Melzeme Porça ard
| gayê şîr | 1000.0 (gram) |
| ardê gûzê | 1.0 (şûşeyek genim) |
| xwê sifrê | 0.5 (kevçîyê çayê) |
| vanillin | 0.2 (kevçîyê çayê) |
| îekir | 1.0 (kevçîyek maseyê) |
| runê nîvişk | 1.0 (kevçîyek maseyê) |
| zerikê mirîşkê | 2.0 (perçe) |
Rêbaza amadekirinê
Di 1 piyalek şîr de ard bikelînin. Bi lêzêdekirina şekir, xwê, vanîlîn, rûn, ardê tevlihev şîrê mayî bikelînin û, ku bi berdewamî bizivirin, tevgerê li ser agirê nizm bipijînin heya ku tîr bibe. Dûv re zerikan bixin nav qurmê û sar bikin. Bi ava fêkiyan re xizmetê bikin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 95.3 kCal | 1684 kCal | 5.7% | 6% | 1767 g |
| Proteins | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 4.7% | 2235 g |
| Fats | 4.9 g | 56 g | 8.8% | 9.2% | 1143 g |
| Carbohydrates | 10.2 g | 219 g | 4.7% | 4.9% | 2147 g |
| acîdên organîk | 16.9 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.1% | 5000 g |
| Av | 75.1 g | 2273 g | 3.3% | 3.5% | 3027 g |
| Xwelî | 0.6 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 8.2% | 1286 g |
| rêtînolê | mg 0.07 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.06 | mg 1.5 | 4% | 4.2% | 2500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 5.9% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 39.5 | mg 500 | 7.9% | 8.3% | 1266 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.4 | mg 5 | 8% | 8.4% | 1250 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.05 | mg 2 | 2.5% | 2.6% | 4000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 1.2% | 8889 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 14% | 750 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.8 | mg 90 | 0.9% | 0.9% | 11250 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2.1% | 5000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.1 | mg 15 | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 4 μg | 50 μg | 8% | 8.4% | 1250 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.7644 | mg 20 | 3.8% | 4% | 2616 g |
| niacin | mg 0.2 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 141.7 | mg 2500 | 5.7% | 6% | 1764 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 99.5 | mg 1000 | 10% | 10.5% | 1005 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 18.8 | mg 400 | 4.7% | 4.9% | 2128 g |
| Sodyûm, Na | mg 44.1 | mg 1300 | 3.4% | 3.6% | 2948 g |
| Sûfûr, S | mg 27.5 | mg 1000 | 2.8% | 2.9% | 3636 g |
| Fosfor, P | mg 108.4 | mg 800 | 13.6% | 14.3% | 738 g |
| Klor, Cl | mg 348.4 | mg 2300 | 15.1% | 15.8% | 660 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 38.5 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.6 | mg 18 | 3.3% | 3.5% | 3000 g |
| Odod, ez | 7.8 μg | 150 μg | 5.2% | 5.5% | 1923 g |
| Kobalt, Co | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 13.6% | 769 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0076 | mg 2 | 0.4% | 0.4% | 26316 g |
| Sifir, Cu | 14.1 μg | 1000 μg | 1.4% | 1.5% | 7092 g |
| Molîbden, Mo. | 4.6 μg | 70 μg | 6.6% | 6.9% | 1522 g |
| Rêber, Sn | 10 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 1.5 μg | 55 μg | 2.7% | 2.8% | 3667 g |
| Strontium, Sr. | 13.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 15.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 25974 g |
| Chrome, Kr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 3.6% | 2941 g |
| Zinc, Zn | mg 0.394 | mg 12 | 3.3% | 3.5% | 3046 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3.8 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 95,3 kcal e.
Furça ard dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna B12 -% 13,3, fosfor -% 13,6, klor -% 15,1, kobalt -% 13
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Porra ard PER 100 g
- 60 kCal
- 331 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 354 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 95,3 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Firça ard, reçete, kalorî, xurek