha fosfor, potiyûm, magnezyûm, hesin, sodyûm, kewkurt û madeyên din hene.
Mexwarina nêçîrvanî helandin, metabolîzma û bi tevahî tenduristiya çerm çêtir dike, û her weha pêşî li geşedana penceşêrê digire.
Bijîşk şîretan dikin ku ji bo kapsasî û anemiyê, asîdiya bilind û tevliheviya rîtma dil vexwarina ava nêçîrê. Dema ku fêk bixwe ji bo pêşîgirtina li tansiyon û aterosklerozê vexwarin girîng e.
Hêjayî gotinê ye ku hin cûreyên nêçîrvaniyê bi şirînahiya kernelên kernel têne veqetandin û wekî badem têne bikar anîn, ji ber ku bi wan re pêkhateyek biyokîmyayî heye.
Naveroka caloriyê ya nektarînê nisbeten hindik e, lê tê de hejmarek mezin karbohîdart heye, ji ber vê yekê divê hûn wê neheq nekin. Salad, jam û cemed ji nêçîrê têne çêkirin. Ew têne pijandin, stewr kirin, konservekirin, hişk kirin an jî nû têne xwarin.
Mişmiş
Ne tenê xweş, lê di heman demê de fêkiyek pir saxlem jî. Ew vîtamînên koma B, A, C, H, P, E, her weha bor, manganez, îyot, fosfor, potiyûm û madeyên din ên bikêr tê de hene.
Vexwarina bi rêkûpêk alekan pêşiya pêşveçûna nexweşiyên pergala endokrîn digire, jehran ji laş radike, asta hemoglobîna xwînê û berxwedana li dijî enfeksiyonan zêde dike. Wekî din, apric ji bo kêmasiyên vîtamîn, nexweşiyên pergala dil-reh û qelewbûnê têne nivîsandin.
Di heman demê de tê zanîn ku ev fêkiyên ji bo mirovên ku bi çalakiyên rewşenbîrî re mijûl dibin pir bi feyde ye, ji ber ku ew bandorek erênî li ser hemû pêvajoyên ramanê dikin.
Juice Apricot bi taybetmendiyên xwe yên antîbakteriyal tê zanîn, ji ber vê yekê ew bi gelemperî ji bo dermankirina nexweşiyên mîzê tê bikar anîn. Tovên Apricot di dermankirina astma bronchial, û her weha nexweşiyên tansiyona jorîn de têne bikar anîn.
Also her weha hêja ye ku meriv lê zêde bike ku naveroka caloriyê ya zeytûnên teze nû hindik e, ji ber vê yekê karanîna wan tê xuyang kirin heke hûn zêde kîlo bin jî.
Qeresî
Yek ji berikên herî zû ye. Ew bi kaloriyê kêm tête hesibandin û heke bi nermî were vexwarin zirarê nade jimarê.
Kiraz vîtamînên koma B, C, E, K, û her weha kalsiyûm, magnezyûm, hesin, potasyûm, sifir, manganez, îyot û fosfor dihewîne.
Dema ku gûzan dixwin, metabolîzm tê normalîzekirin, xebata dil, kezeb û tewra mêjî jî baştir dibe. Kiraz di heman demê de ji bo anemî, gewrîtî, hîpertansiyon, romatîzmayê, nexweşiyên rovî, şekir, nexweşiyên çerm, di nav de egzema, psoriasis û pizrikan, û her weha kuxikan jî kêrhatî ye.
Berberên wê xwedan taybetmendiyên bendewar, dij-enflamasyon, diuretik, antîseptîk û paqijker in.
Pir caran, kirazên şirîn teze têne vexwarin, lê ew pir caran li şîran, pasta, seleteyên fêkiyan û xwarinên din têne zêdekirin.
Bilberry.kuva
Yek ji xwarinên kêm-kalorî û bêhempa tendurist e. Berriesînber vîtamînên B, C û xwêyên sodyûm, potasyûm, magnezyûm, kalsiyûm, hesin, sulfur, klor û fosfor dihewîne.
