Baweriya ku şîr hestî dişkîne ji bo hin kesan bi qasî baweriya ku şîr ji bo hestiyan pir bi feyde ye, di heman demê de zehf zor e, di rastiyê de, vexwarina bi rêkûpêk a şîrê hestî dişkîne, wekî ku ji hêla delîlên zanyarî yên zexm ve tê eşkere kirin. Mînakî, li Swêdê lêkolînek mezin têkiliyek di navbera vexwarina şîrê çêlek û zêdebûna metirsiya şikestinan û heta mirinê de destnîşan dike. Di çarçoveya lêkolînê de, zanyar adetên parêzê yên zêdeyî 60 hezar jin ji bo 20 salan û zêdetirî 45 hezar mêr jî ji bo 15 salan şopandin. Ma hûn difikirin derket holê ku şîr hestî xurt dike? Çawa be jî - berevajî, her tişt rast derket. Theîrê di parêzê de metirsiya şikestina hestî kêm dike.
Di rastiyê de, jinên ku rojê sê qedehên şîrê vedixwin, pirtir dibe ku bi şikestinan re rû bi rû bimînin. Li gorî stemiyê ku rojê kêmtir ji yek piyalek şîrek dixwar, kesên ku bi vê vexwarinê pir dilşewat bûn ji% 60 rîska mezintir a şikestina hip û 16% rîska mezin a birîna giran a hestî hebû.
Heyf, lê ev pirsgirêk jî li vir bi dawî nabe. Kesên ku bêtir şîr vexwarin jî ji her sedemî rîska mirinê ya wan mezintir bû (jin - ji% 15, mêr -% 3). Ango, derdikeve holê ku bêjeya navdar "şîr ji hestiyan kalsiyûm dişîne" ji delîlên saxlem û pir saxlem bêpar nîne.
Milkîr çima encamên weha derdixe holê?
Lekolînwanan dît ku di vexwarinên şîrê de di xwîna wan de bêtir biyomarkerên stresê oksîdativ û iltîhaba hene. Pisporan destnîşan kir ku sedem di du hêmanên şîrê de - lactose û galaktoz - asta şekir bilind e. Dozên kêm ên D-galaktoz bi gelemperî di lêkolînên ajalan de têne bikar anîn da ku nîşanên pîrbûnê were dayîn.
Lêkolîn D-galaktoz bi temenek kurttir, stresa oksîdativ, iltîhaba kronîk, nerûdejenerasyon, bersiva parastinê kêm kir, û guherînên genî ve girê da. Doza ku ji bo bidestxistina van encaman li ajalan tê bikar anîn rojane yek an du qedehên şîrê ye ku mirov vedixwîne.
Bi vî rengî, şîr dikare bi ewlehî ji rêza hilberên ku hestî û movikan xurt dikin were derxistin. Lê heke şîr nikaribe bi vî karî rabe, çi bike? Li vir 10 xwarinên sereke hene ku bi rastî alîkariya kêmkirina xetera şikestinan dikin û hestiyên we bi hêz dihêlin.
1. Çaya kesk
Heke hûn ji pisporek bipirsin ka hûn kîjan xwarinan dixwin ku hûn hestî û movikan xurt bikin, wê hingê yek ji pêşniyarên sereke dê teqez çaya kesk têkildar bike.
Lêkolîna Osteoporoza Deryaya Navîn (Deryaya Navîn Osteoporosis Xwendina zanko) nîşan daye ku rojê 3 qedehên çaya kesk dikare hem li jin û hem jî di zilamên ji 30 salî mezintir xetera şikestina hip 50% kêm bike.
Researchers lêkolînerên Zanîngeha Texasê dîtin ku 500 mîlyon polîfenolên di çaya kesk de tenduristiya hestî piştî sê mehan û hêza masûlkeyê jî piştî şeş mehan baştir dike. Ev derman di çar-şeş qedehên çaya kesk de tê dîtin. Têkiliyên çaya kesk piştgiriyê didin fonksiyona osteoblastan (şaneyên ku hestî çêdikin) û çalakiya osteoklastan asteng dikin (şaneyên ku tevna hestî tune dikin).
