Melzeme Nanê sêva stale
nanê genim | 400.0 (gram) |
hêka mirîşkê | 3.0 (perçe) |
sêvên | 300.0 (gram) |
gayê şîr | 1.5 (şûşeyek genim) |
runê nîvişk | 50.0 (gram) |
îekir | 2.0 (kevçîyek maseyê) |
Rêbaza amadekirinê
Nanê spî yê kevn birijînin, bavêjin ser şîrê kelandî û bila 50-60 hûrdeman bisekinin. Dûv re tevdigerin, rûn, şekir, hêk û sêva hûrkirî hûr bikin. Stir bikin, têxin nav qalibek ku bi nanpêj an ard tê reşandin. 30-40 hûrdeman di tendûrê de bikelînin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
Nirxa kaloriyê | 147.5 kCal | 1684 kCal | 8.8% | 6% | 1142 g |
Proteins | 4.7 g | 76 g | 6.2% | 4.2% | 1617 g |
Fats | 6.8 g | 56 g | 12.1% | 8.2% | 824 g |
Carbohydrates | 18 g | 219 g | 8.2% | 5.6% | 1217 g |
acîdên organîk | 0.1 g | ~ | |||
Fîbera alimentary | 0.4 g | 20 g | 2% | 1.4% | 5000 g |
Av | 49.5 g | 2273 g | 2.2% | 1.5% | 4592 g |
Xwelî | 0.4 g | ~ | |||
vitamins | |||||
Vîtamîna A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.5% | 900 g |
rêtînolê | mg 0.1 | ~ | |||
Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.06 | mg 1.5 | 4% | 2.7% | 2500 g |
Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 3.8% | 1800 g |
Vîtamîna B4, kolîn | mg 50.8 | mg 500 | 10.2% | 6.9% | 984 g |
Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 4.1% | 1667 g |
Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.08 | mg 2 | 4% | 2.7% | 2500 g |
Vîtamîna B9, folat | 9.2 μg | 400 μg | 2.3% | 1.6% | 4348 g |
Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 4.5% | 1500 g |
Vîtamîna C, asorbîk | mg 1.3 | mg 90 | 1.4% | 0.9% | 6923 g |
Vîtamîn D, kalsîferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2% | 3333 g |
Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.7 | mg 15 | 4.7% | 3.2% | 2143 g |
Vîtamîna H, biotîn | 3.7 μg | 50 μg | 7.4% | 5% | 1351 g |
Vitamin PP, NA | mg 1.2802 | mg 20 | 6.4% | 4.3% | 1562 g |
niacin | mg 0.5 | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiyûm, K | mg 129.7 | mg 2500 | 5.2% | 3.5% | 1928 g |
Kalsiyûm, Ca | mg 43.3 | mg 1000 | 4.3% | 2.9% | 2309 g |
Silicon, Erê | mg 0.5 | mg 30 | 1.7% | 1.2% | 6000 g |
Magnezyûm, Mg | mg 14.4 | mg 400 | 3.6% | 2.4% | 2778 g |
Sodyûm, Na | mg 159.1 | mg 1300 | 12.2% | 8.3% | 817 g |
Sûfûr, S | mg 44.4 | mg 1000 | 4.4% | 3% | 2252 g |
Fosfor, P | mg 67.4 | mg 800 | 8.4% | 5.7% | 1187 g |
Klor, Cl | mg 253.3 | mg 2300 | 11% | 7.5% | 908 g |
Hêmanên ceopê | |||||
Alumînyûm, Al | 29.3 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 40.3 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 0.7 μg | ~ | |||
Hesin, Fe | mg 1.2 | mg 18 | 6.7% | 4.5% | 1500 g |
Odod, ez | 4.9 μg | 150 μg | 3.3% | 2.2% | 3061 g |
Kobalt, Co | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 14.2% | 476 g |
Mangan, Mn | mg 0.2183 | mg 2 | 10.9% | 7.4% | 916 g |
Sifir, Cu | 64.8 μg | 1000 μg | 6.5% | 4.4% | 1543 g |
Molîbden, Mo. | 6.1 μg | 70 μg | 8.7% | 5.9% | 1148 g |
Nikil, Ni | 2.8 μg | ~ | |||
Rêber, Sn | 2.9 μg | ~ | |||
Rubîdyûm, Rb | 10.4 μg | ~ | |||
Seleniyûm, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.5% | 13750 g |
Strontium, Sr. | 3.8 μg | ~ | |||
Fluor, F | 12.8 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 31250 g |
Chrome, Kr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 3% | 2273 g |
Zinc, Zn | mg 0.444 | mg 12 | 3.7% | 2.5% | 2703 g |
Karbohîdartên helandî | |||||
Nîsk û dextrîn | 0.1 g | ~ | |||
Mono û disakarîd (şekir) | 2.5 g | max 100 г. | |||
Sterol | |||||
Cholesterol | mg 72.6 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 147,5 kcal e.
Nanê sêvê yê nanê kevin dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 11,1, klor -% 11, kobalt -% 21
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên RECIPE Nanê sêvê yê BELAER PER 100 g
- 235 kCal
- 157 kCal
- 47 kCal
- 60 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 147,5 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Nanê sêlê ji nanê kevn, reçete, kalorî, xurek