hemiyan tê de bigire
tu dikarî çi hîs bikî
lê bi peyvan nayê îfade kirin… "
Lê di 2020 de, ji ber nexweşiya koronavirus, dibe ku bûyerên festîvalê werin betalkirin.
Dîroka ku di nav hezar salan de gihîştiye me, şahidiyê dike ku ew yek ji kevntirîn şeraba Ermenî ye û ji mêj ve şeraba ermenî li seranserê cîhanê tê zanîn. Cûreyên tirî yên ermenî, li gorî şert û mercên avhewa, rêjeyek zêde ya şekir heye, ji ber vê yekê, alkolek wan a zêde heye, ku dibe sedema hilberîna şerabên bihêztir û nîv-şêrîn.
Û di vî warî de, ev şeraba ku tu analog hene. Vana tenê şert û mercên xwezayî û avhewa yên Ermenîstanê ne, bi saya wan rezên li vir bi taybetmendiyên bêhempa têne cûda kirin. Xwezayê ji bo hilberîna şerabê hemû şert û merc afirandiye. Di berhevoka cîhanê de şerabên sivik, muscat, Madeira, port hene.
Ji carekê zêdetir, şerabên ermenî astengiyan didin "bavên dîrokî" yên şeraban. Ji ber vê yekê, sherrya ermenî pêşangeh û firotana li Spanyayê, û bendera Portekîzê, bi dest xist. Ji demên kevnare ve, Ermenistan bi şerabgerên xwe navdar e, ku kevneşopiyên wan ên xwerû heya îro jî maye. Heta hûn dikarin vê yekê ji xebatên fîlozofên wekî Herodotus û Strabo fêr bibin.
Di salên 401-400 berî zayînê de, dema ku leşkerên Yewnanî bi serokatiya Ksenefon li welatê Naîrî (yek ji kevintirîn navên Ermenîstanê ye) "meşiyan" di malên ermeniyan de bi şerab û bîraya ku di zozanên kûr de bi taybetî dihatin ragirtin. karasaInteresting Balkêş e ku qamîşên bi bîrayê re, ku ji bo bav û kalên me wek dirûn bû, xistin nav xaçparêzan.
Vekolînên ku ji hêla akademîsyen Pyatrovsky ve di sedsalên 19-an û 20-an de hatine kirin vê rastiyê piştrast kir ku di sedsala nehê berî zayînê de Ermenîstan dewletek çêkirî ya çêkirina şerabê bû. Arkeologan li keleha Teishebaini depoyek şerabê bi 480 kara, ku tê de nêzîkê 37 hezar dekalît şerab hebû vedîtin. Di dema kolandinan de li Karmir Blur (yek ji wargehên herî kevnar li Ermenistanê, ku çend hezar sal berê nîşanên pêşîn ên jiyanê hatin dîtin) û Erebuni (bajarekî keleha li ser erdê Yêrêvanê îroyîn, 2800 sal berê hatî avakirin û bû paytext ya Ermenistanê 2700 sal şûnda), 10 embarên şerabê, ku tê de 200 xaçparêz hebû.
Heta bav û kalên ermeniyan - rûniştevanên yek ji dewletên herî kevnar ên cîhanê - Urarta, bi rezvaniyê re mijûl dibûn. Dîrokan delîl parastin ku li vir girîngiyek taybetî ji bo pêşxistina rezvanî û mezinbûna fêkiyan hate dayîn. Pir caran di agahdariya dîrokî ya ku gihîştiye me de, behsa teknolojiya çêkirina şerab û bîrayê tê kirin.
Ji ber ku piraniya tiriyan diçe hilberîna marqeya ermenî ya efsanewî, şeraba ermenî tenê li mîqdarên hindik li derveyî welêt tê peyda kirin. Ji ber vê yekê, ew ji hêla xerîdarê "ne-ermenî" ve baş nayê zanîn.