2. Plum
Tê zanîn ku di dema menopauzê de, tevnê hestî dest pê dike û hûr dibe (ev hemî di derbarê xebitandina hêkokan de ye - ew bes hilberîna hormona estrojen radiwestînin). Ev bû mijara lêkolînê ku ji hêla zanyarên Zanîngeha Dewleta Florida ve hate kirin.
12 mehan, pisporan di 100 mehên jinan de di dema menopozê de hestîbûna hestî xwend. Nîvê wan rojê rojê bi qasî 10 berikên hişkkirî dixwin. Yên mayî sêvên hişk xwarin.
Di dawiya ceribandinê de, pisporan dît ku jinên ku prunes dixwin tîrêjiya mînerala hestî di stû û milên wan de ji yên ku sêvên hişk xwarine re pir zêde heye. Lêkolînên din destnîşan kirin ku prunes wendabûna hestî hêdî dike.
3. Granad
Li ser pirsa "Kîjan xwarin ji bo hestî û movikan baş in?" hûn pir caran dikarin bersivê - "Pomegranate" bibihîzin. Ecêb nemînin - pisporan tiştek tevlihev nekir. Digel vê yekê ku vexwarina van tovên sor bandorek erênî li ser tenduristiya dil dike (xal di naveroka punicalagin de ye - ew xwedan kapasîteya nehfkirina radîkalên azad e), tê zanîn ku anege deformasyona tevna xalîçê hêdî dike.
Herweha, pomeran dikarin ji nîşanên menopauzê, windabûna hestî, rehet bibin. Lêkolînek 2004-an ku di Journal of Ethnopharmacology de hatî weşandin, dît ku nijadên ku hêkên wan hatine rakirin ji windabûna hestî ya bilez êş kişandine, ku ev nîşaneyek tîpîk a menopozê ye. Lê piştî du heftan vexwarina ekstra ava gwîzê û tovên gûzan, rêjeya windabûna dendika mîneralê vegeriya normal.
4. Porteqal
Kîjan xwarinên din dikarin bibin alîkar ku hestiyan xurt bikin? Di vî warî de, fêkî û sebzeyên ku bi vîtamîna C dewlemend in, xwe baş îsbat kirine. Rastî ev e ku kêmbûna wê di laş de rê li ber zêdebûna lewaziya hestiyan vedike - ne tiştek e ku osteoporoz bi gelemperî wekî "çermê hestiyan" tê binav kirin.
Di lêkolînên li ser heywanan de, hate dîtin ku kewên ku bi pelçêya porteqalê têne xwarin hêza hestî bi girîngî çêtir kirin. Lêkolînên din destnîşan dikin ku jinên ku lêzêdekirina vîtamîna C digirin xwedan dendika mîneral a hestî ye. Ji bo tenduristiya hestî fêkî û sebzeyên ku bi vîtamîna C bilind in bixwin. Porteqal, fêkî, papay, gizêrên Brukselê û gulberoj, bîber, melon, ananas û kiwî hilbijêrin.
5. Kîmyûm
Derfeta we heye ku hûn li hêviya vê yekê nebûn, lê demsala tûj a ku hûn pê bikar tînin ku bi kelpîç an penîr bikar tînin xwedan taybetmendiyên bikêr in ku dendika hestî diparêze.
Di sala 2008-an de, lêkolînên li ser heywanan nîşan dan ku tovên kerpîç windabûna hestî û hêza hestî asteng dikin. Tenê bifikirin, bandora wê bi ya estrojenê re wekhev e!
6 Chocolate
Densîteya hestî bi asta magnesium ve girêdayî ye. Lê bi temenê re, asta magnesiumê di tevna hestî de kêm dibe. Magnezyûm ji laş re lazim e ku vîtamîna D bizivirîne forma wê ya çalak û kalciumê bikşîne.
