Melzeme Eggplant with mayoneise
xwînê | 1000.0 (gram) |
pîvaz | 2.0 (perçe) |
mayyonise | 100.0 (gram) |
xwê sifrê | 6.0 (gram) |
rûnê tîrêjê | 25.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Mirîşk şûştin, çermê kubikan birrîn. Bi xwê reş bikin, bi tevlihev bikin û hinekî bisekinin da ku tirîn derkeve. Resultingilava ku di encamê de ye bikişînin. Di konteynirek guncan de qat bikin û heya rûnê rûnê rûn rûn bikin. Xwê. Bi hemdem pîvazê di tehtekê de tavêjin. Dema ku amade be, her tiştî tevlihev bikin û sar bikin. Piştî ku her tişt baş sar bû, mayonezê zêde bikin. Lihevxitin. Çiqas mayonez, dê firax spicier be.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
Nirxa kaloriyê | 114.2 kCal | 1684 kCal | 6.8% | 6% | 1475 g |
Proteins | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.6% | 5429 g |
Fats | 10.4 g | 56 g | 18.6% | 16.3% | 538 g |
Carbohydrates | 4.1 g | 219 g | 1.9% | 1.7% | 5341 g |
acîdên organîk | 27 g | ~ | |||
Fîbera alimentary | 2.8 g | 20 g | 14% | 12.3% | 714 g |
Av | 79.8 g | 2273 g | 3.5% | 3.1% | 2848 g |
Xwelî | 0.7 g | ~ | |||
vitamins | |||||
Vîtamîna A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.9% | 4500 g |
rêtînolê | mg 0.02 | ~ | |||
Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.03 | mg 1.5 | 2% | 1.8% | 5000 g |
Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.04 | mg 1.8 | 2.2% | 1.9% | 4500 g |
Vîtamîna B4, kolîn | mg 1.7 | mg 500 | 0.3% | 0.3% | 29412 g |
Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.005 | mg 5 | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 4.4% | 2000 g |
Vîtamîna B9, folat | 13 μg | 400 μg | 3.3% | 2.9% | 3077 g |
Vîtamîna C, asorbîk | mg 1.9 | mg 90 | 2.1% | 1.8% | 4737 g |
Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 4.7 | mg 15 | 31.3% | 27.4% | 319 g |
Vîtamîna H, biotîn | 0.05 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Vitamin PP, NA | mg 0.6324 | mg 20 | 3.2% | 2.8% | 3163 g |
niacin | mg 0.4 | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiyûm, K | mg 201.1 | mg 2500 | 8% | 7% | 1243 g |
Kalsiyûm, Ca | mg 19.3 | mg 1000 | 1.9% | 1.7% | 5181 g |
Magnezyûm, Mg | mg 8.9 | mg 400 | 2.2% | 1.9% | 4494 g |
Sodyûm, Na | mg 65.9 | mg 1300 | 5.1% | 4.5% | 1973 g |
Sûfûr, S | mg 17.1 | mg 1000 | 1.7% | 1.5% | 5848 g |
Fosfor, P | mg 34.4 | mg 800 | 4.3% | 3.8% | 2326 g |
Klor, Cl | mg 449.4 | mg 2300 | 19.5% | 17.1% | 512 g |
Hêmanên ceopê | |||||
Alumînyûm, Al | 642.4 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 89.4 μg | ~ | |||
Hesin, Fe | mg 0.5 | mg 18 | 2.8% | 2.5% | 3600 g |
Odod, ez | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 1% | 8824 g |
Kobalt, Co | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 10.5% | 833 g |
Mangan, Mn | mg 0.1762 | mg 2 | 8.8% | 7.7% | 1135 g |
Sifir, Cu | 109.6 μg | 1000 μg | 11% | 9.6% | 912 g |
Molîbden, Mo. | 8.3 μg | 70 μg | 11.9% | 10.4% | 843 g |
Nikil, Ni | 0.2 μg | ~ | |||
Rubîdyûm, Rb | 33.5 μg | ~ | |||
Fluor, F | 12.7 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.3% | 31496 g |
Chrome, Kr | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
Zinc, Zn | mg 0.2825 | mg 12 | 2.4% | 2.1% | 4248 g |
Karbohîdartên helandî | |||||
Nîsk û dextrîn | 0.7 g | ~ | |||
Mono û disakarîd (şekir) | 3.2 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 114,2 kcal e.
Eggplant bi mayonezê dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wek: vîtamîn E -% 31,3, klor -% 19,5, kobalt -% 12, sifir -% 11, molîbden -% 11,9
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
- Molybdenum hevkarê gelek enzîmên ku metabolîzma amîno asîd, purîn û pirîmîdînên xwedan sulfur peyda dikin peyda dike ye.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên reçetê Eggplant bi mayonez PER 100 g
- 24 kCal
- 41 kCal
- 627 kCal
- 0 kCal
- 899 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 114,2 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Mêdikê hêk bi mayonezê, reçete, kalorî, xurek