Vexwarina birêkûpêk ya şînberiyê asta şekira xwînê normalîze dike, bandorek erênî li ser helandin, metabolîzm û dîtinê dike. Blueberry xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar, antîmîkrobiyal û hişk in. Bijîşk ji bo pêşîgirtina li pençeşêr, şekir û nexweşiyên dil û rehş bikar tînin.
Di dermanên gelêrî de, şînahî ji bo vegerandina dîtinê, dermankirina nexweşiyên çerm û rovî, û hem jî urolîtiasê têne bikar anîn.
Fasikên kesk ên teze
Çandeke ku heta li Hindistana Kevnar û Çîna Kevnare jî pir dihat hezkirin, ku jê re dihat gotin sembola dewlemendî û berberiyê. Îro ew yek ji berhemên herî populer ên li seranserê cîhanê ye.
Not ne bêwate ye, ji ber ku fasûla kesk vîtamînên A, B, C, PP, her weha proteîn û fîber jî vedigire. Ji nav xwêyên mîneral, tê de potasiyûm, kalsiyûm, fosfor, hesin, sifir, zinc, kobalt û gelek madeyên din ên bikêr hene.
Fasikên teze diuretikek hêja ne. Wekî din, ew dibe alîkar ku ulsera mîdeyê were sivik kirin, lê ji bo vê yekê hûn hewce ne ku wê di forma safî de bixwin.
Peas di heman demê de rê li ber xuyangbûna pençeşêrê, êrişa dil, tansiyonê digire, asta şekira xwînê normalîze dike, di laş de beşdarî pêvajoyên metabolê dibe û bi pîrbûnê re şer dike.
Ji bilî hemî jorîn, naverokek wê ya kêm kalorî û leza pijandina bilez heye.
Kartolên çêkirî, şorbe, şorbe ji wê têne çêkirin, û her weha xav têne vexwarin an li xwarinên goşt û sebzeyan têne zêdekirin.
Çemmasî
Zanyar ji welatê vî masî re dibêjin Çîn. Li wir bû ku, di demên kevnar de, kerpîç ji bo şehîda dihatin amade kirin.
Todayro ev masî hema hema li her deverê tê hez kirin, ji ber ku goştê wî bêhempa nerm û şîrîn e. Kêmasiya wê hestî ye, û avantaja wê hebûna tevliheviyek madeyên kêrhatî ye. Di nav wan de: vîtamînên A, B, C, E, PP, û her weha xwêyên kalsiyûm, magnezyûm, sodyûm, fosfor, potiyûm, sulfur, hesin, îyod, sifir, krom, nîkel û hwd.
Carp bi taybetî ji bo mêjî û mêjî kêrhatî ye, ji ber ku ew vexwarina oksîjenê ji hêla hucreyan ve zêde dike. Digel vê yekê, karanîna wê ya birêkûpêk bandorek erênî li ser rewşa çerm û mukozê, û hem jî li ser pergala dehandin û nervê dike.
Wekî din, goştê xefik dikare asta şekirê xwînê asayî bike û di laş de beşdarî pêvajoyên metabolîzmê bibe.
Bijîşk şîret dikin ku ew ji bo nexweşiyên pergala endokrîn bikar bînin, ji ber ku naveroka wê ya îyotê ye.
Bi gelemperî goştê vî masî tê sorkirin, kelandin, stewr kirin an pijandin. Dema ku bi nermî were vexwarin, ew nabe sedema qelewbûnê.
Herring
Yek ji celebên herî populer ên masiyan e. Pêdivî ye ku were zanîn ku herring ji hêla laş ve baş tê şuştin û bêkêmasî wê bi proteînê têr dike. Ew vîtamînên A, B, PP, D, û her weha fosfor, îyot, potasyûm, kalsiyûm, sodyûm, magnezyûm, zinc, florîn û asîdên rûnê omega-3 dihewîne. Ya paşîn e ku pêşî li pêşkeftina nexweşiyên kardiovaskuler digire û herikîna xwînê di nav capillaries de baştir dike.
