Zeytûn di demên kevnar de sembola tevahiya Deryaya Navîn bû. Li gel dara di mîtolojiya Yewnanî de dara herî bi rûmet e. Balkêş e ku Yewnaniyan zeytûn wekî çavkaniya sereke ya rûn bikar anîn. Goşt xwarina barbaran bû û ji ber vê yekê nebaş dihat hesibandin.
Mîtolojiya Yewnanî koka dara zeytûnê ya li Atînayê wiha rave dike. Athena keça Zeus (xwedayê herî bilind ê mîtolojiya Yewnanî) û Metis e, ku sembola hîle û jîrbûnê ye. Athena xwedawendek şer bû ku taybetmendiyên wê riman, helmet û mertal bûn. Bi ser de jî Athena xwedawenda edalet û aqil, parastvana huner û edebiyatê dihat hesibandin. Heywanê wê yê pîroz kew bû, û dara zeytûnê jî yek ji sembolên wê yên cihê bû. Sedema ku xwedawend zeytûn wekî sembol hilbijart di çîroka efsanewî ya jêrîn de tê ravekirin:
Li Yewnanîstanê dara zeytûnê sembola aştî û bextewariyê, vejîn û hêviyê ye. Bûyerên ku piştî şewitandina Atînayê ji aliyê padîşahê faris Xerxes ve di sedsala 5'an a berî zayînê de, ev yek eşkere ye. Xerxes tevahiya bajarê Akropolê, tevî darên zeytûnên Atînayê yên sed salî şewitandin. Lêbelê, dema ku Atînayî ketin bajarê şewitandî, dara zeytûnê jixwe şaxek nû dest pê kiribû, ku sembola başbûn û nûbûna bilez a li hember dijwariyê ye.
Hercules, ku yek ji lehengên mîtolojîk ên herî navdar e, bi dara zeytûnê ve girêdayî ye. Tevî temenê xwe yê pir biçûk, Hercules tenê bi alîkariya destên xwe û darê dara zeytûnê karî şêr Chitaeron têk bibe. Vê çîrokê zeytûn wekî çavkaniya hêz û têkoşînê bi nav kir.
Dara zeytûnê, ku pîroz bû, pir caran ji xwedayan re wek diyariyek ji mirinê dihat bikar anîn. Ev yek di çîroka Theusê, lehengê neteweyî yê Attîkayê de baş tê vegotin. Theseus kurê padîşahê Egeyê yê Attîkayê bû, ku di tevahiya jiyana xwe de di serpêhatiyên bêhejmar re derbas bû. Yek ji wan rûbirûbûna bi Minotaur re li girava Girîtê bû. Berî şer, Theseus ji Apollon jî parastin xwest.
Berberî taybetmendiyek din a dara zeytûnê bû. Athena xwedawenda zayînê ye û sembola wê yek ji darên herî çandinî yên Yewnanîstanê bû, ku fêkiyên wê bi sedsalan ji Helenan re têr dikirin. Ji ber vê yekê yên ku dixwestin berberiya erdên xwe zêde bikin, li zeytûnê digeriyan.
Têkiliya civaka Yewnana kevnar û dara zeytûnê pir xurt bû. Zeytûn sembola hêz, serfirazî, bedewî, şehrezayî, tenduristî, berketî bû û diyariyek pîroz bû. Rûnê zeytûnê yê rastîn wekî tiştek bi nirx hate hesibandin û di pêşbaziyan de ji serketiyan re wekî xelat hate pêşkêş kirin.