Melzeme souporba kelemê ji şilî û sorikê
| xwarin | 100.0 (gram) |
| sorgul | 100.0 (gram) |
| gizêr | 60.0 (gram) |
| pîvaz | 40.0 (gram) |
| margarîn | 20.0 (gram) |
| hêka mirîşkê | 1.0 (perçe) |
Rêbaza amadekirinê
Kartolên hûrkirî di nav ava kelandî de bihêlin û bikelînin heya ku nîvê kelandî. Keskên hûrkirî, gêzerên hûrkirî û pîvaz, biharat zêde bikin. Xizmet bikin, şorbe bi xameya tirş dagirin, hêkek hişkkirî bikelînin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 116.3 kCal | 1684 kCal | 6.9% | 5.9% | 1448 g |
| Proteins | 3.3 g | 76 g | 4.3% | 3.7% | 2303 g |
| Fats | 8.9 g | 56 g | 15.9% | 13.7% | 629 g |
| Carbohydrates | 6.1 g | 219 g | 2.8% | 2.4% | 3590 g |
| acîdên organîk | 0.3 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 5.6% | 1538 g |
| Av | 78.4 g | 2273 g | 3.4% | 2.9% | 2899 g |
| Xwelî | 1.1 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 1900 μg | 900 μg | 211.1% | 181.5% | 47 g |
| rêtînolê | mg 1.9 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.09 | mg 1.5 | 6% | 5.2% | 1667 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 4.8% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 42.6 | mg 500 | 8.5% | 7.3% | 1174 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 5.2% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 4.3% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 4.7 μg | 400 μg | 1.2% | 1% | 8511 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 2.6% | 3333 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 7.1 | mg 90 | 7.9% | 6.8% | 1268 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 3.4% | 2500 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 2.5 | mg 15 | 16.7% | 14.4% | 600 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 3.5 μg | 50 μg | 7% | 6% | 1429 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.0478 | mg 20 | 5.2% | 4.5% | 1909 g |
| niacin | mg 0.5 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 331.3 | mg 2500 | 13.3% | 11.4% | 755 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 31.7 | mg 1000 | 3.2% | 2.8% | 3155 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 35.4 | mg 400 | 8.9% | 7.7% | 1130 g |
| Sodyûm, Na | mg 45.5 | mg 1300 | 3.5% | 3% | 2857 g |
| Sûfûr, S | mg 44.2 | mg 1000 | 4.4% | 3.8% | 2262 g |
| Fosfor, P | mg 80.9 | mg 800 | 10.1% | 8.7% | 989 g |
| Klor, Cl | mg 50.8 | mg 2300 | 2.2% | 1.9% | 4528 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 275.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 74.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 47 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.3 | mg 18 | 7.2% | 6.2% | 1385 g |
| Odod, ez | 5.5 μg | 150 μg | 3.7% | 3.2% | 2727 g |
| Kobalt, Co | 3.6 μg | 10 μg | 36% | 31% | 278 g |
| Lîtyûm, Li | 17.7 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | mg 0.0946 | mg 2 | 4.7% | 4% | 2114 g |
| Sifir, Cu | 64.9 μg | 1000 μg | 6.5% | 5.6% | 1541 g |
| Molîbden, Mo. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 7% | 1228 g |
| Nikil, Ni | 2.3 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 157.8 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 27 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.6% | 14815 g |
| Chrome, Kr | 3.5 μg | 50 μg | 7% | 6% | 1429 g |
| Zinc, Zn | mg 0.4111 | mg 12 | 3.4% | 2.9% | 2919 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 3.2 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 2.8 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 91.5 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 116,3 kcal e.
Souporba kelemê ya zirav û sorgul dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 211,1, vîtamîna E -% 16,7, potiyûm -% 13,3, kobalt -% 36
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên RECIPE JI CLOVER S SOREL PER 100 g
- 77 kCal
- 22 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 743 kCal
- 157 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 116,3 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, şorba kelemê ji kef û şelikê, reçete, kalorî, xurek