Bi rêkûpêk vexwarina vî masî li ser dîtin û pêvajoyên mejî bandorek erênî dike. Bijîşk şîret dikin ku ew di dema ducaniyê de, û hekîmên gel - ji bo psoriasis bixwin.
Di heman demê de, lêkolîn nîşan didin ku goştê vî masî pêşî li pêşkeftina şekir mellitus û astma bronşiyal digire.
Introduc destnîşankirina wê di parêza we de dibe alîkar ji bo zêdekirina parastinê, baştirkirina pergala rehikan û bihêzkirina hestî.
Goştê herringê pir qelew û kaloriyî ye, ji ber vê yekê divê zêde neyê bikar anîn. Pir caran ew tê xwêkirin, tirşkirin, kişandin, stewr kirin an jî li seleteyan tê zêdekirin.
Zer
Yek ji mushroomsên herî populer, ku navê xwe ji bergê xweyê rûnî girtiye.
Ew xwedî proteîn, û her weha asîdên amînoyî yên kêrhatî ne, ku, ji bilî vê, bi tevahî ji hêla laş ve têne kişandin. Di rûn de vîtamînên A, B, C, PP, her wiha hesin, fosfor, potiyûm, zinc, manganez, bafûn û îod hene.
Lê tevî ku navnîşek wusa mezin a madeyên kêrhatî jî heye, hêja ye ku meriv bi bîr bîne ku ev mişmiş ji ber qabîliyeta wan a berhevkirina hêmanên zirardar di nav "koma rîska mişmişên radyoaktîf xeter" de ne.
Butter kêm caran wekî xwarinek serbixwe tê bikar anîn û hema hema her gav lêzêdekirina seleteyan e, û hwd.
Kevcalê derya
Berhemek xwarina bêhempa tamxweş û tendurist. Goştê shrimê bêyî ku kîloyên zêde li jimarê zêde bike, birçîbûnê tam têr dike.
Di mîkrobatê de vîtamînên A, B, C, E, K, D, PP, her wiha karotîn, iyod, sifir, kalsiyûm û madeyên din ên bikêr hene.
Vexwarina birêkûpêk a goştê shrimp bandorek erênî li ser xebitandina pergalên endokrîn, parastin, masûlk, dil û reh, û her weha li ser tevna hestî, hematopoîze û fonksiyona gurçikê dike.
Wekî din, shrimp rewşa neynûk, por û çerm baştir dike û alerjî kêm dike.
Pir caran, shrimp tê sorkirin, kelandin, pijandin an jî tê pijandin.
Kurk
Berhemek şîrê tirşkirî ku xwediyê naverokek proteînek bilind e, ku ji hêla pileya naveroka rûn ve tê veqetandin. Pêdivî ye ku meriv ji bîr neke ku celebên rûnê bi naveroka kaloriya bilind, berevajî yên bê rûn, têne taybetmend kirin.
Di curd de vîtamînên A, E, B, P, her weha kalsiyûm, hesin, zinc, fluor, magnezyûm, sodyûm, sifir û asîdê folîk heye. Ew baş tê vemirandin û bandorek erênî li ser pergala rehikan û dil û reh, û her weha li ser tevna hestî û pêvajoyên hematopoîze dike. Lêbelê, ew bi taybetî ji bo kapasîteya wê ya ku vegerandina hêza laş piştî xebatek dirêj dirêj tête nirxandin.
Bijîşk ji bo tansiyon, kezeb û nexweşiyên dil xwarina penîrê xaneyê, û hekîmên gel jî ji bo pişikê û bronşîtê çêkirina kompresek pêşniyar dikin.
Her weha hêjayî gotinê ye ku penîrê xaneyê di nav menuya parêzê de ji bo cûrbecûr nexweşiyan û di parêza xwarinên pitikan de ji 5-7 mehî de heye.
Berê, penîrê xaniyê şor an şirîn dihat vexwarin, şîrê, hingiv an şerabê lê zêde dikir. Ro, şirînahî û şîraniyên cihêreng jê tê amadekirin.
