Melzeme Tama Potato
| xwarin | 8.0 (perçe) |
| rûnê ajalan | 3.0 (kevçîyek maseyê) |
| pîvaz | 2.0 (perçe) |
| hêka mirîşkê | 2.0 (perçe) |
| gayê şîr | 1.0 (şûşeyek genim) |
| bexdenûs | 1.0 (kevçîyek maseyê) |
Rêbaza amadekirinê
Potatîkên kelandî, paqij û birrîn nav têlek an tebeqeyan, di hindik av û rûn de. Pîvazên hûrkirî hûrkirî di rûn de bişewitînin. Keskan hûr bikin û kartolên bi pîvazên sorkirî tevdin. Girseyê têxin nav tepsiyek rûnkirî, li ser têkelê hêk û şîr bişînin û têxin tenûrê. Bi xwarinên masî û mirîşkan re xizmetê bikin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 79.8 kCal | 1684 kCal | 4.7% | 5.9% | 2110 g |
| Proteins | 2.9 g | 76 g | 3.8% | 4.8% | 2621 g |
| Fats | 4.3 g | 56 g | 7.7% | 9.6% | 1302 g |
| Carbohydrates | 7.9 g | 219 g | 3.6% | 4.5% | 2772 g |
| acîdên organîk | 0.1 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.2 g | 20 g | 6% | 7.5% | 1667 g |
| Av | 78.5 g | 2273 g | 3.5% | 4.4% | 2896 g |
| Xwelî | 1 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 8.4% | 1500 g |
| rêtînolê | mg 0.06 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.07 | mg 1.5 | 4.7% | 5.9% | 2143 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 7% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 25.7 | mg 500 | 5.1% | 6.4% | 1946 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 7.5% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.2 | mg 2 | 10% | 12.5% | 1000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 7.3 μg | 400 μg | 1.8% | 2.3% | 5479 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 4.1% | 3000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 4.3 | mg 90 | 4.8% | 6% | 2093 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.3 | mg 15 | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 6% | 2083 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.0814 | mg 20 | 5.4% | 6.8% | 1849 g |
| niacin | mg 0.6 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 331.1 | mg 2500 | 13.2% | 16.5% | 755 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 36.9 | mg 1000 | 3.7% | 4.6% | 2710 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 17.3 | mg 400 | 4.3% | 5.4% | 2312 g |
| Sodyûm, Na | mg 23.7 | mg 1300 | 1.8% | 2.3% | 5485 g |
| Sûfûr, S | mg 41.5 | mg 1000 | 4.2% | 5.3% | 2410 g |
| Fosfor, P | mg 67.1 | mg 800 | 8.4% | 10.5% | 1192 g |
| Klor, Cl | mg 62.7 | mg 2300 | 2.7% | 3.4% | 3668 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 455.7 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 73.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 71.1 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.7 | mg 18 | 3.9% | 4.9% | 2571 g |
| Odod, ez | 6 μg | 150 μg | 4% | 5% | 2500 g |
| Kobalt, Co | 3.8 μg | 10 μg | 38% | 47.6% | 263 g |
| Lîtyûm, Li | 36.7 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | mg 0.1058 | mg 2 | 5.3% | 6.6% | 1890 g |
| Sifir, Cu | 83.9 μg | 1000 μg | 8.4% | 10.5% | 1192 g |
| Molîbden, Mo. | 5.2 μg | 70 μg | 7.4% | 9.3% | 1346 g |
| Nikil, Ni | 2.7 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 2.3 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 282.2 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.9% | 13750 g |
| Strontium, Sr. | 3 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 25.4 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.8% | 15748 g |
| Chrome, Kr | 5.6 μg | 50 μg | 11.2% | 14% | 893 g |
| Zinc, Zn | mg 0.416 | mg 12 | 3.5% | 4.4% | 2885 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 5.7 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 2.1 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 46.8 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 79,8 kcal e.
Gratin kartol dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî potiyûm -% 13,2, kobalt -% 38, krom -% 11,2%
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- chrome beşdarî sererastkirina asta glukoza xwînê dibe, bandora însulînê zêde dike. Kêmasî dibe sedema kêmbûna toleransa glukozê.
KALORIYE COMP HEVKARYA KICMYAY YGRN HEVDEMN RECS Ceyranê kartol PER 100 g
- 77 kCal
- 899 kCal
- 41 kCal
- 157 kCal
- 60 kCal
- 49 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 79,8 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Tavika kartolê, reçete, kalorî, xurek