Contents
Melzeme Khirmas (şorbeya axir a bi nîskên xwemalî - xwarinek neteweyî ya Buryat)
| goştê goştê | 50.0 (gram) |
| beef sivik | 50.0 (gram) |
| rûnê beef | 25.0 (gram) |
| Noodles ji bo malê | 40.0 (gram) |
| pîvazê sîr | 10.0 (gram) |
| av | 450.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Birînên 6-8 saetan di ava sar de têne rijandin, dem bi dem av diguhezin, çend caran têne şuştin, paqijkirin û şuştin. Pîşik ji mûk û xwînê têne şuştin. Berhemên amadekirî, rûnê xav di kubên 50 mm dirêj de têne qut kirin, bi ava sar tê rijandin û 1-1,5 demjimêran tê kelandin. Nîşteyên malê yên amadekirî, xwê, îsota reş 15-10 deqe berî axê amade dikin têne danîn. Di dawiya pijandinê de, sîr hûrkirî bixin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 85.6 kCal | 1684 kCal | 5.1% | 6% | 1967 g |
| Proteins | 4.3 g | 76 g | 5.7% | 6.7% | 1767 g |
| Fats | 5.5 g | 56 g | 9.8% | 11.4% | 1018 g |
| Carbohydrates | 5 g | 219 g | 2.3% | 2.7% | 4380 g |
| acîdên organîk | 6.1 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.2 g | 20 g | 1% | 1.2% | 10000 g |
| Av | 103.8 g | 2273 g | 4.6% | 5.4% | 2190 g |
| Xwelî | 0.3 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
| rêtînolê | mg 0.006 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.02 | mg 1.5 | 1.3% | 1.5% | 7500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.05 | mg 1.8 | 2.8% | 3.3% | 3600 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 6.7 | mg 500 | 1.3% | 1.5% | 7463 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.04 | mg 5 | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.02 | mg 2 | 1% | 1.2% | 10000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.008 μg | 3 μg | 0.3% | 0.4% | 37500 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.2 | mg 90 | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.2 | mg 15 | 1.3% | 1.5% | 7500 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.3138 | mg 20 | 6.6% | 7.7% | 1522 g |
| niacin | mg 0.6 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 59.5 | mg 2500 | 2.4% | 2.8% | 4202 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 9.1 | mg 1000 | 0.9% | 1.1% | 10989 g |
| Silicon, Erê | mg 0.2 | mg 30 | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 4.2 | mg 400 | 1.1% | 1.3% | 9524 g |
| Sodyûm, Na | mg 13.4 | mg 1300 | 1% | 1.2% | 9701 g |
| Sûfûr, S | mg 7.6 | mg 1000 | 0.8% | 0.9% | 13158 g |
| Fosfor, P | mg 34 | mg 800 | 4.3% | 5% | 2353 g |
| Klor, Cl | mg 102.1 | mg 2300 | 4.4% | 5.1% | 2253 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 64.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 2.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 5.6 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.4 | mg 18 | 7.8% | 9.1% | 1286 g |
| Odod, ez | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
| Kobalt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 5.8% | 2000 g |
| Mangan, Mn | mg 0.054 | mg 2 | 2.7% | 3.2% | 3704 g |
| Sifir, Cu | 10.9 μg | 1000 μg | 1.1% | 1.3% | 9174 g |
| Molîbden, Mo. | 1.1 μg | 70 μg | 1.6% | 1.9% | 6364 g |
| Nikil, Ni | 0.1 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 0.3 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.8% | 13750 g |
| Titan, tu | 0.7 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 2.3 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 173913 g |
| Chrome, Kr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Zinc, Zn | mg 0.0857 | mg 12 | 0.7% | 0.8% | 14002 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 4.6 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.2 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 9.8 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 85,6 kcal e.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên R THESEY H Hirmas (şorbeya axir a bi nîskên çêkirî - xwarinek neteweyî ya Buryat) PER 100 g
- 97 kCal
- 103 kCal
- 896 kCal
- 149 kCal
- 0 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 85,6 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xurekê, kîjan vîtamîn, mîneral, çawa Hirmas (şorbeya jirêzê bi nîskên malê - xwarinek neteweyî ya Buryat), reçete, kalorî, xwarin