Melzemeyên Kekê "Prag"
| hêka mirîşkê | 4.0 (perçe) |
| îekir | 2.0 (şûşeyek genim) |
| şîrê tîrkirî bi şekir | 400.0 (gram) |
| av | 0.3 (şûşeyek genim) |
| ardê genim, prîm | 1.5 (şûşeyek genim) |
| pîvaza kakaoyê | 4.0 (kevçîyek maseyê) |
| gayê şîr | 250.0 (gram) |
| runê nîvişk | 150.0 (gram) |
| soda | 1.0 (kevçîyê çayê) |
| tirşe | 1.0 (kevçîyek maseyê) |
Rêbaza amadekirinê
Hevîr: 3 hêk û 1 piyalek şekir bikelînin, ardê bi 1 kevçiyê kakao bikelînin, tevlihev bikin. Av û şîrê qelandî lê zêde bikin, dûv re jî soda, ku bi sîrkeyê hatî qul kirin. Hevîr li 3 - 4 beşan dabeş bikin, her kek 20 deqeyan bikelînin. Krem: şîr, hêk, 2 kevçîyên ardê, 1 piyalek şekir, 3 kevçîyên kakaoyê tevlihev bikin û bikelînin heta ku qalind bibe, sar bibe, 150 gram rûnê lê zêde bikin, biqelînin (girseyê di kefçikekê de li rûnê zêde bikin). Kûçikên bi kemikê veşartin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 283.5 kCal | 1684 kCal | 16.8% | 5.9% | 594 g |
| Proteins | 5.9 g | 76 g | 7.8% | 2.8% | 1288 g |
| Fats | 12.6 g | 56 g | 22.5% | 7.9% | 444 g |
| Carbohydrates | 39 g | 219 g | 17.8% | 6.3% | 562 g |
| acîdên organîk | 0.3 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 1.9% | 1818 g |
| Av | 34.5 g | 2273 g | 1.5% | 0.5% | 6588 g |
| Xwelî | 1 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 7.8% | 450 g |
| rêtînolê | mg 0.2 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.04 | mg 1.5 | 2.7% | 1% | 3750 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.2 | mg 1.8 | 11.1% | 3.9% | 900 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 42.8 | mg 500 | 8.6% | 3% | 1168 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.5 | mg 5 | 10% | 3.5% | 1000 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.08 | mg 2 | 4% | 1.4% | 2500 g |
| Vîtamîna B9, folat | 6.5 μg | 400 μg | 1.6% | 0.6% | 6154 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 2.4% | 1500 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.3 | mg 90 | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.1% | 3333 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.9 | mg 15 | 6% | 2.1% | 1667 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 2.5% | 1389 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.2794 | mg 20 | 6.4% | 2.3% | 1563 g |
| niacin | mg 0.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 272.7 | mg 2500 | 10.9% | 3.8% | 917 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 85.3 | mg 1000 | 8.5% | 3% | 1172 g |
| Silicon, Erê | mg 0.3 | mg 30 | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 16.8 | mg 400 | 4.2% | 1.5% | 2381 g |
| Sodyûm, Na | mg 49.9 | mg 1300 | 3.8% | 1.3% | 2605 g |
| Sûfûr, S | mg 48.6 | mg 1000 | 4.9% | 1.7% | 2058 g |
| Fosfor, P | mg 132.9 | mg 800 | 16.6% | 5.9% | 602 g |
| Klor, Cl | mg 81.9 | mg 2300 | 3.6% | 1.3% | 2808 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 85.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 2.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 6.7 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.3 | mg 18 | 7.2% | 2.5% | 1385 g |
| Odod, ez | 5.1 μg | 150 μg | 3.4% | 1.2% | 2941 g |
| Kobalt, Co | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 6.3% | 556 g |
| Mangan, Mn | mg 0.3463 | mg 2 | 17.3% | 6.1% | 578 g |
| Sifir, Cu | 318.2 μg | 1000 μg | 31.8% | 11.2% | 314 g |
| Molîbden, Mo. | 6 μg | 70 μg | 8.6% | 3% | 1167 g |
| Nikil, Ni | 0.2 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 2.2 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 1.3 μg | 55 μg | 2.4% | 0.8% | 4231 g |
| Strontium, Sr. | 2.4 μg | ~ | |||
| Titan, tu | 0.8 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 33.4 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.3% | 11976 g |
| Chrome, Kr | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.6% | 5556 g |
| Zinc, Zn | mg 0.8953 | mg 12 | 7.5% | 2.6% | 1340 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 6 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 11.8 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 70.8 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 283,5 kcal e.
Kek "Prag" dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A - 22,2%, vîtamîna B2 - 11,1%, fosfor - 16,6%, kobalt - 18%, mangan - 17,3%, sifir - 31,8%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
KALORI CO KOM CHTINA KEMMYAY OF YGRN PKAN Kek "Prag" PER 100 g
- 157 kCal
- 399 kCal
- 261 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 289 kCal
- 60 kCal
- 661 kCal
- 0 kCal
- 11 kCal
Tags: Çawa çêdibe, naveroka kaloriyê 283,5 kcal, berhevoka kîmyewî, nirxa xurekî, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza çêkirina kek "Prag", rêç, kalorî, xurdemenî