Melzemeyên Butter û Saug Egg Hard
| runê nîvişk | 50.0 (gram) |
| hêka mirîşkê | 1.0 (perçe) |
| en.wiktionary.org juon (lemon) | 1.0 (kevçîyek maseyê) |
| bexdenûs | 1.0 (kevçîyê çayê) |
| xwê sifrê | 3.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Hêka ku hatî kelandin qurçikî û biçirînin. Firoşkê safî bikin. Nîv rûnê, xwarinên amade lê zêde bikin, her tişt germ bikin, ava lîmonê û xwê lê bikin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 376.4 kCal | 1684 kCal | 22.4% | 6% | 447 g |
| Proteins | 4.9 g | 76 g | 6.4% | 1.7% | 1551 g |
| Fats | 39 g | 56 g | 69.6% | 18.5% | 144 g |
| Carbohydrates | 1.4 g | 219 g | 0.6% | 0.2% | 15643 g |
| acîdên organîk | 99.2 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 3.6% | 741 g |
| Av | 29.7 g | 2273 g | 1.3% | 0.3% | 7653 g |
| Xwelî | 0.6 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 17.7% | 150 g |
| rêtînolê | mg 0.6 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.03 | mg 1.5 | 2% | 0.5% | 5000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.2 | mg 1.8 | 11.1% | 2.9% | 900 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 86.8 | mg 500 | 17.4% | 4.6% | 576 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.5 | mg 5 | 10% | 2.7% | 1000 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.07 | mg 2 | 3.5% | 0.9% | 2857 g |
| Vîtamîna B9, folat | 9.1 μg | 400 μg | 2.3% | 0.6% | 4396 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 1.8% | 1500 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 13.3 | mg 90 | 14.8% | 3.9% | 677 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 2.1% | 1250 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1.8 | mg 15 | 12% | 3.2% | 833 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 7 μg | 50 μg | 14% | 3.7% | 714 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.0134 | mg 20 | 5.1% | 1.4% | 1974 g |
| niacin | mg 0.2 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 118.7 | mg 2500 | 4.7% | 1.2% | 2106 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 51.4 | mg 1000 | 5.1% | 1.4% | 1946 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 10.3 | mg 400 | 2.6% | 0.7% | 3883 g |
| Sodyûm, Na | mg 62.1 | mg 1300 | 4.8% | 1.3% | 2093 g |
| Sûfûr, S | mg 67 | mg 1000 | 6.7% | 1.8% | 1493 g |
| Fosfor, P | mg 82.4 | mg 800 | 10.3% | 2.7% | 971 g |
| Klor, Cl | mg 1584.2 | mg 2300 | 68.9% | 18.3% | 145 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Bohr, B. | 26.9 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.2 | mg 18 | 6.7% | 1.8% | 1500 g |
| Odod, ez | 6.9 μg | 150 μg | 4.6% | 1.2% | 2174 g |
| Kobalt, Co | 3.8 μg | 10 μg | 38% | 10.1% | 263 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0234 | mg 2 | 1.2% | 0.3% | 8547 g |
| Sifir, Cu | 73.6 μg | 1000 μg | 7.4% | 2% | 1359 g |
| Molîbden, Mo. | 5 μg | 70 μg | 7.1% | 1.9% | 1400 g |
| Fluor, F | 20.6 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.1% | 19417 g |
| Chrome, Kr | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.7% | 3571 g |
| Zinc, Zn | mg 0.4611 | mg 12 | 3.8% | 1% | 2602 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.06 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.5 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 187.2 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 376,4 kcal e.
Sos û hêka rûnkirî û rûnkirî dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 66,7, vîtamîna B2 -% 11,1, kolîn -% 17,4, vîtamîna C -% 14,8, vîtamîna E -% 12, vîtamîna H -% 14 , klor - 68,9%, kobalt - 38%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Mixed perçeyek lecîtîn e, di sentez û metabolîzma fosfolîpîdên di kezebê de rol dilîze, çavkaniya komên belaş ên metil e, wekî faktorek lipotrop kar dike.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Vitamin H. beşdarî senteza rûn, glîkojen, metabolîzma amîno asîdan dibe. Kêm têra vê vîtamînê dikare bibe sedema têkçûna rewşa normal a çerm.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Sosê rûn û hêkên qelandî PER 100 g
- 661 kCal
- 157 kCal
- 33 kCal
- 49 kCal
- 0 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 376,4 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxê xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Rûnê û sosê hêkê hişk, reçete, kalorî, xurek