Ecêb e ku ji bo gelek kesan heya roja îro, têkiliyek hevdemî di navbera xwarin û hest, kirin, gotinên me de heye. Laşê mirov amûrek hesas e, ku bi hûrgulî tê guheztin, ku têkiliyek nêzîk di navbera êrîşkarî û kêmxwarinê de heye.
Lêkolîna zanistî kapasîteya hin hilberan eşkere dike ku me xemgîn, dilşad an jî hej jî dike. Lekolînwan pê bawer in ku guhertinên behrê, guheztinên tund ên kiryar û helwestên li hember tiştek dikare bi xwarina paşîn re têkildar be.
Hin lêkolînan xwarinên ku bi karbohîdartan û şekirê zêde ne bi êrîşkarî, hêrsbûn, û hetta hêrsbûnê ve girê didin. Tê zanîn ku îstismarkirina karbohîdratên rafînerî metirsiya şekir, nexweşiyên dil û hin cureyên penceşêrê zêde dike. Lêbelê, tenê di van demên dawî de hate dîtin ku ew pêşveçûna depresyonê û, di hin rewşan de, zalimiyê teşwîq dikin. Zêdebûna asta şekirê xwînê bê guman bandorek li ser hestê dike. Ma hûn hestê dizanin ku piştî kekek kremî ya dilpak hûn piştî demekê xwe ji cihê xwe hîs dikin? Bê guman, ji ber ku laş werdigire, heke ne kujer be, wê hingê dozek şekir nêzî wê ye. Ev yek bi taybetî di zarokan de diyar dibe, yên ku dikarin piştî xwarina beşek baş ji kekê ji nişka ve tirşiyek derbixin. Birêkûpêkkirin û kontrolkirina vexwarina xwarinên şekir ji bo hestek hevseng pêdivî ye. Nutritionist Nicolette Pace dibêje: Li vir hêjayî gotinê ye ku Laşê mirov hewceyê karbohîdartên saxlem e! Ji ber ku di parêza Paleo de xwerû ye, girtina kêm karbohîdartan dikare bi domdarî dil xirab bike. Westiyayî, bêhalî, tembelî û bêhêvî dikare nîşan bide ku laş bi têra xwe karbohîdratên kompleks ên nebatî wernagire.
Lêkolînek Zanîngeha Kalîforniyayê têkiliyek di navbera mîqdara asîdên rûn ên trans ku tê vexwarin û mirovek çiqasî êrîşkar dibe de peyda kir. Asîdên rûn ên trans rûnên "qelew" in ku damaran diqulipînin, lîpoproteînên dendika kêm (kolesterola "xirab") zêde dikin û lîpoproteînên dendika bilind (kolesterola "baş") di xwînê de kêm dikin. Van "xapekerên qelew" yên kujer di margarîn, belavok û mayonezê de hene. , ku di parastina hevsengiya hestyarî ya mirov de rolek girîng dilîzin û nebûna wê bi tevgera antîsosyal û depresyonê ve girêdayî ye. Tê zanîn ku di dema rewşek hestyarî ya depresyonî de, gelek kes ber bi xwarinên rafînerî ve dikişin, hewl didin ku rewşek nexwestî "xeniqînin" û wê sivik bikin. Rûnên trans bi gelemperî di goşt û hilberên şîr de hene, ji ber ku ew temenê refê zêde dikin.
Yek ji hişyarkerên herî mezin ên cîhanê ku laşê we dikare bistîne. Dema ku hûn pir qehwe vedixwin (ev têgehek ji bo her kesî cûda ye), rêjeya dilê we, tansiyona we û ... hormona stresê zêde dibin. Ev e ji ber ku kafeîn receptorên adenosine aramker asteng dike, rê dide neurotransmitterên din, çalaktir û enerjîk ku serdest bibin. Ji ber vê yekê, aciziyek piçûk a malbatê ji bo evîndarek qehwe dikare bibe sedema heyecanek xurt û kafir.
Bi gelemperî, li cîhanê têra xwe neyînî heye ku hûn "5 kopekên" xwe lê zêde bikin. Gelek lêkolînên ku hatine kirin li ser encamên jêrîn li hev dikin.
– Qehwe – Şekirê safîkirî – Xwarinên rafînekirî – Rûnên trans – Xwarinên tûj – Alkol – Ceribandinên xwarina zêde (mînak rojîgirtin)
Di heman demê de ez dixwazim balê bikişînim ku hin hilber dikarin bibin sedema bandorek berevajî: tijîbûn û rehetbûn. Di nav wan de hene:.