Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 176 kCal | 1684 kCal | 10.5% | 6% | 957 g |
| Proteins | 13.41 g | 76 g | 17.6% | 10% | 567 g |
| Fats | 8.88 g | 56 g | 15.9% | 9% | 631 g |
| Carbohydrates | 10.71 g | 219 g | 4.9% | 2.8% | 2045 g |
| Av | 61.82 g | 2273 g | 2.7% | 1.5% | 3677 g |
| Xwelî | 5.18 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 185 μg | 900 μg | 20.6% | 11.7% | 486 g |
| rêtînolê | mg 0.183 | ~ | |||
| carotenên beta | mg 0.027 | mg 5 | 0.5% | 0.3% | 18519 g |
| beta Cryptoxanthin | 1 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 11 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.038 | mg 1.5 | 2.5% | 1.4% | 3947 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.442 | mg 1.8 | 24.6% | 14% | 407 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 42.6 | mg 500 | 8.5% | 4.8% | 1174 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.797 | mg 5 | 15.9% | 9% | 627 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.099 | mg 2 | 5% | 2.8% | 2020 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 1.17 μg | 3 μg | 39% | 22.2% | 256 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.46 | mg 15 | 3.1% | 1.8% | 3261 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.153 | mg 20 | 0.8% | 0.5% | 13072 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 250 | mg 2500 | 10% | 5.7% | 1000 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 557 | mg 1000 | 55.7% | 31.6% | 180 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 27 | mg 400 | 6.8% | 3.9% | 1481 g |
| Sodyûm, Na | mg 1102 | mg 1300 | 84.8% | 48.2% | 118 g |
| Sûfûr, S | mg 134.1 | mg 1000 | 13.4% | 7.6% | 746 g |
| Fosfor, P | mg 931 | mg 800 | 116.4% | 66.1% | 86 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.36 | mg 18 | 2% | 1.1% | 5000 g |
| Mangan, Mn | mg 0.026 | mg 2 | 1.3% | 0.7% | 7692 g |
| Sifir, Cu | 32 μg | 1000 μg | 3.2% | 1.8% | 3125 g |
| Seleniyûm, Se | 15.5 μg | 55 μg | 28.2% | 16% | 355 g |
| Zinc, Zn | mg 1.81 | mg 12 | 15.1% | 8.6% | 663 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 7.06 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 38 | herî zêde 300 mg | |||
| Acîdê rûnê | |||||
| Transgender | 0.327 g | max 1.9 г. | |||
| rûnên trans ên yekser têrkirî | 0.266 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 5.647 g | max 18.7 г. | |||
| 4: 0 Bi rûn | 0.205 g | ~ | |||
| 6: 0 Naylon | 0.156 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.104 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.247 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.28 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.906 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.098 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 2.61 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarîn | 0.057 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.962 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.014 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.004 g | ~ | |||
| 24: 0 Lîgnoserîk | 0.003 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 2.458 g | min 16.8 г. | 14.6% | 8.3% | |
| 14: 1 Mîrîstoleyî | 0.092 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.152 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.121 g | ~ | |||
| 16: 1 wergerandin | 0.031 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecene | 0.018 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 2.173 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 1.938 g | ~ | |||
| 18: 1 wergerandin | 0.235 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.019 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonic, cis (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.415 g | ji 11.2 heta 20.6 | 3.7% | 2.1% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.331 g | ~ | |||
| 18: 2 îzomer trans, ne diyar e | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 0.226 g | ~ | |||
| 18: 2 Acidê Lînolê yê Hevgirtî | 0.045 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.039 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.039 g | ~ | |||
| 18: 3 trans (îzomerên din) | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.011 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.011 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.017 g | ~ | |||
| 20:5 Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.004 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.049 g | ji 0.9 heta 3.7 | 5.4% | 3.1% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.003 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.006 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 0.259 g | ji 4.7 heta 16.8 | 5.5% | 3.1% |
Nirxa enerjiyê 176 kcal e.
Penêrê pêvajoyî Amerîkî an çeddar, nîv rûn, 9% rûn, mdzh 23% zuwa di nav-ve Ji hêla vîtamîn û mîneralên dewlemend ve wek: vîtamîna A – 20,6%, vîtamîna B2 – 24,6%, vîtamîna B5 – 15,9%, vîtamîn B12 – 39%, kalsiyûm – 55,7%, fosfor – 116,4 ,28,2%, selenium - 15,1%, zinc - XNUMX%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Vitamin B5 beşdarî proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê, sentezkirina hejmarek hormonan, hemoglobînê dibe, vegirtina asîdên amînoyî û şekirên di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta pantotenîk dikare bibe sedema xesara çerm û mûzikên mîde.
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
- Çingo perçeyek zêdeyî 300 enzîm e, beşdarî pêvajoyên sentez û xilaskirina karbohîdartan, proteîn, rûn, asîdên nukleîk û rêziknameya vegotina hejmarek genan dibe. Vexwarina têrker dibe sedema kêmxwînîbûnê, kêmasiya immununasyona duyemîn, sîroza kezebê, têkçûna cinsî, û malformasyonên fetus. Lêkolînên vê paşîn diyar kir ku kapasîteya dozên bilind ên zinc heye ku tevizandina bafûn xera bike û bi vî rengî beşdarî pêşveçûna anemiyê bibe.
Tags: naveroka kaloriyê 176 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Penêrê Amerîkî an çedar, stûr, 9% rûn, mdzh. 23% zuwa in-ve, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên bikêr Penîrê Amerîkî an çeddar hatî hilberandin, stûr, 9% rûn, mdzh. 23% zuha di-ve