Mîneral, bi enzîman re, pêvajoya reaksiyonên kîmyewî di laş de hêsan dikin û pêkhateyên strukturên laş pêk tînin. Gelek mîneral ji bo hilberîna enerjiyê girîng in.
Komek mîneralên bi navê elektrolît, ku di nav wan de sodyûm, potassium û klorîd tê de hene, ji girêbesta masûlkan, fonksiyona pergala nervê û hevsengiya şilavê di laş de berpirsiyar in.
Kalsiyûm, fosfor û manganez tîrbûna hestî û girêbesta masûlkeyê peyda dikin.
Sulfur pêkhateyek ji hemî cûreyên proteînan, hin hormonan (di nav de însulîn) û vîtamînan (biotin û thiamine) ye. Chondroitin sulfate di çerm, kartilage, neynûk, ligaments û valvesên myokardial de heye. Di bedenê de bi kêmbûna sulfurê re, por û neynûk dest bi şkestinê dikin, û çerm diherike.
Kurteya mîneralên sereke di tabloyê de têne pêşkêş kirin.
Çavkanî: thehealthsite.com Werger: Lakshmi