Duckling
Yek ji celebên goşt ku tê de gelek madeyên bikêr hene. Di nav wan de: vîtamînên A û B, krom, zinc, potiyûm, sodyûm, fosfor, kalsiyûm, hesin, sifir û hwd.
Hêjayî bibîrxistinê ye ku goştê dîk pir bikêr û kalorî ye, ji ber ku tê de gelek rûn heye.
Lêbelê, karanîna wê hêza zayendî zêde dike, dîtinê û rewşa çermî ya giştî baştir dike. Fatê duck dibe alîkar ku laş ji kanserojenan were paqij kirin, metabolîzma normalîze bibe, û her weha hêzê teşwîq bike û rengê xwe baştir bike.
Di pijandinê de, dîk tê sorkirin, stew kirin, pijandin, kelandin, bi sosê re an bê sos tê serve kirin. Bi awayê, ji bo ku di pêvajoya pijandinê de bêhna wê ya taybetî winda bibe, 1-2 sêvên jêkirî tê de têne danîn.
Melissa
Nebatek ne tenê li Rûsya û welatên Sovyeta berê, lê li Ewropa, Amerîka, Afrîka û hwd.
Di bîhna lîmonê de vîtamînên B, C, her wiha karotîn, potiyûm, kalsiyûm, hesin, magnezyûm, mangane, misir, zinc, krom û madeyên din ên bikêr hene.
Melissa di dermankirinê de di dermankirina nevrozan de, nexweşiyên pergala dil û reh, rêgezê gastrointestînal, pergala bêhnvedanê, çerm, kêmasiya immunode û toksîkoz de pir tête bikar anîn.
Wekî din, pelên bermîma lîmonê ji demên kevnare ve ji bo dermankirina êşa diranan, birîn û rehatiyê tê bikar anîn.
Ji ber aroma xweya nazik, melhemê lîmonê di parfûmeriyê de tê bikar anîn.
Di pijandinê de, ew li masî, goşt, xwarinên kivarkan, û her weha li şorbeyan û seleteyan wekî biharat tê zêdekirin. Wekî din, çay jê têne çêkirin, lîkor û vexwarin têne amadekirin.
Gûzên Kedrovыe
Li Rûsyayê, ji gûzên sîdar re kernelên tovên çamê sîdar têne gotin.
Ev berhem ji ber hebûna vîtamînên A, B, C, E, P, D, her weha makro- û mîkroelementên wekî sifir, sodyûm, fosfor, magnezyûm, kalsiyum, potasiyûm, mangane, hesin, îyot, bor, kobalt û hwd.
Gûzên çaman di parêza vejeteryanan de pêdivî ye, ji ber ku ew kêmasiyên proteînan pêk tînin. Wekî din, ew ji bo nexweşiyên kêmasiya immunode, alerjî, dil û nexweşiyên gastrointestîn kêrhatî ne.
Di rûnê rûnê çaman de vîtamînên A, B, C, E, P, F, û her weha asîdên rûnê omega-3 hene.
Bikaranîna wê ya birêkûpêk laş ji jehran paqij dike, pergala rehikan bi hêz dike, û beşdarî pêvajoyên metabolîzmê dibe.
Bijîşk şîret dikin ku ji bo dysbacteriosis û kêmasiyên vîtamîn, tansiyon û ateroskleroz, û her weha di heyama mezinbûna giran a zarokan de findiqên pine bikar bînin.
Di bijîşkiya gelêrî de, gûzên çaman ji bo danîna xwê, rehmatîzm, gurçik, tevliheviyên metabolîzma, hemorroîd û nexweşiyên rêgezên gastrointestinal têne bikar anîn.
Bi gelemperî van gwîzan wekî hilberek serbixwe têne bikar anîn an li şirînahî, tiştên pijandî, penîrê xaniyê, mûselî, û hwd zêde dibin.
Her weha girîng e ku meriv bi bîr bîne ku ew di kaloriyê de pir in, ji ber vê yekê divê ew zêde neyên bikar anîn.