Wêne û şiroveya Milkweed (Lactarius volemus).

Sînga sor-qehweyî (Lactarius volemus)

• şîrkêş

• Em ê bifirin Galorrheus
• Em bêtir şîr dixwazin
• Amanita şîr
• Lactarius lactifluus
• Lactifluus oedematopus
• Lactarius edema
• Lactarius
• Galorrheus ichoratus
• Lactifluus ichorata
• Çêlek şîrî
• Milky çêtirîn e (bi awayê, navê mîkolojîk bi zimanê fermî)
• The Undertaker (Belarûsî – Podareshnik)

cildên Lactarius (Fr.) Fr., Epicr. sîstema mycol. (Uppsala): 344 (1838)

serê Bi dirêjahiya 5-17 (heta 16) cm, di xortaniyê de gêj dibe, dûv re secde dibe, dibe ku di navendê de biqelişe, û hetta heta binî. Qiraxa kepçeyê rast e, zirav, tûj e, pêşî tê hilanîn, dûv re rast dibe û heta radibe. Rengê sor-qehweyî, qehweyî-qehweyî, di hin rewşên kêm de zerzeng an oxira sivik e. Rûyê pêşî qedifî ye, dûv re şil û hişk e. Bi taybetî di ziwabûnê de pir caran diqelişe. Rengê zonî nîya.

Pulp: Spî, zer, pir goşt û gir. Bêhn bi cûrbecûr hatine binav kirin, nemaze wekî bîhnek herrîng (trimethylamine), ku bi kalbûnê re zêde dibe, lê di heman demê de komeleyên balkêştir jî hene, mînakî bi kulîlkên hirmî [2], an jî qet nayên destnîşan kirin [1]. Tama nerm, xweş, şîrîn e.

Records pir caran, bi piçek daketinê ve girêdayî ye, kremî an rengên çerm ên germ, bi gelemperî li ser stûnê diqelişe. Pelqeyên kurtkirî (plate) hene.

ava şîrê qehweyî, spî, qehweyî dibe û di hewayê de stûr dibe. Ji ber vê sedemê, ev cureyê laktîf qehweyî dibe û her tiştê din, heke zirarê bibîne, pelik e, lewh e.

Çîp 5-8 (heta 10) cm bilind, (1) 1.5-3 cm bejna xwe, hişk, pir caran hatî çêkirin, bi rengê kulikê, lê hinekî ziravtir, nermik, dibe ku bi pîvazên xweşik ên ku dişibin qeşayê de were nixumandin, lê bi destan nayê hîskirin. Pir caran ber bi binî ve teng dibe.

toza sporê spî.

Pirsa mûnaqaşê li gorî [2] 8.5-9 x 8 μm, li gorî [1] 9-11 x 8.5-10.5 μm, nêzî gewriyê ye. Xemilandin wek zincîre ye, heya 0.5 μm bilind e, tevnek hema hema tevahî pêk tîne.

Ji Tîrmehê heta Çiriya Pêşîn pêk tê. Yek ji şîrkerên pêşîn. Li daristanên pelçiqandî, têkel û bivir (li gorî [1] - bi giştî li hemû daristanan) mezin dibe. Li gorî [2], ew mîkorîza bi gûz (Quercus L.), xezala hevpar (Corylus avellana L.) û bivir (Picea A. Dietr.) çêdike.

Ji ber ku "hêza" vê fungus û ava şîrê pir, qehweyî, şîrîn tête hesibandin, dibe ku celebên wê yên mîna wan tune. Laktîka herî dişibin, belkî jî laktîka hîgrofor e - Lactarius hygrophoroides, lê ew bi ava şîrê xwe ya neqehweyî û lewheyên kêm bi hêsanî tê cûda kirin. Bi şert û mercî, rubella (Lactarius subdulcis) dikare ji cûreyên mîna hev re were hesibandin, lê ew bi goşt zirav û zirav e. Heman tişt ji bo şîrê porteqalî (Lactarius aurantiacus = L.mitissimus) jî derbasdar e, ew ne tenê piçûk û zirav e, lê di heman demê de dereng e, di warên xwe de jî hev nagire, her çend ew tam di heman biyotopên bi spruce de mezin dibe.

Kîvarka xwarinê ya ku bi xav jî tê xwarin. Ew di forma xav xwêkirî an tirş de, bêyî dermankirina germê baş e. Bi rengekî din, ez jê hez nakim ji ber kulîlka "dar"ê, her çend, ew dibêjin, havyara kivarkê jê ne xirab e. Ez ji bo xav xwêkirina xav, bi taybetî û bi mebest nêçîra wî dikim.

Vîdyoyê di derbarê kêzika Podmolochnik de: