Karbonhîdrat - çavkaniya enerjiyê ya sereke û para wan di parêza kesek saxlem de divê heya ji sedî 50-65 be. Lêbelê, em ji bîr dikin ku di vê rewşê de divê karbohîdartan hêdî bimînin da ku nebin sedema kezikên şekirê laş û nebe sedema rewşên cûrbecûr ên patholojîk. Lê şert û merc çi ne ku divê hûn fam bikin ku di parêza we de pir zêde karbohîdart hene?
Enerjiya piçûk
Piştî nîvro piştî xewek xweş û Taştê, hûn ji nişkê ve tembelî, westîn, xew, hilberandinê bi ser dikevin. Heke nîvê yekem a rojê gelek carbên bilez xwarin, hingê bê guman bi nîvro, asta şekirê di xwînê de bi rengek berbiçav kêm dibe - ji ber vê yekê nebûna enerjiyê û xwesteka "sotemeniyê" ye. Sugarekirê wusa bi êrişên li ser nexweşiyên laş û westandina Giştî ve tijî ye.
Guhertina giyanbûnê
Karbonên çewt dibin sedema hêrsbûn û guherîna hestan. Nerazîbûna ebedî, êrişên êrişkariyê dikare bi giranî zirarê bide jiyana civakî ya kesek. Di vê rewşê de, ew hewce ye ku meriv dev ji karbohîdartên sade berde û vexwarina fîberê, ku dê laş ji bo demek dirêj têr bike zêde bike.
Birçîbûna domdar
Ji ber ku zêde şekirê asta şekir zû têr û bi heman rengî zû vegeriya. Ger piştî xwarinek saetek şûnda hûn dixwazin dîsa bixwin, ev nîşanek diyar e ku divê hûn proteîna xwe zêdetir li parêza xwe zêde bikin û xwarinên rûnê ji bîr nekin.
Giranî di cîh de ye
Ger di jiyana we de gelek çalakiyên werzîşê hebin, xwarinên guncan xuya dike, û tiştek bi giraniya zêde re nayê xebitandin, wê hingê yek ji sedeman - di parêzê de hejmarek mezin ji karbohîdartên xirab. Ew dikarin di xwarinên ku hûn hildibijêrin veşêrin, û lêkolînek li ser pêkhateyê li ser labelê dikare ji bo verastkirina menu alîkar be.
Di vîdyoya jêrîn de li ser bandora karboyan li ser şekirên xwînê bêtir temaşe bikin:
