Derhênerê xelatgirê Oscar James Cameron, ku di van demên dawî de ji ber sedemên exlaqî vegan bû, rexne li parêzgerên ku berdewam dixwin goşt girt.
Di vîdyoyek Facebookê de ku di Cotmeha 2012-an de hatî şandin, Cameron ji hawîrdorparêzên goştxwar daxwaz dike ku ger ew di rizgarkirina gerstêrkê de ciddî bin, derbasî parêzek nebatî bibin.
“Hûn nikarin bibin jîngehparêz, bêyî şopandina rê hûn nikarin okyanûsan biparêzin. Û riya pêşerojê - di cîhana zarokên me de - bêyî guheztina parêzek nebatî nayê derbas kirin. Cameron, XNUMX, diyar kir ku çima ew vegan çû, îşaret bi zirara hawîrdorê ya ku ji ber mezinkirina heywanan ji bo xwarinê çêdibe.
James dibêje: "Ne hewce ye ku heywanan bixwin, ev tenê hilbijartina me ye." Ew dibe hilbijartinek exlaqî ku bandorek pir mezin li ser gerstêrkê dike, çavkaniyan xera dike û biyosferê wêran dike."
Di sala 2006 de, Rêxistina Xurek û Çandiniyê ya Neteweyên Yekbûyî raporek weşand û tê de diyar kir ku ji sedî 18 ji gazên serayê yên ku ji hêla mirovan ve têne derxistin ji heywandariyê tê. Bi rastî, li gorî raporek 51-an ku ji hêla Robert Goodland û Jeff Anhang ve ji Beşa Jîngeh û Pêşveçûna Civakî ya IFC-yê ve hatî weşandin, ev hejmar nêzîkê %2009 e.
Milyarder Bill Gates di van demên dawî de hesab kir ku heywan ji %51 ji gazên serayê berpirsiyar in. "(Guhertina parêzek zebzeyan) ji ber bandora hawîrdorê ya pîşesaziya goşt û şîr girîng e, ji ber ku heywan nêzîkî 51% ji gazên serayê yên cîhanê çêdikin," wî got.
Hin jîngehparêzên naskirî jî piştgirî didin zebzetiyê û xisara ku sewalkarî çêdibe, tînin ziman. Rajendra Pachauri, seroka Komîsyona Nav-Hikûmî ya Guhertina Avhewayê, herî dawî got ku her kes dikare tenê bi kêmkirina vexwarina goşt alîkariya kêmkirina gazên serayê bike.
Di heman demê de, Nathan Pelletier, aborînasê hawirdorê li Zanîngeha Dalhousie, Halifax, Nova Scotia, dibêje ku çêlekên ku ji bo xwarinê têne mezin kirin pirsgirêka sereke ne: ew ên ku li zeviyên kargehan têne mezin kirin.
Pelletiere dibêje çêlekên ku bi giya têne xwarin çêtir in ji çêlên ku li çandiniyê têne çandin, bi hormon û antîbiyotîk têne pompe kirin û berî ku werin serjêkirin di nav şert û mercên nebaş de dijîn.
Pelletier dibêje: "Heke xema weya sereke kêmkirina gazan be, divê hûn goştê goştê nexwin," dibêje Pelletier û destnîşan kir ku ji her 0,5 kg goşt dewar 5,5-13,5 kg karbondîoksît derdixe.
“Ajalvaniya konvansiyonel wek madenê ye. Bêîstîqrar e, em bêyî ku di berdêlê de tiştek bidin, digirin. Lê heke hûn giyayê dewaran bidin, hevkêşî diguhere. Hûn ê ji ku bistînin bêtir bidin.”
Lêbelê, hin pispor li ser têgîna ku gayên ku bi giyayê têne xwarin ji gayên ku ji fabrîqeyê hatine mezinkirin kêmtir zirarê didin hawîrdorê nîqaş dikin.
Dr.
Capper dibêje: "Gelo heywanên ku bi giya têne xwarin divê di ber tavê de dilgeş bibin, ji şahî û kêfê bazdidin." "Me ji erd, enerjî û av, û şopa karbonê dît ku gayên ku bi giya têne xwarin ji gayên ku bi ceh dixwin pir xirabtir in."
Lêbelê, hemî pisporên zebzeyan dipejirînin ku şivantî gefê li gerstêrkê dixwe, û parêzek nebatî ji ya goşt-based jîngehê pir xweştir e. Mark Reisner, nûçegihanê karmendê berê yê Encumena Parastina Çavkaniyên Xwezayî ev yek pir zelal kurte kir, nivîsî, "Li California, serfkarên herî mezin ên avê ne Los Angeles e. Ew ne pîşesaziya neft, kîmyewî an berevaniyê ye. Ne rez û nivînên tomato. Ev mêrgên avdanî ne. Krîza avê ya Rojava – û gelek pirsgirêkên jîngehê – di yek gotinê de tê kurtkirin: heywandarî.”