Havînê li dervayê pencereyê dest pê kir, û pê re, kirazên şirîn, spehî û sor ên tarî li ser çîpên fêkiyan xemilandin! Bi enerjiya ji tava havînê ya tê, berikên xurek me bi şîrîniya xwe ya xwezayî kêfxweş dikin. Îro em ê wan çêtir nas bikin! Naveroka fîberê ya di nav beran de bi alîkariya xwarina ku di riya gastrointestinal re derbas dibe pêşî li qebizbûnê digire. Rêjeya fîberê ya rojane 21-38 gram e. Di 1 kasa kiraz de 2,9 g fîber heye. Antosyanîn pêkhateyên ku rengê sorê tarî didin kiraz. Wekî flavanoidek antîoksîdan, anthocyanins bedenê ji zirara toksîn û radîkalên azad diparêze. Di lêkolînek ku di sala 2010-an de hate weşandin de, anthocyanins xwedan taybetmendiyên dij-kanserê û dijî-înflamatuar in. Antîoksîdanek xwezayî ya ku laş ji bo tamîrkirina tevn û hilberîna kolagenê bikar tîne. Vîtamîn C ji bo parastina çerm, tendon, ligaments, damarên xwînê, û kartilage saxlem e. Di heman demê de ji bo hestî û diranên bihêz jî pêdivî ye. Yek kasa kirazên teze 8,7 mg vîtamîna C dihewîne, ku ev yek %8-13 ji yarmetiya rojane ya pêşniyarkirî ye ji bo mezinan. Bi saya antocyanînên ku li jor hatine diyarkirin, kiraz. Di nav beran de tê de heye, di heman demê de antîoksîdanek hêzdar e, dibe alîkar ku iltîhaba û stresa oksîdative kêm bike. Melatonîn di pêvajoyên nûjenbûnê de û ji bo xewek baş de rolek girîng dilîze.
2022-11-11