li USA heye Roja Spaghetti ya Neteweyî (Roja Spaghetti ya Neteweyî).
Spaghetti celebek makarona girover, pizrikên dorpêçandî yên tenik û dirêj e. Yekem referansên dîrokî yên nîskên kelandî li Orşelîmê Talmud têne dîtin. Li gorî agahiyan, Ereban ev xwarin çend hezar sal berê dahênandiye. Li gorî tomara Talmudî, pasta herî kêm ji sedsala 5-an ve di xwarinê de tê bikar anîn!
Ro, gelek pasta bi îtalîyan re dikin şirîk, ên ku cûrbecûr formên pasta dahênan û ew kirin perçeyek ji kevneşopîyên pijandinê yên welêt - farfalle, çêlek, rotini, penne, tortellini, û, bê guman, spagetî.
Spaghetti pasta bijare ya Amerîkayê ye. Di 2000 de, 1,3 mîlyon lîre spagetî li firoşgehên firotanê yên Amerîkî hatin firotin. Ger hemî spaghettên hatine firotin bi rêzê bûn, wan ê neh caran Erd dorpêç kiriba!
Spaghetti bi kevneşopî bi sosê tomato û penîrê parmesan re tê pêşkêş kirin, lê ne tenê. Reçeteyên gelêrî goşt, sîr, rûn, bîber, giya û gelek malzemeyên din hene. Bi çîkolata û vanilla jî sosên şîrîn hene.
Bi minasebeta Roja Spaghetti ya Neteweyî ya li Dewletên Yekbûyî, ji bo şîvê xwe û malbata xwe spaghettiyên şêwazê Amerîkî yên xweş bikirin.
Hûn ê hewce bikin:
• goştê hûrkirî - 300 g;
• spageyên genimê hişk - 200 g;
• pîvaz - 2 pc.;
• sîr - du kevçî;
• dill, parsley û biharatên din ên bijare;
• rûn - 50 g;
• ava tomato - 1 şûşek;
• îsota reş, xwê, pelên bayê;
• penîrê hişk - 30 g.
Goştê hûrkirî xwê û îsotê bikin, pîvazê hûrkirî, sîr û dîl lê bikin, baş tev bikin, biqelînin û goştên piçûk çêkin. 2 qedeh av bixin nav satilekê, bidin kelandin, bavêjin goştên goştê. Kulîlkên goştê li ser germek kêm bipijînin, kefê jê bikin. Pîvaz û sîr di rûnê nebatî de bipijiqînin, ava tomato tijî bikin û çend deqeyan bişewitînin. Xwarinên giyayan lê zêde bikin. Fingîna me di tepsiyekê de bixin ser goştên goştê, pelên bafûnê, xwê û îsotê li gor tama xwe lê bidin, tev bi hev re 5 deqe bihelînin. Spaghetti têxin nav ava şor ya kelandî, li gorî talîmatên li ser pakêtê bipije, bi baldar bin ku elastîk bin û neyên kelandin. Avê birijînin, pariyek rûn lê bikin û tevlihev bikin. Spaghetti bi goştê goşt û sosê tomato, ku tê de hatine stewrkirin, bi penîrê rîkirî û parsley re servîsin.
Li ser lînkê bikirtînin - û hûn ê bi awayê hûrgulî yê Amerîkî nas bibin û hêjahiya xwarinê ya xwarinê bibînin!
Noşî can be!