Têgeha "probiyotîk" belkî ji her kesî re nas e, tewra kesên ku ji şêwaza jiyanek tendurist pir dûr in (Em hemî reklamên mastê yên ku bi saya probiyotîkên mucîzeyî soza dihûna bêkêmasî didin bîra me!) Lê we ji prebiyotîkan bihîstiye? Werin em hewl bidin ku wê fêm bikin! Hem probiyotîk û hem jî prebiyotîk di rûvî de dijîn û mîkroskopî ne, di tenduristiya digestive de rolek girîng dileyzin. Bi rastî, li gorî Maitreya Raman, MD, PhD, zikê me 10 qat zêdetir hucreyên bakterî ji tevahiya şaneyên mirovî yên di tevahiya laşê me de vedihewîne. Bi zimanekî sade rave dike, ev bakteriyên "baş" in ku di rêça gastrointestinal de dijîn. Flora rîya mîdeya her yekî ji me ji bakteriyên sîmbiotîk û nexweşî pêk tê. Hemî me hem jî hene, û probiyotîk alîkariya domandina hevsengiyek tendurist dikin. Ew hilberîna bakteriyên "xirab" sînordar dikin. Probiyotîk di xwarinên feqîrkirî yên wekî mastê Yewnanî, şorba miso, kombucha, kefîr û hin penîrên nerm de têne dîtin. , ji hêla din ve, tevî navên wan ên wekhev, ne bakterî ne. Ev pêkhateyên organîk in ku ji hêla laş ve nayên kişandin û ji bo probiyotîkan xwarinek îdeal in. Prebiyotîk dikarin ji mûz, îsotê, artişoka Orşelîmê, sîr, pîvaz, koka çîkorê, pîvaz bên bidestxistin. Gelek pargîdan naha prebiyotîkan li xwarinên fermentkirî jî zêde dikin, wek mast û barên xwarinê. Ji ber vê yekê, ji ber ku prebiyotîk dihêle ku mîkroflora symbiotic geş bibe, pir girîng e ku hem probiyotîk û hem jî prebiyotîk ji parêzê bistînin.
2022-11-11