Melzeme Potatîkên di pelikê de
| xwarin | 36.0 (perçe) |
| leek | 40.0 (gram) |
| xwê sifrê | 0.8 (kevçîyek maseyê) |
| runê nîvişk | 90.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Kartolên biçûk bişon, bişon, (yên mezin bibire) û bi sîr û rûnê çolê re, di pelûyê (pergamentê de) hişk bipêçin, 40 hûrdeman bidin ser refikek têl di tendûrek baş germkirî de.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 73.5 kCal | 1684 kCal | 4.4% | 6% | 2291 g |
| Proteins | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 3.4% | 4000 g |
| Fats | 2.8 g | 56 g | 5% | 6.8% | 2000 g |
| Carbohydrates | 10.8 g | 219 g | 4.9% | 6.7% | 2028 g |
| acîdên organîk | 29.3 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 14.3% | 952 g |
| Av | 75.8 g | 2273 g | 3.3% | 4.5% | 2999 g |
| Xwelî | 1.1 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 12.1% | 1125 g |
| rêtînolê | mg 0.08 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.09 | mg 1.5 | 6% | 8.2% | 1667 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.06 | mg 1.8 | 3.3% | 4.5% | 3000 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 5.4% | 2500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.2 | mg 2 | 10% | 13.6% | 1000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 6.5 μg | 400 μg | 1.6% | 2.2% | 6154 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 4.4 | mg 90 | 4.9% | 6.7% | 2045 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.1 | mg 15 | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 0.3% | 62500 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.3154 | mg 20 | 6.6% | 9% | 1520 g |
| niacin | mg 1 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 460.1 | mg 2500 | 18.4% | 25% | 543 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 11.7 | mg 1000 | 1.2% | 1.6% | 8547 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 19.7 | mg 400 | 4.9% | 6.7% | 2030 g |
| Sodyûm, Na | mg 7.3 | mg 1300 | 0.6% | 0.8% | 17808 g |
| Sûfûr, S | mg 27.6 | mg 1000 | 2.8% | 3.8% | 3623 g |
| Fosfor, P | mg 50.2 | mg 800 | 6.3% | 8.6% | 1594 g |
| Klor, Cl | mg 497 | mg 2300 | 21.6% | 29.4% | 463 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 705.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 94.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 122.2 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.6 | mg 18 | 3.3% | 4.5% | 3000 g |
| Odod, ez | 4.1 μg | 150 μg | 2.7% | 3.7% | 3659 g |
| Kobalt, Co | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 57.1% | 238 g |
| Lîtyûm, Li | 63.2 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | mg 0.1414 | mg 2 | 7.1% | 9.7% | 1414 g |
| Sifir, Cu | 117 μg | 1000 μg | 11.7% | 15.9% | 855 g |
| Molîbden, Mo. | 7.4 μg | 70 μg | 10.6% | 14.4% | 946 g |
| Nikil, Ni | 4.1 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 410.2 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 24.6 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.8% | 16260 g |
| Chrome, Kr | 8.2 μg | 50 μg | 16.4% | 22.3% | 610 g |
| Zinc, Zn | mg 0.3028 | mg 12 | 2.5% | 3.4% | 3963 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 9.8 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.9 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 73,5 kcal e.
Potatîkên di pelikê de dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: potasiyum -% 18,4, klor -% 21,6, kobalt -% 42, sifir -% 11,7, krom -% 16,4
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
- chrome beşdarî sererastkirina asta glukoza xwînê dibe, bandora însulînê zêde dike. Kêmasî dibe sedema kêmbûna toleransa glukozê.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Potatoyên di foil PER 100 g
- 77 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 73,5 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Potatîk di nav pelikê de, reçete, kalorî, xwarin