Pêşniyara vexwarinê ya rojane ya magnesium ji bo mêran 420 mîlyar û ji bo jinan 320 mîlyar e. 100 gram tarî çîkolata 176 mîlyar magnezyûm vedigire. Tenê çîkolata organîk ku bi naveroka kakao ya wê herî kêm% 70 hebe, hilbijêrin. Naveroka kakao çiqas bilind be, naveroka şekir jî kêm dibe.
Bê guman, ne tenê çîkolata ku magnesium tê de heye. Mînakî, fasûlî û parsley çavkaniyên hêja yên kalcium û magnesium in. Hûn ê ji bo hestiyên xurt û saxlem ji vê şorba fasûlî ya sor û fêkiyan hez bikin.
7. Amaranth
Heke ji bo mezinbûna hestî ji we re xwarin hewce ne, li amarantê, nemaze pel, dexl û rûnê amarantê binihêrin. Bi ecêb, pelên amaranth dikarin ji bo sernavê nebatê herî dewlemend ê di vîtamîn û mîneralan de pêşbaziyê bikin!
Li gel mîqyasek mezin a proteîn, amaranth peptidên ku bi rengek çalak bi radîkalên azad re şer dikin digire nav xwe. Most ya herî girîng, ev hilber di dozek giran de kalsiyûmê vedigire. Pelên amaranth ji hêla gelek pisporan ve têne hesibandin ku wekî pêşîlêgirtinek bi bandor a windabûna hestî ya mîneralên ku ji bo karûbarên wan ên normal hewce ne.
8. Fasûlyên spî
Berdewamkirina rêza meya xwarinên ku ji bo hestî, fasûlyên spî kalsiyûm tê de hene. Ev hilberek ecêb e, ji ber ku ne tenê ji bo dagirtinê girîng e, li gorî zanyarên ji Zanîngeha California, ew dibe alîkar ku meriv giran bibe, lê di heman demê de ew çavkaniyek hêja ya kalsiyûm û magnezyûmê ye - tandem berpirsiyarê hestîyên xurt û saxlem . Ji bîr mekin ku 100 g ji vê hilberê hema hema 1/5 hewceya weya kalsiyûm a rojane heye.
9. Sardîn
Bi saya berhevdana wan a bibandor a bikêrhatîbûnê, ev masiyên piçûk û pirr normal-xuyang dikarin ji bo sernavê yek ji pêşengên "pêşbaz" a ji bo xwarinên ku ji bo hestiyan kalsiyûm tê de ne, pêşbaz bibin. Ji bo ku hûn sêyeka hewcedariya xweya kalsiyûmê ya rojane peyda bikin, hûn tenê hewce ne ku 7-8 pelikên navîn ên sardeyan bixwin. Pêşniyarek pir balkêş - nemaze li berçav girtina vê rastiyê ku sardîn berhemek bi arzanî ne.
10. Tovên gûzan
Erê, tovên xwerû xuya dikin. Wusa dixuye ku fonksiyona wan tenê ji hêla hêmana dekoratif ya firaxê ve bi sînor e. Lêbelê, ev ne wusa ye - 100 g tovên susamê yên nevekirî bi qasî 1,4 g kalsiyûm hene! This ev ne bêtir û ne jî kêm e - rêjeya rojane ya kesek navînî. Ji ber vê yekê dema ku careke din hûn ji bo mala xwe seleteyek sebzeyên hêşîn çêdikin, ji bîr nekin ku wê bi rengek bexşînek "dekor" a di forma tovên sesamê de wê li ser sifrê bixin.
Ev hemî xwarinên ku ji bo hestiyan baş nînin. Wekî din, dema ku wan dixwin, girîng e ku meriv bifikire ku hin faktor, wekî adeta vexwarina qehweyê, asta kalsiyûmê kêm dikin. Di vê çavkaniyê de hûn ê navnîşek çavkaniyên nebatî yên kalsiyûmê û navnîşek faktorên ku bandor li bandorkirina wê dikin bibînin.
ታድያ ወተት ለአጥንት ጥንካሬ አይጠቅምም ማለት ነው?
Vip . Flm