Melzeme Sosê Mushroom bi tomato
| Sosa mushroom | 875.0 (gram) |
| tatoşt | 140.0 (gram) |
| margarîn | 14.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Pureya tomatoyê bi rûn tê sut kirin û bi sosê mushroomê yê amade re tê têkel kirin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 133.6 kCal | 1684 kCal | 7.9% | 5.9% | 1260 g |
| Proteins | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 2.8% | 2714 g |
| Fats | 9.8 g | 56 g | 17.5% | 13.1% | 571 g |
| Carbohydrates | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 3.1% | 2407 g |
| acîdên organîk | 0.5 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 2.2 g | 20 g | 11% | 8.2% | 909 g |
| Av | 126.9 g | 2273 g | 5.6% | 4.2% | 1791 g |
| Xwelî | 1.2 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 5% | 1500 g |
| rêtînolê | mg 0.06 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 2.5% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 4.2% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 2.2 | mg 500 | 0.4% | 0.3% | 22727 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.04 | mg 5 | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.05 | mg 2 | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 7.3 μg | 400 μg | 1.8% | 1.3% | 5479 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 10.7 | mg 90 | 11.9% | 8.9% | 841 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 2.3 | mg 15 | 15.3% | 11.5% | 652 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.4% | 16667 g |
| Vitamin PP, NA | mg 2.0648 | mg 20 | 10.3% | 7.7% | 969 g |
| niacin | mg 1.6 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 338.1 | mg 2500 | 13.5% | 10.1% | 739 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 19.6 | mg 1000 | 2% | 1.5% | 5102 g |
| Silicon, Erê | mg 0.1 | mg 30 | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 17.6 | mg 400 | 4.4% | 3.3% | 2273 g |
| Sodyûm, Na | mg 19.8 | mg 1300 | 1.5% | 1.1% | 6566 g |
| Sûfûr, S | mg 24.2 | mg 1000 | 2.4% | 1.8% | 4132 g |
| Fosfor, P | mg 56.8 | mg 800 | 7.1% | 5.3% | 1408 g |
| Klor, Cl | mg 14.1 | mg 2300 | 0.6% | 0.4% | 16312 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 171.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 68.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 3.3 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.9 | mg 18 | 5% | 3.7% | 2000 g |
| Odod, ez | 1.1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.5% | 13636 g |
| Kobalt, Co | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 23.2% | 323 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0976 | mg 2 | 4.9% | 3.7% | 2049 g |
| Sifir, Cu | 32.1 μg | 1000 μg | 3.2% | 2.4% | 3115 g |
| Molîbden, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 0.5% | 14000 g |
| Nikil, Ni | 1.1 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 158.8 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Titan, tu | 0.4 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 11.1 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 36036 g |
| Chrome, Kr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 1% | 7143 g |
| Zinc, Zn | mg 0.312 | mg 12 | 2.6% | 1.9% | 3846 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 2.7 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 6.1 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 133,6 kcal e.
Sosê mişmişê bi tomato dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna C -% 11,9, vîtamîna E -% 15,3, potiyûm -% 13,5, kobalt -% 31
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Sosê mushroomê bi tomato PER 100 g
- 102 kCal
- 743 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 133,6 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxê xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, awayê amadekirinê Sosa mushroomê bi tomato, reçete, kalorî, xurek