Contents
Melzeme Pumpkin bi fêkiyan ve hatî pijandin, şêwaza Izhevsk (xwarina neteweyî ya Udmurt)
| kûndir | 229.0 (gram) |
| mişmiş | 40.0 (gram) |
| îekir | 20.0 (gram) |
| runê nîvişk | 14.0 (gram) |
| sêvên | 215.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Kûçik, pelçiqandin û tovên ku di nav kubikan de tên birîn û behîsên hişkkirî yên ku bi ava germ hatine şuştin, di tasekê de têne danîn, rûn, şekir, av (40-50 g) lê dikin û heta ku nerm bibe tê kelandin. Kulîlka stewr bi behîsên hişkkirî têxin nav tepsiyeke parskirî ya bi rûn an margarînê rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê rûnkirî û sêvên paqijkirî bi ser de bixin, hêlîna tovê jêkirî, bixin pariyên zirav, bi şekir birijînin û di firinek bi germahiyek de bipêjin. ji 250-280 ° C li ser rûkê korikê çêdibe. Dema derketin rûn an margarîn birijînin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 106.8 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 5.9% | 1577 g |
| Proteins | 1.5 g | 76 g | 2% | 1.9% | 5067 g |
| Fats | 3.7 g | 56 g | 6.6% | 6.2% | 1514 g |
| Carbohydrates | 17.9 g | 219 g | 8.2% | 7.7% | 1223 g |
| acîdên organîk | 0.6 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 4.7 g | 20 g | 23.5% | 22% | 426 g |
| Av | 124.8 g | 2273 g | 5.5% | 5.1% | 1821 g |
| Xwelî | 1.2 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 1400 μg | 900 μg | 155.6% | 145.7% | 64 g |
| rêtînolê | mg 1.4 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.08 | mg 1.8 | 4.4% | 4.1% | 2250 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 5.6% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 4.7% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 8.8 μg | 400 μg | 2.2% | 2.1% | 4545 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 7.9 | mg 90 | 8.8% | 8.2% | 1139 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.008 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 125000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.5 | mg 15 | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.749 | mg 20 | 3.7% | 3.5% | 2670 g |
| niacin | mg 0.5 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 485.5 | mg 2500 | 19.4% | 18.2% | 515 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 44.5 | mg 1000 | 4.5% | 4.2% | 2247 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 26.4 | mg 400 | 6.6% | 6.2% | 1515 g |
| Sodyûm, Na | mg 19.5 | mg 1300 | 1.5% | 1.4% | 6667 g |
| Sûfûr, S | mg 13.9 | mg 1000 | 1.4% | 1.3% | 7194 g |
| Fosfor, P | mg 39.3 | mg 800 | 4.9% | 4.6% | 2036 g |
| Klor, Cl | mg 12.8 | mg 2300 | 0.6% | 0.6% | 17969 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 62.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 139.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 2.3 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.9 | mg 18 | 10.6% | 9.9% | 947 g |
| Odod, ez | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 1.1% | 8333 g |
| Kobalt, Co | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 11.2% | 833 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0514 | mg 2 | 2.6% | 2.4% | 3891 g |
| Sifir, Cu | 173.2 μg | 1000 μg | 17.3% | 16.2% | 577 g |
| Molîbden, Mo. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 4.6% | 2059 g |
| Nikil, Ni | 9.7 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 35.8 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 57.4 μg | 4000 μg | 1.4% | 1.3% | 6969 g |
| Chrome, Kr | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 4.3% | 2174 g |
| Zinc, Zn | mg 0.2368 | mg 12 | 2% | 1.9% | 5068 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.8 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 11.3 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 106,8 kcal e.
Kundurê ku bi fêkiyan hatî şewitandin, şêwazê Izhevsk (xwarina neteweyî ya Udmurt) dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 155,6, potiyûm -% 19,4, kobalt -% 12, sifir -% 17,3
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Kundurê ku bi fêkiyan hatî şewitandin, şêwaza Izhevsk (xwarina neteweyî ya Udmurt) PER 100 g
- 22 kCal
- 232 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 47 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyan 106,8 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Kungulê bi fêkî hatî pijandin, şêwaza Izzhevsk (xwarina neteweyî ya Udmurt), reçete, kalorî, xurek