Melzeme Granny ji nanê reş bi sêv
| Nan nan | 300.0 (gram) |
| sêvên | 500.0 (gram) |
| gayê şîr | 1.0 (şûşeyek genim) |
| hêka mirîşkê | 1.0 (perçe) |
| îekir | 180.0 (gram) |
| runê nîvişk | 3.0 (kevçîyek maseyê) |
| vanillin | 1.0 (gram) |
Qalikên ji nanê ceh qut bikin, bikin perçeyên zirav, perçek ji nanê bikin kubik û hişk bikin. Milîr, hêka xav û 2 kevçî. Çêlên şekir tevlihev bikin û hûr hûr bikin. Sêvan paqij bikin, navikê jê bikin, kubikan bikelînin û bi şekir bişon. Panêk an panêlekê bi qalikek rûnê rûn bikin. Pariyên nên di girseya hêka lêxistî de şil bikin û wan li bin û aliyên qalibek an tepsiyê bidin. Kûpên nanê hişkkirî bi rûnê berdin û bi sêv û vanîlayê tevlihev bikin. Vê dagirtinê li nîvê formê bixin, heya ber dev tijî bikin. Serî bi perçeyên nanê ku di girseya hêkê ya lêxistî de hatî pêçandin bipêçin û bi 40-50 hûrdeman formê têxin nav germê navîn, dapîra amade derxin û 10 hûrdeman di şeklê de bihêlin, dûv re bixin ser. firax, li jor, ger bixwaze, fêkiyên konservekirî bixemilînin û ava fêkiyan berdin ser. Bi germî xizmet bikin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 189.7 kCal | 1684 kCal | 11.3% | 6% | 888 g |
| Proteins | 2.6 g | 76 g | 3.4% | 1.8% | 2923 g |
| Fats | 9 g | 56 g | 16.1% | 8.5% | 622 g |
| Carbohydrates | 26.2 g | 219 g | 12% | 6.3% | 836 g |
| acîdên organîk | 0.3 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.6% | 3333 g |
| Av | 45.8 g | 2273 g | 2% | 1.1% | 4963 g |
| Xwelî | 0.3 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 5.9% | 900 g |
| rêtînolê | mg 0.1 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.06 | mg 1.5 | 4% | 2.1% | 2500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.07 | mg 1.8 | 3.9% | 2.1% | 2571 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 11.7 | mg 500 | 2.3% | 1.2% | 4274 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 3.2% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.08 | mg 2 | 4% | 2.1% | 2500 g |
| Vîtamîna B9, folat | 8.7 μg | 400 μg | 2.2% | 1.2% | 4598 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.08 μg | 3 μg | 2.7% | 1.4% | 3750 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 3.6 | mg 90 | 4% | 2.1% | 2500 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1 | mg 15 | 6.7% | 3.5% | 1500 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 1.3% | 4167 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.7316 | mg 20 | 3.7% | 2% | 2734 g |
| niacin | mg 0.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 181.8 | mg 2500 | 7.3% | 3.8% | 1375 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 35.6 | mg 1000 | 3.6% | 1.9% | 2809 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 16.7 | mg 400 | 4.2% | 2.2% | 2395 g |
| Sodyûm, Na | mg 164.6 | mg 1300 | 12.7% | 6.7% | 790 g |
| Sûfûr, S | mg 24 | mg 1000 | 2.4% | 1.3% | 4167 g |
| Fosfor, P | mg 62.7 | mg 800 | 7.8% | 4.1% | 1276 g |
| Klor, Cl | mg 252.2 | mg 2300 | 11% | 5.8% | 912 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 45.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 84.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 1.4 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.8 | mg 18 | 10% | 5.3% | 1000 g |
| Odod, ez | 4 μg | 150 μg | 2.7% | 1.4% | 3750 g |
| Kobalt, Co | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 4.2% | 1250 g |
| Mangan, Mn | mg 0.395 | mg 2 | 19.8% | 10.4% | 506 g |
| Sifir, Cu | 94 μg | 1000 μg | 9.4% | 5% | 1064 g |
| Molîbden, Mo. | 4.9 μg | 70 μg | 7% | 3.7% | 1429 g |
| Nikil, Ni | 5.8 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 2 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 21.6 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.3% | 18333 g |
| Strontium, Sr. | 2.7 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 15.8 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.2% | 25316 g |
| Chrome, Kr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 2.5% | 2083 g |
| Zinc, Zn | mg 0.4418 | mg 12 | 3.7% | 2% | 2716 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.3 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3.8 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 18.2 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 189,7 kcal e.
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- 47 kCal
- 60 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 0 kCal